筷意點(diǎn)投資店要進(jìn)駐購物中心商圈，品牌與購物中心的定位、目標(biāo)客群、品牌勢能甚至品牌生態(tài)匹不匹配就得先考慮明白。

無論是大中小投資者，對(duì)所在城市和地區(qū)的商業(yè)發(fā)展(商圈人氣、周圍場所、人流量、目標(biāo)客群、人均購買力、開發(fā)商是否成熟)及時(shí)了解是非常有必要的，不僅如此，對(duì)商圈未來發(fā)展?jié)摿Φ念A(yù)判也能助你一臂之力。

另外，對(duì)分布在不同區(qū)域、不同類型的購物中心進(jìn)行抽樣和歷史數(shù)據(jù)分析，能夠更精準(zhǔn)的做出商圈選擇決策。

而與開發(fā)商議價(jià)能力不強(qiáng)、沒有開店歷史數(shù)據(jù)的初創(chuàng)餐飲品牌，選商圈的最好辦法就是掃街“揀漏”!當(dāng)然了，筷意點(diǎn)品牌還是建議先攻占A級(jí)或B級(jí)商圈(可以選擇相對(duì)偏的位置和小店面)，畢竟新投資店初創(chuàng)階段讓更多人知道自己還是極好的。

我們該與什么樣的購物中心“聯(lián)姻”?要看購物中心的經(jīng)營形態(tài)是否成熟，這與發(fā)展時(shí)間沒啥直接關(guān)系。主要看人氣、周圍的寫字樓和周圍社區(qū)的入住率、住宅特色、顧客消費(fèi)能力、有效人流;購物中心內(nèi)是否有大型餐飲品牌，餐飲品類組合是否多樣化，品牌布局是否有規(guī)劃，購物中心主力店是什么類型。

其次，要看開發(fā)商綜合實(shí)力。資源整合不足，品牌落位規(guī)劃欠缺的購物中心倒是樂意敞開懷抱迎接你，但你敢去嗎?開發(fā)商的實(shí)力不夠、專業(yè)性不強(qiáng)，對(duì)于餐飲品牌的后期經(jīng)營會(huì)有直接影響。

另外，值得一提的是，開發(fā)商即便再成熟，品牌也不能馬上跟著跑，項(xiàng)目本身的地理位置和周圍同類型購物中心的密集程度同樣會(huì)產(chǎn)生后患。選擇成熟度高的專業(yè)開發(fā)商，營銷、物業(yè)、規(guī)劃能力先不說，他們對(duì)于餐飲品牌、品類數(shù)量上的嚴(yán)格把控就能讓你在“差異化”上具備先發(fā)優(yōu)勢。

筷意點(diǎn)一位負(fù)責(zé)人認(rèn)為，除了購物中心商圈，筷意點(diǎn)品牌還有很多商圈可以選擇，同一餐飲品牌，顧客自然會(huì)優(yōu)先選擇離家近的位置，再加上人們對(duì)“吃飯”隨機(jī)性消費(fèi)大于目的性消費(fèi)的心理，選擇消費(fèi)、休閑、娛樂需求高的大型居住區(qū)存在巨大潛力。

(新媒體責(zé)編：syhz0808)