伴隨著外賣及速食產(chǎn)品的沖擊,曾經(jīng)穩(wěn)坐“國民食品”地位的方便面市場正在逐漸萎縮。對于方便食品行業(yè)來說,外賣、速食產(chǎn)品只是外因,內(nèi)部創(chuàng)新力不足,才是市場下行的根本原因。此時的方便面市場亟需創(chuàng)新力。

楊掌柜榮獲粉面菜蛋品類開創(chuàng)者和全國銷量第一認證

近日,國內(nèi)知名機構(gòu)艾媒咨詢發(fā)布了楊掌柜是粉面菜蛋品類開創(chuàng)者和粉面菜蛋品類全國銷量第一的市場地位聲明。一次獲得兩項殊榮,從開創(chuàng)品類到全國銷量第一,節(jié)節(jié)勝利的楊掌柜,成為行業(yè)“增量創(chuàng)新”的新范本。

同時,在iiMedia Ranking(艾媒金榜)最新發(fā)布《2022年中國最受歡迎粉面菜蛋品牌10強榜單》中顯示 ,2022年中國粉面菜蛋品牌的榜單中,楊掌柜以89.52分,排名第一。

據(jù)了解,楊掌柜于2004年成立,是一家以食品科研、生產(chǎn)和銷售為一體的食品制造企業(yè),秉承代餐變正餐、美味又高端、極致性價比的使命,堅持品類開創(chuàng)、產(chǎn)品聚焦和口味突破,持續(xù)打造產(chǎn)品競爭力和產(chǎn)品差異化優(yōu)勢。從創(chuàng)立之初,就深耕校園銷售渠道。其消費群體定位起初為初中生和高中生,后逐步拓展到大學(xué)生,主要消費群體年齡介于13-25歲之間。

2016年,楊掌柜創(chuàng)造性地將粉、面、菜、蛋融為一體,推出楊掌柜粉面菜蛋方便速食。如今,歷經(jīng)7年的高速發(fā)展,“粉面菜蛋”已經(jīng)成為中國方便面市場的重要創(chuàng)新方向。先后有五十余家企業(yè)跟隨布局粉面菜蛋市場,諸如今麥郎和白象這樣的方便面巨頭,同樣采取了跟進策略�？梢�,楊掌柜粉面菜蛋的創(chuàng)新品類,已成為行業(yè)標桿。

據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,中國方便面創(chuàng)新產(chǎn)品粉面菜蛋2022年市場規(guī)模將達到14億元,后續(xù)將保持30%的年增長率。

未來,方便面消費者對速食的需求日�；�的情況下,對產(chǎn)品營養(yǎng)均衡將會提出更高的要求,作為抓住營養(yǎng)均衡的創(chuàng)新點而推出的粉面菜蛋產(chǎn)品,未來市場規(guī)模有望擴大。而楊掌柜作為粉面菜蛋領(lǐng)域的“領(lǐng)頭羊”,也需以創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展,持續(xù)擴大品類的培育力度,以滿足更多消費者多樣化的需求。

(新媒體責(zé)編：wan123)