做好市場監(jiān)管之食品藥品工作一直是各級食藥監(jiān)管部門的工作目標(biāo)，加強餐飲業(yè)食品安全保障更是努力的方向。如何“要從滿足普遍需求出發(fā)，促進餐飲業(yè)提高安全質(zhì)量”，河南省焦作市轄的孟州市食藥監(jiān)局的做法值得借鑒。

9月18日上午，孟州市食藥品監(jiān)局組織召開該市第一次餐飲業(yè)紅黑榜評比推進會。局班子成員、各食藥監(jiān)所所長、稽查大隊長和城區(qū)70余家餐飲單位負(fù)責(zé)人參加了會議。

會議上宣讀了《關(guān)于對全市餐飲單位建立“紅黑榜”制度的通知》和第一期《孟州市餐飲業(yè)紅黑榜名單》。對紅榜和黑榜的餐飲單位分別授于紅旗和藍旗，紅旗單位代表進行了經(jīng)驗交流，藍旗單位代表做了表態(tài)發(fā)言。

孟州市人民政府食安辦主任、市食藥監(jiān)局局長李紅衛(wèi)對開展紅黑榜評比的目的和意義、評比中發(fā)現(xiàn)存在的問題、紅黑榜懲戒措施等問題提出要求，并對此次進入紅榜領(lǐng)到紅旗的先進餐飲單位進行了表揚，希望紅旗單位戒驕戒躁，繼續(xù)保持，爭取次次拿紅旗，藍旗單位不要氣餒，查找不足，認(rèn)真整改，爭取在下次的評比中進入先進單位

對于今后工作，孟州市食藥監(jiān)局的一位領(lǐng)導(dǎo)告訴本刊記者，在做好即將到來的中秋、國慶節(jié)食品安全監(jiān)管工作的同時，將持續(xù)做好餐飲業(yè)紅黑榜制度推進工作。定期召開推進會，并通過報紙、電視、廣播以及手機短信、微博、微信等新型媒體發(fā)布餐飲服務(wù)單位的“紅黑榜”，引導(dǎo)和促進餐飲單位更好的提升工作，使全市餐飲業(yè)管理水平再上一個新臺。

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