美國(guó)開(kāi)心果種植者們于十一月下旬開(kāi)展了首次全球性果園直播和美食烹飪的大型線上活動(dòng)，美國(guó)本土及其他六個(gè)國(guó)家如中國(guó)、意大利、德國(guó)、西班牙及印度等實(shí)時(shí)連線，共同見(jiàn)證美國(guó)開(kāi)心果的豐收時(shí)刻，分享豐收的喜悅。

美國(guó)開(kāi)心果全球盛宴(中國(guó)站)，由好萊塢著名主持人比利·哈里斯(Billy Harris)開(kāi)場(chǎng)。美國(guó)開(kāi)心果種植者代表理查德·克雷普斯(Richard Kreps)，帶著大家參觀果園。活動(dòng)通過(guò)線上遠(yuǎn)程的形式，跟著種植者理查德·克雷普斯(Richard Kreps)實(shí)時(shí)看到了美國(guó)開(kāi)心果豐碩的果園，一顆顆飽滿的美國(guó)開(kāi)心果掛在綠油油的果樹(shù)上，迎著加州燦爛的陽(yáng)光，及優(yōu)渥的土壤，造就了美國(guó)開(kāi)心果獨(dú)一無(wú)二的高品質(zhì)。高效、安全以及質(zhì)量保障，是每一個(gè)美國(guó)開(kāi)心果種植者的追求。

美國(guó)開(kāi)心果既是一個(gè)健康的休閑小食， 也是不可多得的烹飪?cè)�料�?活動(dòng)中，名廚甄文達(dá)(Martin Yan)通過(guò)在線上為嘉賓“云”烹飪了兩道美國(guó)開(kāi)心果中式美食，開(kāi)心海鮮生菜杯以及開(kāi)心果巧克力脆球。 既體現(xiàn)了中國(guó)美食文化的精髓，又把美國(guó)開(kāi)心果與中式菜肴完美結(jié)合，食材搭配、營(yíng)養(yǎng)、口感及色澤都相得益彰，令人回味再三，唇齒留香。而在線媒體也積極響應(yīng)，跟著甄大廚一起學(xué)做美食，開(kāi)心洋溢，幸福滿滿。

美國(guó)開(kāi)心果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，它含有維生素、礦物質(zhì)和抗氧化元素，并且具有低脂肪、低卡路里、高纖維、優(yōu)質(zhì)蛋白的顯著特點(diǎn)。更有最新研究表明，美國(guó)開(kāi)心果含有人體不能產(chǎn)生的9種必需氨基酸，這就意味著開(kāi)心果中所含的蛋白質(zhì)也屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，與大豆蛋白一樣，也可以作為膳食優(yōu)質(zhì)蛋白的一個(gè)來(lái)源。這對(duì)于健身的人來(lái)說(shuō)是一個(gè)好消息，小小一包的美國(guó)開(kāi)心果無(wú)需烹飪，且方便攜帶，出門(mén)運(yùn)動(dòng)都可以常備一包，隨時(shí)補(bǔ)充體能。

健身人群都非常注重飲食，因?yàn)轱嬍晨梢灾苯佑绊懮眢w的恢復(fù)和肌肉修復(fù)。既要不增加脂肪，又要提供足夠的能量，供自身肌肉進(jìn)行修復(fù)，所以健身人群的食物該吃什么、怎么吃，就是一個(gè)很重要問(wèn)題，更不要說(shuō)吃零食這種奢華的享受了!但是，美國(guó)開(kāi)心果可以滿足你，直接抓一把食用，或者制作成簡(jiǎn)單的能量棒，加入到全麥面包，都是很不錯(cuò)的選擇。

(新媒體責(zé)編：syhz0808)