國際在線城建頻道消息：為推動內(nèi)蒙古自治區(qū)民族傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)牧民增收、助力脫貧攻堅(jiān)、推動奶業(yè)振興，3月31日，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局召開推動民族傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局局長白清元主持會議，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局副局長楊林、內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局副巡視員彭萬臻參會。會上，錫林郭勒盟鑲黃旗傳統(tǒng)奶食品行業(yè)協(xié)會會長楊棟，內(nèi)蒙古師范大學(xué)國際現(xiàn)代設(shè)計(jì)學(xué)院教授門小勇，內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)教授董·同力嘎、郭軍，內(nèi)蒙古綜合疾病預(yù)防控制中心教授蒲云霞，呼和浩特市民族學(xué)院美術(shù)學(xué)院教授包國慶、講師舒貝，錫林郭勒盟職業(yè)學(xué)院教授雅梅，內(nèi)蒙古自治區(qū)民委經(jīng)濟(jì)處處長李日樹等多位專家和呼和浩特市等5個盟市市場監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)人做交流發(fā)言。

座談會現(xiàn)場

白清元表示，各位專家、行業(yè)協(xié)會代表、各盟市市場監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)人做了很好的交流，為推動傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了思路。同時，希望會后保持聯(lián)系，隨時提出好的意見建議。

近年來，內(nèi)蒙古自治區(qū)黨委、政府高度重視民族傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，內(nèi)蒙古自治區(qū)主席布小林批示：“抓緊研究民族奶食品標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測、生產(chǎn)許可證發(fā)放等問題，制定幾條切實(shí)可行的措施，加大扶持民族奶食品加工業(yè)力度，推動內(nèi)蒙古民族奶食品品牌建設(shè)，助力奶業(yè)振興，幫助牧民增收。”內(nèi)蒙古自治區(qū)副主席歐陽曉暉批示：“請自治區(qū)市場監(jiān)管局按布主席批示要求，逐項(xiàng)研究，拿出切實(shí)可行有用有效的措施。”

2019年，內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府辦公廳印發(fā)了《關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興的實(shí)施意見》和《關(guān)于推動全區(qū)民族傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展若干措施的通知》。2020年，內(nèi)蒙古自治區(qū)政府又將此項(xiàng)工作列入對內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局四項(xiàng)重點(diǎn)工作督查督辦事項(xiàng)之一。內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局領(lǐng)導(dǎo)班子也高度重視，派出專門調(diào)研組，3次赴有關(guān)盟市調(diào)研，多次研究討論工作方案，成立了推進(jìn)民族傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，抽調(diào)專人集中辦公，負(fù)責(zé)日常工作。

內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局局長白清元

白清元指出，推動民族傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)行動總體上分3年推進(jìn)，2020年要重點(diǎn)做好六個方面工作。

優(yōu)化市場準(zhǔn)入，制定出臺《內(nèi)蒙古自治區(qū)民族傳統(tǒng)奶制品生產(chǎn)加工小作坊登記辦法》，修訂《生乳制民族傳統(tǒng)奶制品生產(chǎn)許可審查細(xì)則》(2018版)。優(yōu)化小作坊登記準(zhǔn)入服務(wù)，簡化審批流程，壓縮登記時限，推動行政許可事項(xiàng)“一網(wǎng)通辦”，提高便利化水平，積極幫助家庭式小作坊改進(jìn)生產(chǎn)加工條件，在保證食品安全基本要求的前提下準(zhǔn)予登記。

規(guī)范市場秩序，民族傳統(tǒng)奶制品的生產(chǎn)加工要符合《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)蒙古族傳統(tǒng)乳制品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范(DBS 15/008-2016)》的要求，嚴(yán)格落實(shí)原料進(jìn)貨查驗(yàn)，加強(qiáng)生產(chǎn)加工和食品安全控制，確保生產(chǎn)加工場所、設(shè)施與設(shè)備、生產(chǎn)工藝、從業(yè)人員健康、安全管理、包裝貯存與運(yùn)輸、食品標(biāo)識等方面滿足相應(yīng)要求，鼓勵有條件的小作坊增加檢驗(yàn)項(xiàng)目和內(nèi)容。2020年要開展民族傳統(tǒng)奶制品專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊“黑工廠”“黑窩點(diǎn)”“黑作坊”、制假售假、非法添加食品添加劑和非食用物質(zhì)等違法行為，加大案件查辦力度，凈化民族傳統(tǒng)奶制品市場，營造安全健康的生產(chǎn)消費(fèi)環(huán)境。

解決檢驗(yàn)檢測問題，2020年要重點(diǎn)加強(qiáng)民族傳統(tǒng)奶制品的檢驗(yàn)檢測，出廠檢驗(yàn)要按照《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 蒙古族傳統(tǒng)乳制品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》的要求進(jìn)行，鼓勵有條件的小作坊增加檢驗(yàn)項(xiàng)目和內(nèi)容。推進(jìn)小作坊加工園區(qū)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，配齊檢驗(yàn)設(shè)備，配備專兼職檢驗(yàn)人員，滿足園區(qū)檢驗(yàn)需求。將民族傳統(tǒng)奶制品納入內(nèi)蒙古自治區(qū)、盟市、旗縣(市、區(qū))食品安全抽檢計(jì)劃，利用實(shí)驗(yàn)室或移動檢驗(yàn)車開展監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測。鼓勵小作坊自行檢驗(yàn)或委托第三方檢驗(yàn)，提升產(chǎn)品質(zhì)量。

解決包裝問題，指導(dǎo)企業(yè)和小作坊在生產(chǎn)過程中探索采用新型包裝材料和包裝工藝，有效延長產(chǎn)品保質(zhì)期。內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局2020年要組織相關(guān)機(jī)構(gòu)對民族傳統(tǒng)奶制品的所有產(chǎn)品類別進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)，融入民族傳統(tǒng)文化元素，改變無包裝或簡易包裝的現(xiàn)狀，增加產(chǎn)品美譽(yù)度。免費(fèi)提供30-50個包裝式樣，供每個小作坊選擇使用，創(chuàng)樹產(chǎn)品形象。

暢通產(chǎn)品銷售渠道，2020年要在商場超市設(shè)立民族傳統(tǒng)奶制品銷售專區(qū)專柜，允許民族傳統(tǒng)奶制品進(jìn)入商場超市專柜進(jìn)行銷售，允許民族傳統(tǒng)奶制品小作坊直供餐飲單位，支持民族傳統(tǒng)奶制品開設(shè)連鎖專賣店，積極推廣電商銷售渠道，鼓勵冷鏈儲運(yùn)經(jīng)營，擴(kuò)大產(chǎn)品銷路，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。采取購買服務(wù)方式，聘請營銷團(tuán)隊(duì)，加強(qiáng)對民族傳統(tǒng)奶制品的營銷拓展。

確定試點(diǎn)示范，各盟市根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際，分類選擇民族傳統(tǒng)奶制品加工園區(qū)、大型牧戶(合作社)、家庭式手工小作坊、商場超市、旅游景區(qū)等開展生產(chǎn)加工、經(jīng)營銷售示范創(chuàng)建活動，總結(jié)成功經(jīng)驗(yàn)，逐步在內(nèi)蒙古自治區(qū)推廣。

白清元強(qiáng)調(diào)，要抓好落實(shí)工作，確保推動民族奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展見到實(shí)效。加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)工作責(zé)任，各盟市要立即成立專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組和專門工作班子，全力配合內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局的工作，要摸清民族傳統(tǒng)奶制品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊底數(shù)，找準(zhǔn)問題，一條一條列出具體舉措，一定要確保2020年的階段性工作見到實(shí)效;選好試點(diǎn)示范名單，各盟市在選取典型示范點(diǎn)時要注意選擇基礎(chǔ)條件好，有特點(diǎn)、有亮點(diǎn)，在未來發(fā)展中可塑性強(qiáng)、有發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)(合作社、小作坊)。在推進(jìn)試點(diǎn)過程中各盟市一定要負(fù)起監(jiān)管、指導(dǎo)職責(zé)，進(jìn)行全程跟蹤，全程幫助、服務(wù);要精準(zhǔn)申報(bào)，各盟市在預(yù)算申報(bào)時要從為促進(jìn)民族傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的高度出發(fā)，作為一項(xiàng)政治任務(wù)嚴(yán)肅對待，推薦試點(diǎn)要符合財(cái)政政策，要細(xì)化具體發(fā)展項(xiàng)目，堅(jiān)持實(shí)事求是原則，要切合實(shí)際，不要高估冒算，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局將對試點(diǎn)單位項(xiàng)目進(jìn)行審計(jì)監(jiān)督;加強(qiáng)督查督辦，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局相關(guān)處室要自覺認(rèn)領(lǐng)任務(wù)，主動擔(dān)當(dāng)作為，本次會議之后，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組將派出專項(xiàng)指導(dǎo)組，赴有關(guān)盟市進(jìn)行指導(dǎo)督辦，下一步要抓進(jìn)度，要效果;加強(qiáng)工作調(diào)度，根據(jù)內(nèi)蒙古自治區(qū)政府重點(diǎn)工作周調(diào)度的有關(guān)要求，各盟市局、各處室要指定專人按要求每周向?qū)ｍ?xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告工作進(jìn)展情況，要講清一周采取了哪些具體工作措施、落實(shí)了哪些具體工作，具體工作進(jìn)展情況。(李遠(yuǎn)史小燕)

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