益生菌市場的“狂熱”逐漸降溫,與之相伴的是,消費(fèi)者理性認(rèn)知提升。在多方努力下,消費(fèi)者對(duì)于益生菌的認(rèn)識(shí)不再局限于包治百病,而是更細(xì)分更聚焦。

一是,關(guān)于益生菌的數(shù)量有了清晰認(rèn)識(shí),無論是基礎(chǔ)保養(yǎng)型還是功能型,有益菌都需要達(dá)到的數(shù)量才會(huì)真正能起到“保衛(wèi)城池”的功效。

二是,對(duì)益生菌的認(rèn)識(shí),細(xì)化到菌種菌株層面,益生菌有很多菌屬,不同菌屬包含不同菌種,不同菌種包含不同菌株,而益生菌的功效最終是由菌株決定。能促成這一結(jié)果的最快方式,就是國家先后公布的《可用于食品的菌種》與《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》,直接在成千上萬的益生菌“題庫”中,劃定了最精準(zhǔn)的重點(diǎn)范圍。

那么嬰幼兒益生菌該怎么選?

① 看菌種、菌株

國家衛(wèi)計(jì)委規(guī)定,嬰幼兒(0-3歲)食品中可以使用的益生菌只有以下7個(gè)菌種。所以在挑選時(shí),一定要認(rèn)準(zhǔn)這9個(gè)“領(lǐng)了證”的菌株。

總之,對(duì)那些菌種菌株不在國家推薦范圍內(nèi)的、沒寫明具體菌種菌株的,都請(qǐng)繞行!

短尾熊益生菌含HN019與HN001兩種嬰幼兒可用菌種,寶媽們可以放心選擇。

② 看活菌數(shù)

一般來說,活菌數(shù)越高越好。

活菌類益生菌保健食品,在其保質(zhì)期內(nèi)的活菌數(shù)目不得低于 106 CFU / mL(g)。

另外,越臨近保質(zhì)期,活菌數(shù)越少,所以挑選時(shí)注意看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

③ 看劑型

我國衛(wèi)計(jì)委發(fā)布的《益生菌類保健食品申報(bào)與評(píng)審規(guī)定》中明確規(guī)定:

而膠囊狀、片狀的,寶寶會(huì)有吞咽風(fēng)險(xiǎn),3歲以下也不推薦!

短尾熊益生菌是干粉制劑的益生菌,是按寶寶的需求量設(shè)計(jì),不用擔(dān)心暴露在空氣中失去活性。

千挑萬選,選到了合適的短尾熊益生菌,吃的姿勢不對(duì)也是白搭!

1. 益生菌要溫水沖泡

短尾熊益生菌作為活菌,又在人體內(nèi)存活,益生菌的最佳生長溫度和人類腸道正常溫度相近,大約37℃。

所以,35-40℃的溫開水剛剛好。千萬別用沸水沖泡,否則益生菌會(huì)被燙死的啦。

2. 一旦沖好盡快服用

短尾熊益生菌為粉末狀的,益生菌原本處于休眠狀態(tài),遇水就“活過來”,但會(huì)被氧氣“干掉”,所以要在它們“陣亡”前趕緊喝掉。

沖好后也不宜再加熱,高溫環(huán)境會(huì)讓益生菌的活性降至零點(diǎn),只剩下一堆菌的“尸體”,喝下對(duì)人體沒有益處,不如不喝。

3. 飯后20分鐘后服用

飯后進(jìn)入胃的食物可消耗大部分胃酸,更利于益生菌活著進(jìn)入小腸。如果仍然不清楚,可以按短尾熊益生菌說明書服用或咨詢醫(yī)生。

若需服用抗生素,最好間隔2小時(shí)以上,否則,益生菌還沒立功就被抗生素團(tuán)滅了......

(新媒體責(zé)編：syhz0808)