新疆網(wǎng)絡(luò)牧羊人巍叔:畢生只為一口好肉

一直以來，消費(fèi)者難以甄別牛羊肉的品質(zhì)，更難以判斷其生長環(huán)境，導(dǎo)致新疆純天然草飼的羊在當(dāng)前供大于求的市場中競爭力得不到體現(xiàn)。為了讓更多的人吃上新疆這口天賜的“好肉”，網(wǎng)絡(luò)牧羊人巍叔向消費(fèi)者推出了掌上牧場“認(rèn)養(yǎng)”模式，開啟阿勒泰畜牧業(yè)的“云端牧場”新篇章。

 

新疆網(wǎng)絡(luò)牧羊人 巍叔

相較于“新疆百萬大尾羊·互聯(lián)網(wǎng)牧羊人”、“15年專注現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)的新農(nóng)人”、“哈薩克游牧文化的傳播大使”、“幫助過100+哈薩克牧民”等標(biāo)簽，巍叔更喜歡被稱為網(wǎng)絡(luò)牧羊人。

談及在互聯(lián)網(wǎng)“賣肉”的初衷，巍叔表示，“大學(xué)畢業(yè)后回到新疆參加工作，經(jīng)常會招待來阿勒泰旅游的同學(xué)，逐漸的大家就產(chǎn)生了一個共識——阿勒泰的大尾羊?qū)嵲谔�好吃�?他們在離開新疆回到都市后，總忘不了大尾羊縈繞舌尖的肥美滋味，但想在都市再吃上一口高品質(zhì)的新疆有機(jī)羊肉，比登天還難，于是有人讓我逢年過節(jié)給他們郵寄點(diǎn)阿勒泰羊肉過去。”

 

與此同時，巍叔發(fā)現(xiàn)近年來新疆畜牧業(yè)品質(zhì)優(yōu)良的畜產(chǎn)品市場發(fā)展低迷，廣大農(nóng)牧民增產(chǎn)增收、畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級提質(zhì)增效亟需助力。作為一名對新疆和阿勒泰大尾羊有著特殊感情的新疆現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)的工作者，巍叔的童年就是在哈薩克牧民的馬背上和羊群里度過的。

為踐行精準(zhǔn)扶貧，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民脫貧致富，以及為注重食品安全的中產(chǎn)中年人找一口好肉，大學(xué)畢業(yè)后的巍叔回到新疆工作，并與北京郵電大學(xué)的學(xué)霸同學(xué)聯(lián)合在福�？h成立了一家互聯(lián)網(wǎng)公司——新疆阿勒泰掌上牧場科技有限公司，并希望把牧業(yè)互聯(lián)網(wǎng)+食品安全溯源有效結(jié)合的方式，興辦掌上牧場，讓消費(fèi)者能夠自己看著認(rèn)養(yǎng)的羊羔如何在福�？h天然生態(tài)如夢如幻的牧場實(shí)景中長大，體驗(yàn)一把“牧羊人”的樂趣。

 

阿勒泰掌上牧場創(chuàng)立于2015年，借鑒國內(nèi)外畜牧專業(yè)經(jīng)驗(yàn)，憑借“專注、專一、專業(yè)”的精神，秉承“有機(jī)、有趣、分享”的理念，以“公司 + 牧民 + 有機(jī)牧場”模式，搭載云監(jiān)控平臺和O2O系統(tǒng)，向消費(fèi)者兌現(xiàn)“有機(jī)，看得見”的承諾，并以此為支撐，全力打造“金山福羊”“金山福牛”等系列高端品牌，通過尖端IT新技術(shù)的使用把福海畜牧業(yè)的天然、有機(jī)展現(xiàn)給內(nèi)地消費(fèi)者，為牧民增收做出有益嘗試的舉動，受到了社會廣泛的關(guān)注和消費(fèi)者的高度認(rèn)可。

 

巍叔掌上牧場中的有機(jī)羊，生活在海拔3000米的新疆阿爾泰山深處國家自然保護(hù)區(qū)萬畝有機(jī)牧場，這里不僅是額爾齊斯河水源地之一，還被譽(yù)為“新疆的最后一片凈土”。作為一生只喝阿爾泰冰泉水的金山福羊，擁有“天賜”的健壯體魄，是無需打疫針的羊，全程有機(jī)的散養(yǎng)方式，不含絲毫的抗生素、瘦肉精，沒有任何的藥物殘留，血統(tǒng)純正，是真正的原生態(tài)、高品質(zhì)的有機(jī)羊!

而消費(fèi)者在阿勒泰掌上牧場所認(rèn)養(yǎng)的金山福羊，則是從這些高品質(zhì)的有機(jī)羊中，再次優(yōu)選出生活在有機(jī)牧場至少2年以上、無疾病史的有機(jī)母羊所產(chǎn)下的健康有機(jī)春羔，出生時體重超過3千克，自出生開始標(biāo)記建檔，擁有專屬的“出生證”，前三個月在母羊的“哺乳”下成長，后三個月開始自食其力——吃草，全程都有哈薩克族的牧民陪伴左右。

 

不管是轉(zhuǎn)場上山，還是在夏牧場里自由成長，為方便消費(fèi)者隨時通過手機(jī)查看牧場場景和羊群位置，掌上牧場的金山福羊均有“視頻記錄生長軌跡”，及 GPS追蹤技術(shù)應(yīng)用至整個放養(yǎng)過程，可追蹤金山福羊活動軌跡。此外，下山進(jìn)入有機(jī)屠宰場加工還有“專檔備案”，發(fā)貨有“專用包裝”，順豐快遞國內(nèi)大城市 72 小時內(nèi)出現(xiàn)在消費(fèi)者的餐桌，全程可追溯，只為確保“金山福羊”是阿爾泰大尾羊中自然放養(yǎng)的精品有機(jī)羔羊。

 

“我的愿望很簡單，為相信我的人提供穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的高端肉產(chǎn)品。”巍叔希望在掌上牧場有限的供應(yīng)范圍之內(nèi)，全心全意的做好高山生態(tài)的搬運(yùn)工作。在巍叔及其團(tuán)隊(duì)的努力下，掌上牧場的“金山福羊”，已逐漸發(fā)展成為新疆的一張充滿競爭力的靚麗名片。

對于已認(rèn)養(yǎng)羊羔的消費(fèi)者，巍叔還會不定期邀請這些“牧場主”來到金山福羊牧場，實(shí)地探訪他們的有機(jī)羊羔。“掌上牧場通過S2B2C的模式把牧場與消費(fèi)者聯(lián)接起來，利用互聯(lián)網(wǎng)思維和手段改造了傳統(tǒng)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，使農(nóng)牧業(yè)細(xì)節(jié)透明化、流程互聯(lián)網(wǎng)化。”巍叔說。

 

關(guān)于掌上牧場接下來還會有什么新動作，巍叔表示，為豐富牧民的創(chuàng)收途徑，掌上牧場即將要開拓家庭牧場，主要為身在外地但老家是福�？h的商界精英做好服務(wù)。讓他們回老家休假之余，還能帶上生意伙伴領(lǐng)略自家牧場這足以媲美喀納斯之旅的大美風(fēng)光!

截至目前，掌上牧場通過“線上電子商務(wù)+線下物流配送”的服務(wù)模式，建立了從牧場到產(chǎn)品，從活畜到屠宰、加工、銷售、服務(wù)的完整質(zhì)量監(jiān)控體系以及二維碼質(zhì)量追溯體系，已發(fā)展成為一家集畜牧研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的高新技術(shù)企業(yè)，始終為解決阿勒泰大尾羊市場銷售不暢，價格下滑，牧民增收困難等問題，注入強(qiáng)勁的發(fā)展動力。

原標(biāo)題：《新疆網(wǎng)絡(luò)牧羊人巍叔:畢生只為一口好肉》

責(zé)任編輯：王九山團(tuán)隊(duì)

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