最美不過(guò)愛戀,最愛不過(guò)相伴。最是驚鴻一瞥間,心生羈絆,原來(lái)思念似苦卻甜。最是執(zhí)手顧盼間,一眼萬(wàn)年,其實(shí)甜美從來(lái)不曾走遠(yuǎn)。
時(shí)間是2009年的夏天,地點(diǎn)在洱海邊。藍(lán)天碧水,清風(fēng)拂面。貝慕達(dá)斯果茶的故事,在這里發(fā)源。
馬亞南與小貝合影
貝殼與小貝
22歲的馬亞南孑身一人站在洱海邊,微醺的清風(fēng)似乎將他初次創(chuàng)業(yè)的迷?仗摯瞪⒁稽c(diǎn)?吹讲贿h(yuǎn)處海灘上的貝殼,在陽(yáng)光映射下散發(fā)出五彩斑斕,他決定挑一些送給調(diào)皮的妹妹。
緩步走到最耀眼的貝殼前,那是一扇黃白相間的貝殼。伸手撿拾間,一聲驚呼和手上的特別觸感讓年輕的馬亞南頓生羞赧,他沒(méi)有撿到貝殼,竟然捉到了一名女孩握著貝殼的纖纖玉手。玉手恍惚間掙脫了緊握,緊接著的是女孩銀鈴般的笑聲。
“這個(gè)貝殼是我先看到的,應(yīng)該歸我”。
“好、好的”。
馬亞南還沒(méi)有從之前的驚慌失措中解脫,連對(duì)話都顯得局促不安。
女孩從他盯著貝殼的眼中,讀出他對(duì)這扇貝殼的不舍,笑問(wèn):“怎么,不舍得啊?你要用它來(lái)干嘛呀?”
“沒(méi)、沒(méi)有不舍得,我只是想把它送給我的妹妹”。
對(duì)話間,馬亞南匆匆打量了一眼眼前的女孩。印花白裙,遮陽(yáng)帽,鮮眉亮眼白玉肌。一陣清風(fēng)襲來(lái),飛舞的裙擺宛若仙女降臨一般。
“看在你這么愛你妹妹的份上,給你一個(gè)機(jī)會(huì)好了。你對(duì)上我的詩(shī),我就把貝殼送給你”。
“好”。
“忽驚海藏遺珍貝,見說(shuō)宮中號(hào)吉祥”。
“……”
3分鐘的回憶搜索,最終還是以搖頭告終。
“小貝,快走啦~”遠(yuǎn)處一個(gè)女孩向這邊喊來(lái)。馬亞南知道,眼前這個(gè)仙女般的女孩有一個(gè)好聽的名字“小貝”。
女孩蹲下身去,用手指在沙灘上寫下一串?dāng)?shù)字道:“我要走了,這是我的手機(jī)號(hào),什么時(shí)候告訴我正確答案,什么時(shí)候我還你貝殼哦”。
目送小貝身影消失在視線中,馬亞南的內(nèi)心莫名一陣失落……
一陣海浪襲來(lái),他搶在海水淹沒(méi)電話號(hào)碼前一刻,快速記下了這影響他一生的重要數(shù)字。
思慕的情愫
回到酒店,馬亞南第一時(shí)間查詢了那首詩(shī)的答案,但是,直到回到鄭州,他都沒(méi)有鼓起勇氣回復(fù)對(duì)方答案。因?yàn)樗ε,害怕回?fù)過(guò)后,兩人之間就再也沒(méi)有聯(lián)系的理由。他選擇把這份情愫埋在心里,鎖進(jìn)美好的回憶。
鞋襪生意依然是不溫不火,但總歸是顧得上生活開支。夜晚收攤后的馬亞南,總是會(huì)對(duì)著客廳里特意淘置的貝殼擺件發(fā)愣,然后露出莫名的微笑。
這樣的日子持續(xù)了半年,鞋襪創(chuàng)業(yè)價(jià)值的空虛感和對(duì)“那份美好”的思念強(qiáng)烈到令他徹夜難眠。終于在某個(gè)夜晚,馬亞南按下了那早已編輯好半年的短信發(fā)送鍵。
從發(fā)送到短信鈴聲響起,5分鐘的時(shí)間,馬亞南的手機(jī)被攥的沾滿了汗。
“搶貝殼的男孩,恭喜你終于找到了正確答案,地址發(fā)來(lái)吧,貝殼一直給你留著呢”。
望著小貝的短信回復(fù),馬亞南心生雀躍:原來(lái),她還沒(méi)有忘記。
名字自然是要告知對(duì)方,但是貝殼卻并不需要對(duì)方郵寄,馬亞南只想讓這扇貝殼代替自己成為小貝忘不掉的記憶。
短信聊天在他的認(rèn)真和期待中愉快的持續(xù)著,他知道了小貝在讀漢語(yǔ)言文學(xué),他知道了小貝最喜歡研究詩(shī)詞,他知道了自己以后也多了一個(gè)詩(shī)詞的愛好。
從此,每次聊到最后的短信內(nèi)容總是:交心不交面,從此重相憶。
情達(dá)茶道
伴隨著二人相識(shí)相知的日漸深入,工作和生活中的困惑自然也成為對(duì)方關(guān)心的話題。而正是一次關(guān)于創(chuàng)業(yè)方向的探討,開啟了馬亞南茶飲創(chuàng)業(yè)之路。
受生意模式影響,馬亞南的服裝生意總是會(huì)遇到進(jìn)貨進(jìn)到殘次品、壓貨、回款慢的問(wèn)題。他曾不止一次的向小貝透露,這樣的生意并不是自己的追求,他希望有一個(gè)真正屬于自己的事業(yè)。
對(duì)女孩而言,當(dāng)時(shí)較為流行的奶茶店一直是小貝的最愛。細(xì)心的小貝發(fā)現(xiàn),學(xué)校門口的奶茶店,雖然店面很小,但是似乎從來(lái)都不缺少像他這樣的消費(fèi)者,而從奶茶的制作到銷售回款,也就是幾分鐘的時(shí)間,而且從來(lái)不存在賒銷的情況。她將開奶茶店的建議告訴馬亞南,希望馬亞南認(rèn)真考慮。
馬亞南是個(gè)行動(dòng)派,第二天便開始調(diào)研,經(jīng)過(guò)一周的市場(chǎng)觀察,他發(fā)現(xiàn),奶茶店確實(shí)是個(gè)很好的生意。首先,有市場(chǎng)需求,年輕群體都樂(lè)意消費(fèi)。其次,省去了服裝生意的大量囤貨壓力。最后,沒(méi)有殘次品問(wèn)題,即產(chǎn)即銷,回款及時(shí)。得出結(jié)論后的馬亞南欣喜不已,他興奮地向小貝發(fā)送了一條信息:海內(nèi)存知己,天涯若比鄰。而小貝也同樣鼓勵(lì)馬亞南:海闊憑魚躍,天高任鳥飛。
一周后,馬亞南踏上了開往南昌的火車,正式開啟了奶茶創(chuàng)業(yè)之旅。雖然在來(lái)之前,馬亞南在地圖上做好了所有的攻略,但門店選址卻遠(yuǎn)沒(méi)有想象的容易。半個(gè)月時(shí)間,馬亞南推著他唯一購(gòu)置的二手電動(dòng)車跑遍了南昌城的每一寸街角。雖然每天回到旅館都是深夜,雖然每晚休息都因?yàn)檠縿诶圻^(guò)度而不得不趴著睡覺,但馬亞南不在乎,他只想要為自己的事業(yè)王國(guó)打下最堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
半個(gè)月后,奶茶店地址終于選定,簡(jiǎn)單但精心的裝修后,馬亞南和他的調(diào)茶師朋友正式開業(yè)了。當(dāng)時(shí)的奶茶市場(chǎng)已呈規(guī)模化發(fā)展態(tài)勢(shì),各大茶飲品牌均有特色產(chǎn)品技術(shù),馬亞南加盟的奶茶品牌無(wú)論在價(jià)位還是在產(chǎn)品口感方面都具優(yōu)勢(shì),所以其店面生意還算順利。如果不是小貝的突然造訪,馬亞南或許會(huì)更長(zhǎng)時(shí)間陶醉在這種自我滿足的生意狀態(tài)中。
那是開店第二年的暑假,小貝和他的閨蜜悄悄來(lái)到了馬亞南所在的城市,隨她們而來(lái)的還有一個(gè)影響著馬亞南品牌技術(shù)誕生的計(jì)劃。
安定下來(lái)后,小貝做的第一件事就是對(duì)比品嘗馬亞南的奶茶和其他品牌的同類茶飲,并將對(duì)比后的口感進(jìn)行了詳細(xì)記錄。完成這一系列事情后的第二天,小貝拜托閨蜜再次去馬亞南的茶飲店買了兩杯檸檬茶,并將茶飲口感對(duì)比記錄轉(zhuǎn)交到了馬亞南手中。當(dāng)他認(rèn)真翻看口感記錄的時(shí)候,小貝的短信紛沓而至而至,一句“紙上得來(lái)終覺淺,絕知此事要躬行”令馬亞南瞬間感受到自己的現(xiàn)狀已經(jīng)遠(yuǎn)離了價(jià)值創(chuàng)造的初衷;一句“人無(wú)遠(yuǎn)慮,必有近憂”令他感受到產(chǎn)品技術(shù)安于現(xiàn)狀的危機(jī)正在逼近;一句“莫等閑,白了少年頭”令他體會(huì)到行動(dòng)起來(lái)的緊迫感。他望著手中的口感記錄單,鄭重發(fā)送了這樣一句短信:“士為知己者死,馬為知己者良”。
從此,每天晚上11點(diǎn)打烊后,馬亞南和他的小伙伴徹夜圍在原料間,一次又一次的調(diào)制、品嘗、傾倒、改變,45個(gè)深夜的鏖戰(zhàn)終得告捷,第一款升級(jí)版檸檬水飲品在朋友們?cè)囷嫼蟮膰K嘖贊美聲中宣告成功。馬亞南并未因此而沾沾自喜,只見他掏出手機(jī),在短信編輯框?qū)懴拢毫⒅居麍?jiān)不欲銳,成功在久不在速。遠(yuǎn)方的小貝得知馬亞南產(chǎn)品升級(jí)成功的喜訊后,以“愿君學(xué)長(zhǎng)松,慎勿作桃李”勉勵(lì)他再接再厲,堅(jiān)持實(shí)現(xiàn)心目中的品牌夢(mèng)。
有了小范圍研發(fā)成功的基礎(chǔ),馬亞南的小店竟得以在短時(shí)間內(nèi)接連上新。2010年,馬亞南茶飲店的新品選購(gòu)率竟達(dá)到了89%。
依托不斷豐富的配方技術(shù),馬亞南的茶飲產(chǎn)品得以在短時(shí)間內(nèi)收獲市場(chǎng)認(rèn)可,也為其日后的市場(chǎng)布局提供了必要保障。
自2013年,懷抱著承載著馬亞南創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的第一家直營(yíng)門店正式成立起,一年時(shí)間,馬亞南火速完成了7家直營(yíng)門店的戰(zhàn)略布局。期間,感念與小貝詩(shī)情對(duì)事業(yè)的推動(dòng),馬亞南號(hào)召直營(yíng)門店積極踐行“煮字為茶”的服務(wù)理念,以“立字成詩(shī)”的追求,秉行精益求精的茶飲之道,為社會(huì)帶去詩(shī)意文化體驗(yàn)。
貝慕達(dá)斯品牌創(chuàng)始人馬亞南
成人方可成己,截至2017年,馬亞南的連鎖加盟門店突破100家。不斷擴(kuò)大的門店規(guī)模,令馬亞南感受到助人所帶來(lái)的成就感與滿足,也令他感到肩上沉甸甸的責(zé)任。
美好如斯
2018年對(duì)于馬亞南而言意義非凡。這一年,他和小貝終于結(jié)束了多年的愛情長(zhǎng)跑,順利步入了婚姻的殿堂。別出心裁的是,每一個(gè)結(jié)婚請(qǐng)柬都以果茶為背景,上附:貝采詩(shī)情傳蜜意,南獻(xiàn)茶香慕達(dá)斯。
同年,承載著二人情誼,飽含二人對(duì)年輕群體美好期待的全新茶飲品牌“貝慕達(dá)斯”破土而出,正式推向市場(chǎng)。
貝慕達(dá)斯品牌形象墻
對(duì)于茶飲行業(yè)市場(chǎng)而言,貝慕達(dá)斯茶飲品牌的推出,只不過(guò)是多了一個(gè)商業(yè)招牌?蓪(duì)于馬亞南而言,貝慕達(dá)斯茶飲品牌的推出,更多的是借助蘊(yùn)含中國(guó)風(fēng)味的果茶,將中國(guó)獨(dú)有的詩(shī)歌文化魅力分享給更多的人,也將飽含愛戀的味道,分享給更多人……
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