十幾年前，趙利先生來(lái)到廣州從事食品生產(chǎn)加工貿(mào)易，在高速運(yùn)轉(zhuǎn)的商業(yè)文化中忙碌一天后，對(duì)家鄉(xiāng)手抓餅?zāi)且豢|香味的盼望越來(lái)越強(qiáng)烈。但遺憾的是，當(dāng)時(shí)并沒(méi)有一家真正的手抓餅店可以還原真實(shí)的家鄉(xiāng)風(fēng)味!對(duì)于趙利先生來(lái)說(shuō)，傳統(tǒng)美食的精髓和對(duì)生活品質(zhì)的追求逐漸成為一種執(zhí)念，為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)想法，他尋遍家鄉(xiāng)傳統(tǒng)美食藝人，最終買(mǎi)下配方，擔(dān)負(fù)著對(duì)傳統(tǒng)美食的傳承，趙利先生開(kāi)啟了糧山功夫手抓餅連鎖店發(fā)展之旅。

都說(shuō)走出家鄉(xiāng)，難覓好口味，既要讓一部分家鄉(xiāng)人享受到家鄉(xiāng)的味道，又要滿足各地食客的感受，隨后引進(jìn)臺(tái)灣省的傳統(tǒng)工藝，二者結(jié)合，攻克68道技術(shù)難題，時(shí)尚有機(jī)，秘制料包，口味獨(dú)特，可以讓食客從推開(kāi)店門(mén)的那一刻起，即感受到熱情友善的美食文化和難以拒絕的舌尖美味。隨著公司的逐步壯大，趙利先生將原來(lái)的手工搟餅變成了機(jī)械化生產(chǎn)，使產(chǎn)品走向標(biāo)準(zhǔn)化，開(kāi)始走品牌化發(fā)展道路，并提出了“手抓餅家庭化”概念，將手抓餅打入超市、電商等零售渠道!

2019年底趙利先生回到家鄉(xiāng)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)也出現(xiàn)了幾家披薩店，經(jīng)過(guò)與食客聊天，大家普遍反映價(jià)格太高，雖然近年來(lái)披薩越來(lái)越為大眾所熟悉，但披薩在傳入中國(guó)時(shí)就定位為高端餐飲，這一點(diǎn)就將大部消費(fèi)者篩選了出來(lái)，這也正是披薩不能作為日常休閑類(lèi)食品來(lái)消費(fèi)的原因，隨著疫情的爆發(fā)，各地門(mén)店紛紛停業(yè)，再次讓趙利先生思考：能否在手抓餅的基礎(chǔ)上與公司產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)下進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí)研發(fā)，做出一款新中式披薩，中式披薩顧名思義就是按照國(guó)人的口味定制出來(lái)的國(guó)民披薩，產(chǎn)品一經(jīng)推出，即革新了市場(chǎng)上價(jià)格昂貴的局面，真正做到“高貴而不貴”，以最親民的價(jià)格、人人買(mǎi)得起、個(gè)個(gè)吃得起，多樣化種類(lèi)滿足消費(fèi)者的口味與喜好，有益于生命健康，做到講究而不將就，且讓加盟者能持續(xù)好生意!隨后立即推出手工制作、與時(shí)尚西式烘焙的新中式品類(lèi)9塊9披薩!

披薩作為吃貨們最受熱捧的美食之一，之所以受到人們喜愛(ài)，就是因?yàn)樗�輕松隨意的本質(zhì)，一人獨(dú)享或一群人分享，都有著不同的味蕾體驗(yàn)，曾經(jīng)，吃得起披薩的大都是比較富有的人家。因?yàn)槟菚r(shí)候技術(shù)有限，會(huì)做披薩的人很少，工藝也很貴!趙利先生創(chuàng)立糧山功夫9塊9披薩的初衷也是為了讓大家能夠吃到平價(jià)好吃的披薩，讓披薩在大家的生活中變得并沒(méi)有那么奢侈。

糧山功夫9塊9披薩加盟店的老板這樣說(shuō)：“餐飲的營(yíng)運(yùn)離不開(kāi)營(yíng)銷(xiāo)、策劃、以及戰(zhàn)略，而在絕對(duì)的價(jià)值面前，一切術(shù)法，又顯得那么拙劣不堪，“9塊9披薩”的經(jīng)營(yíng)理念，正是迎合了當(dāng)下的市場(chǎng)，在價(jià)值普遍虛高的時(shí)代，很少有高性價(jià)比的產(chǎn)品出現(xiàn)，而超高性價(jià)比的產(chǎn)品，恰恰迎合了消費(fèi)者的消費(fèi)心理。讓買(mǎi)賣(mài)好做，不能靠做夢(mèng)，要實(shí)干，九塊九披薩是我最看好的項(xiàng)目”

一杯奶茶都買(mǎi)不到的價(jià)格卻能夠買(mǎi)到一個(gè)披薩，確實(shí)很讓人心動(dòng)!這也是品牌吸引人的特色之一，因此不少消費(fèi)者都很喜歡到9塊9披薩加盟店鋪中進(jìn)行消費(fèi)，便宜好吃的披薩誰(shuí)不愛(ài)呢?加盟者開(kāi)店之后也不愁客流量，畢竟做出大家喜歡吃的披薩，消費(fèi)者們自然愿意買(mǎi)賬，不需要做過(guò)多的宣傳，店鋪的生意能夠達(dá)到一個(gè)不錯(cuò)的狀態(tài)。

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