眾所周知，《中餐廳》是一檔致力于以美食為媒介，對外展示中國文化特有魅力的節(jié)目，節(jié)目自播出開始就擁有超高的熱度和話題性。而由《中餐廳》衍生出的綜藝《鮮廚100》主打“把廚房交給男人”的理念，高顏的鮮廚們魅力四射，手中的一道道美食讓人垂涎欲滴，同樣也受到廣大觀眾的熱烈追捧。

作為一檔美食節(jié)目，《鮮廚100》節(jié)目中無論是食材、調(diào)料的選擇，還是廚具、鍋具的使用上都是十分考究的，而鍋具正是制作美食的重要環(huán)節(jié)之一，一款好的鍋具不僅能烹調(diào)出足以挑逗味蕾的食物，更讓人吃得健康，吃得放心。

萊德斯冷煎鍋始終秉持追求創(chuàng)新的理念，致力于打造外形美觀、實(shí)用性強(qiáng)的產(chǎn)品。這款艾倫系列平底炒鍋采用18/10的醫(yī)用級不銹鋼材料，避免了烹飪過程中鍋體分子析出，其抗腐蝕，耐酸堿性高，清洗也十分便捷。

鍋體鋼鋁鋼五層一體的成型結(jié)構(gòu)，經(jīng)過2500噸重壓，一次沖壓成型，有效防止鍋底脫落現(xiàn)象發(fā)生。讓鍋體傳熱更快速，儲溫效果更好的同時(shí)，也能更大程度保留食物營養(yǎng)，減少水分流失，鎖水鎖鮮以保證烹飪出原汁原味的美味佳肴。另外，萊德斯艾倫炒鍋還能夠有效減少烹飪時(shí)產(chǎn)生的95%的油煙，從根本上實(shí)現(xiàn)廚房控?zé)熒贌煛?/p>

鍋底運(yùn)用平底的形狀給了炒鍋更多的可能，一鍋多用，可煎可炒，適合與各種爐具搭配，專為中國家庭量身定做，一鍋滿足煎、炒、燜、煮、炸等多種烹飪方式，為廚房節(jié)省出更多閑置空間，也省去了烹飪期間頻繁更換鍋具的麻煩。

艾倫平底炒鍋搭配的鍋蓋分玻璃蓋及不銹鋼蓋兩種，玻璃蓋將現(xiàn)代風(fēng)融匯其中，為可視化操作提供條件，方便關(guān)注烹飪進(jìn)度;不銹鋼蓋的鍋蓋則做到與鍋身緊密貼合，能夠更好地鎖住鍋內(nèi)熱量與蒸汽，可實(shí)現(xiàn)無水烹飪蔬菜，成品菜肴顏色翠綠如鮮，營養(yǎng)不流失。兩種鍋蓋用處不同，大家可以根據(jù)需要做任意搭配。

萊德斯這款艾倫平底炒鍋還有多處細(xì)節(jié)處理，位于鍋體兩端的單柄、輔助耳與鍋體的銜接處均采用點(diǎn)焊技術(shù)連接，牢固無縫隙;單柄內(nèi)部為空心精鑄成型，做到有效隔熱防燙;鍋口設(shè)有防滴漏邊沿，防止湯汁滴漏在鍋體外壁。

會做菜的人不一定懂生活，但懂生活的人，一定有一手好廚藝。烹飪是件快樂的事情，選對一件稱手的“兵器”，遠(yuǎn)比選對食材重要得多。

萊德斯廚具，為你的健康飲食保駕護(hù)航!

(新媒體責(zé)編：syhz0808)