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農(nóng)夫山泉造就中國(guó)新首富 老牌凱緣春藍(lán)莓紅酒飲品行業(yè)的破局思考

9月8日,農(nóng)夫山泉上市開(kāi)盤(pán)漲85.12%,報(bào)39.8港元,創(chuàng)始人鐘睒睒身家超過(guò)4000億港元,成為國(guó)內(nèi)市值身價(jià)超過(guò)馬化騰的新首富,不過(guò)收盤(pán)時(shí),回落到漲幅53.95%,鐘睒睒的首富一日結(jié)束。

 

盡管股價(jià)回落,但農(nóng)夫山泉依舊獲得市場(chǎng)券商、業(yè)界同行的看好,包括同樣深耕飲品行業(yè)十余年的老牌凱緣春酒業(yè)。研究報(bào)告指出,農(nóng)夫山泉在國(guó)內(nèi)飲品行業(yè)中排名第一,市占率21%,是非酒精飲料的領(lǐng)軍,而在酒精飲料中,凱緣春藍(lán)莓紅酒突出的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)和良好的口碑,同樣展示著國(guó)內(nèi)飲品消費(fèi)的巨大潛力。始終順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展,是凱緣春酒業(yè)理解農(nóng)夫山泉的成功法門(mén),也有賴(lài)于近年來(lái)飲品行業(yè)穩(wěn)步快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)顯示,2019年飲品大類(lèi)零售總額突破2000億,同比增長(zhǎng)10.4%。不過(guò)2020年受到疫情影響,品牌的營(yíng)銷(xiāo)推廣、新品計(jì)劃被打亂,也深刻改變著消費(fèi)者的選擇。后疫情時(shí)代,破局需要洞察思考,下一次的發(fā)展,如何去適應(yīng)新時(shí)代的新的要求。

 

一點(diǎn)明顯的觀察,是再也不能用年齡階層、身份畫(huà)像來(lái)圈定消費(fèi)人群,生活壓力的加大,飲酒也正成為年輕人增添情致、放松身心的生活方式,重要表現(xiàn)在90、95后正成為酒類(lèi)飲品的消費(fèi)主力軍,消費(fèi)比重和客單價(jià)有明顯提升,促使健康化、輕飲、低卡、低度的果酒為酒類(lèi)飲品市場(chǎng)擴(kuò)容。

凱緣春藍(lán)莓紅酒可以說(shuō)正是這樣一款順應(yīng)時(shí)代的產(chǎn)品,信心來(lái)自專(zhuān)業(yè)核心釀酒師團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)上萬(wàn)次調(diào)配后,成功采用低溫恒定發(fā)酵工藝,這一獨(dú)家發(fā)明專(zhuān)利技術(shù)(專(zhuān)利編號(hào):201510201007.4 專(zhuān)利名稱(chēng):《藍(lán)莓酒及其制備方法》),不僅使得凱緣春藍(lán)莓紅酒的酒香、酒酸、酒味與口感豐滿(mǎn)完美、雅致適口,更使得酒中保留了藍(lán)莓大部分的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及花青素,更容易被人體吸收。

 

還來(lái)自于2018年8月12日,由凱緣春酒業(yè)牽頭聯(lián)合當(dāng)?shù)?2家藍(lán)莓酒生產(chǎn)企業(yè),為所在地貴州省凱里地區(qū),贏得了“中國(guó)藍(lán)莓酒之鄉(xiāng)”的榮譽(yù),凱緣春酒業(yè)也榮耀成為“藍(lán)莓酒產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新示范基地”,與此同時(shí),凱緣春藍(lán)莓紅還獲得了中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)2018年度“青酌獎(jiǎng)”。贊譽(yù)滿(mǎn)滿(mǎn)的凱緣春藍(lán)莓紅酒,開(kāi)始走出地區(qū)特色產(chǎn)品的范疇,成為全國(guó)范圍內(nèi)有影響力的品牌。

 

未來(lái),凱緣春酒業(yè)還將繼續(xù)為,成就值得信賴(lài)的國(guó)貨特色飲品而不懈努力。發(fā)展的愿景規(guī)劃中,有細(xì)節(jié)處對(duì)點(diǎn)滴品質(zhì)、口味口感的堅(jiān)持,也有不斷滿(mǎn)足消費(fèi)者的新鮮感、新體驗(yàn)的挑戰(zhàn),還有調(diào)整產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)以期加深健康、便捷,性?xún)r(jià)比等維度的深層驅(qū)動(dòng)。

 

順應(yīng)時(shí)代潮流,擁抱與時(shí)俱進(jìn),老牌凱緣春,引領(lǐng)國(guó)民健康小酌品飲新潮流!

(新媒體責(zé)編:syhz0808)

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