2020年,被視為“流量神器”的直播行業(yè)迅速成為互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域的現(xiàn)象級(jí)風(fēng)口,“全民直播”蔚為風(fēng)潮,特別是在新冠肺炎疫情的影響下直播走進(jìn)千家萬(wàn)戶的手機(jī)里。作為肉食品屠宰與深加工領(lǐng)域的龍頭企業(yè),龍大肉食緊抓線上市場(chǎng)紅利,針對(duì)熟食產(chǎn)品、休閑肉制品等通過(guò)開展網(wǎng)紅帶貨策略,取得了良好的市場(chǎng)推廣效果。
熟食作為餐桌上常見的肉制品,一直以來(lái)受到消費(fèi)者的推崇。熟食之所以能夠在漫長(zhǎng)的食材隧道中經(jīng)久不衰主要得益于其便捷性,會(huì)客、休閑、正餐、炒菜,熟食適用于多元化的消費(fèi)場(chǎng)景,是不可以替代的肉食品之一。在直播間里,熟食類產(chǎn)品也頻頻斬獲亮眼戰(zhàn)績(jī),而龍大肉食推出的熟食系列產(chǎn)品以及即食休閑類產(chǎn)品,以其方便即食、小袋便攜等特點(diǎn),在直播間內(nèi)贏得了超高的關(guān)注度。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,消費(fèi)者們對(duì)高蛋白和健康肉食的青睞越來(lái)越顯著,在消費(fèi)升級(jí)的驅(qū)動(dòng)下,龍大肉食以肩負(fù)社會(huì)使命,堅(jiān)守品質(zhì)的初心和責(zé)任感,通過(guò)建立完善的現(xiàn)代化生產(chǎn)體系,打造涵蓋全品類、高品質(zhì)、高安全的肉類熟制產(chǎn)品全矩陣。因熟食制品的產(chǎn)品目標(biāo)直指終端消費(fèi)體驗(yàn),成為向企業(yè)客戶和廣大消費(fèi)者體現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈合力的關(guān)鍵點(diǎn),依托二十多年經(jīng)典品牌的打造,鑄造了龍大肉食高端化、全民化覆蓋的品牌影響力。

在熟食制品的產(chǎn)品研發(fā)上,龍大肉食將國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)與中國(guó)傳統(tǒng)肉制品的制作技巧充分結(jié)合,形成自身獨(dú)有的先進(jìn)工藝,實(shí)現(xiàn)了安全與美味并重、傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美融合。并在保證熟食肉制品原汁原味的基礎(chǔ)上,完善生產(chǎn)工藝,最大限度的降低脂肪含量,保證健康又養(yǎng)生的消費(fèi)需求。此外,龍大肉食始終致力于產(chǎn)品品類的拓展和研發(fā),不斷依據(jù)大眾消費(fèi)者的需求對(duì)產(chǎn)品更新改良,創(chuàng)新產(chǎn)品口味與種類,并以自然鹵制上色的生產(chǎn)工藝,實(shí)現(xiàn)鹵香和肉香的完美融合,真正做到健康無(wú)添加,美味盡情臻享。
依托“自繁純種、自養(yǎng)育肥、自宰自控”的安全產(chǎn)業(yè)鏈,龍大肉食以優(yōu)質(zhì)安全的豬肉為原料,創(chuàng)新開發(fā)出醬鹵肉制品、低溫肉制品、熏燒烤肉制品、腌臘肉制品、熏煮火腿香腸、速凍調(diào)制食品等深受國(guó)人喜愛的熟食產(chǎn)品1000余種。在高低溫肉制品方面,積極打造大單品,已形成梨木烤火腿、蒜味腸、美廚雞肉腸、無(wú)淀粉烤肉排等拳頭產(chǎn)品;在休閑食品方面,持續(xù)加大休閑肉產(chǎn)品的開發(fā)力度,在鹵蛋類、雞爪類和豬皮類等產(chǎn)品的基礎(chǔ)上推出鴨產(chǎn)品系列,包括醬鹵鴨小腿、醬鹵鴨翅、醬鹵鴨脖三款產(chǎn)品以及彈脆腸、功夫香腸等烤腸類產(chǎn)品,目前已成為直播帶貨的網(wǎng)紅爆品。
未來(lái),龍大肉食將加快生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級(jí),打造熟食產(chǎn)業(yè)集群,并朝著更加專業(yè)化、精細(xì)化、規(guī)模化的方向健康發(fā)展;大力推進(jìn)冷凍調(diào)理與高端肉制品發(fā)展,同時(shí)不斷加強(qiáng)渠道建設(shè),重視線上社交直播平臺(tái)與微商、電商等C端市場(chǎng)的布局開拓,努力打造中國(guó)肉制行業(yè)的領(lǐng)軍品牌。
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