小編說："今年有月餅值得為它長肉嗎?"

還有1個多月又要到中秋節(jié)了，早就吃膩了那些普普通通月餅的我們，一聽到就提不起興趣，，但沒想到試吃了今年第一口月餅，就立馬被它俘虜了。近年香港流心奶黃月餅大受歡迎，而皇玥可以說是流心月餅的代表。每年中秋，它家月餅一出就能在圈內(nèi)掀起一陣熱潮，去年剛出沒多久就直接售罄了。今年，它又來了!

 

#香港皇玥流心月餅， 連續(xù)兩年奪世界級金獎 #

皇玥月餅出自香港奶黃月餅之父葉永華之手，而且連續(xù)2年獲得了世界品質(zhì)評鑒大獎大金獎。這個獎有“食品諾貝爾獎”之稱，在國際舞臺上有很高聲望。　　

吃過很多“假流心”的月餅，這款不用加熱，常溫之下的奶黃餡流動性也超強!切開之后就可以看到發(fā)光金黃的餡兒緩緩流動，特別過癮了!

除了絕佳的食用口感，今年的包裝也讓人眼前一亮。荷花及仙鶴等中國風(fēng)浮雕設(shè)計，象征著中秋闔家歡樂、幸福團圓，顏值真的很頂贊。

環(huán)保紙藝打造仿皮紋理的外盒，手感細膩，精致且有檔次。加上雙層長形設(shè)計，配合掀式的開盒設(shè)計，吃完月餅還可以用來做首飾盒。

# 經(jīng)典流心月餅的多種口味 #

雖然年年都搶破頭的流心奶黃月餅已經(jīng)變成了經(jīng)典款，不過皇玥還有很多種受歡迎的流心月餅。

1 ） 流心貓山王榴蓮月餅

吃膩了傳統(tǒng)的伍仁，嘗遍了不稀奇的雙黃，年輕人就要感受新奇口味，這款引人犯罪的爆漿流心月餅，榴蓮控絕不能錯過!精選的貓山王榴蓮果肉融入到月餅中，打開包裝，貓山王榴蓮的迷人果香便撲鼻而來。皮薄松軟，餡料綿軟細膩，榴蓮流心在口中慢慢融化，吃起來軟糯綿綿，回味無窮。

2 ） 流心奶黃月餅

當然，經(jīng)典的流心奶黃月餅，地位是無可替代的。每個月餅都被烘焙出金黃色澤，比傳統(tǒng)的月餅要精致不少，看著就有食欲。切開就能看到金黃的奶黃內(nèi)餡迫不及待地噴涌而出，超級誘人。香甜軟糯的奶黃餡+細膩幼滑的流心，回味間還有絲絲奶香，口感妙到忍不住打call～

3） 經(jīng)典 流心雙輝月餅

和經(jīng)典流心奶黃月餅一同收藏在流心雙輝月餅禮盒里的流心芝麻月餅，同樣能夠讓人吃到滿足和幸福!切開的瞬間烏黑亮澤的芝麻流心餡就噴出來了!牛油曲奇般香氣夾雜著超香的芝麻香味撲鼻而來，讓我想到了暖到入心的芝麻糊，迫不及待放入口中!1盒2種口味，每種口味有3枚，都是皇玥的人氣王。

4 ） 陳皮紅豆沙月餅

吃廣式月餅少不了經(jīng)典的陳皮豆沙月餅，今年皇玥推出大師秘制的南瓜籽陳皮紅豆沙月餅。

輕咬一口，紅豆沙的幼滑、南瓜子的香脆，配上淡淡的陳皮清香，每一層獨特的口感在唇齒間旋轉(zhuǎn)跳躍，口感層次分明，香而不膩。

# 流心月餅的高級吃法 #

1） 加熱 吃

用小火將平底鍋預(yù)熱一分鐘，輕輕切開月餅，流心像破了殼的雞蛋黃緩緩?fù)�下淌，真想不顧一切湊上嘴猛嘬一口�?/p>

2 ）配杯普洱茶

來個精致的擺盤，備副刀叉，營造高級感，再配杯82年的陳年普洱就完美了。

皇玥月餅每年就賣1次，每次也只賣2個月，毫不夸張地說，錯過就不能再擁有啦。除了我吃的時尚系列，皇玥月餅還有經(jīng)典系列，傳統(tǒng)系列，今年還有全新的低糖系列，選擇豐富，總有一款適合你口味!

(新媒體責(zé)編：syhz0808)