一年一度西風(fēng)起,正是新秋蟹肥時(shí)。
19號(hào),固城湖剛開湖。21日,陽澄湖又安排上了。食客們興奮又激動(dòng),秋高蟹肥的季節(jié)來襲,終于可以一飽口福了。
伴隨著每個(gè)湖的螃蟹開撈,蟹農(nóng)、電商、物流等大閘蟹產(chǎn)業(yè)鏈上從業(yè)者的大戰(zhàn)已經(jīng)打響,今年的“螃蟹大戰(zhàn)”正式進(jìn)入群雄逐鹿時(shí)代,據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測,2020年中國大閘蟹市場規(guī);蚪咏1500億元。

(固城湖開胡)
所謂“名湖出名蟹”,在螃蟹界,也是要論出身的。全國大閘蟹養(yǎng)殖量、銷量的“半壁江山”均出自有著“魚米之鄉(xiāng)”稱號(hào)的江蘇。陽澄湖、固城湖、洪澤湖、太湖、高郵湖等湖泊均盛產(chǎn)大閘蟹,同時(shí)這也開啟了新一輪的“軍閥割據(jù)”的場面。
然而,就像每年固定不變的甜咸豆腐腦和甜咸粽子之爭永遠(yuǎn)爭不出個(gè)高下一樣,各種各樣的螃蟹也憑借自己獨(dú)特和令人心醉的美味,讓人難以抉擇;不同的食客也有自己的心頭好和白月光,誰也無法說服誰獨(dú)占螃蟹界鰲頭。
有人認(rèn)為,單論大閘蟹,那自然是陽澄湖大閘蟹更勝一籌。憑借紅彤彤的蟹黃,白玉似的脂膏,細(xì)嫩的蟹肉,陽澄湖大閘蟹早已成為整個(gè)“蟹界”的精華所在,聞名全國,一騎絕塵。
也有人認(rèn)為,憑借優(yōu)越的水環(huán)境、低密度放養(yǎng)、投喂優(yōu)質(zhì)餌料,成就“蟹中之冠”的固城湖螃蟹才是讓人魂?duì)繅艨M的存在。

一邊,螃蟹界在排資論輩,一邊,各大電商自然也少不了摩拳擦掌、一爭高下。
特別是當(dāng)網(wǎng)購逐漸成為人們生活中不可或缺的一部分,人們對(duì)大閘蟹等生鮮品類的網(wǎng)購需求越來越多,哪家的蟹最鮮最肥,確實(shí)難逃食客們那張“刁鉆”的嘴。

其中,蘇寧易購的螃蟹一直以“爬得最快、爬得最遠(yuǎn)”出名。
蘇寧生鮮戰(zhàn)略早已完成了大閘蟹全線布局,堪稱囊括了中國大閘蟹產(chǎn)地的半壁江山。因此,每年螃蟹開湖季,蘇寧都會(huì)在第一時(shí)間趕到現(xiàn)場,力爭當(dāng)年螃蟹的“第一簍”。
此外,憑借強(qiáng)大的冷鏈與配送鏈支撐,蘇寧還能實(shí)現(xiàn)極速配送,助力消費(fèi)者在家就能品嘗鮮活的陽澄湖大閘蟹。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,蘇寧的冷鏈配送有超過80%訂單能在24小時(shí)內(nèi)送達(dá)。
為了讓消費(fèi)者免除諸如“缺斤少兩”的困擾,蘇寧還推出了死蟹包賠、蟹扣溯源、極速物流等一系列服務(wù)承諾第一,提供最全面的售后保障。
所以說,食客們對(duì)于“哪里的螃蟹更好吃”可能永遠(yuǎn)都難達(dá)成一致。但要問哪里買到的螃蟹更鮮美、更劃算,資深食客們大約都要指向蘇寧了。
(新媒體責(zé)編:syhz0808)
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