中國作為美食大國，不僅八大菜系名滿天下，各地數(shù)千種小吃同樣名揚四海，深受大眾喜愛。隨著生活和工作節(jié)奏的加快，很多人依然會因各種原因無法去當(dāng)?shù)仄穱L正宗小吃，為此，不少美食品牌紛紛將互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)飲食行業(yè)結(jié)合，利用互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢，滿足大眾“足不出戶享用天下美食”的訴求。作為四川小吃屆的領(lǐng)導(dǎo)品牌，唐玖瓏在做好全國各大餐飲名店、知名商超的供應(yīng)服務(wù)之外，也將品牌旗下的紅糖糍粑等特色產(chǎn)品通過互聯(lián)網(wǎng)渠道推向全國，讓大眾享受到了地道川味與烹飪樂趣。

在上海某社區(qū)，剛剛簽收了快遞的徐小姐對記者說：“去成都時，朋友招待我們吃了唐玖瓏紅糖糍粑，就一直忘不掉，后來得知某寶‘印象玖瓏’就有賣，買回來自己做也很簡單，家人都愛吃，我們每個月都要下幾單。“

紅糖糍粑是由糯米制成的一種南方特色甜品，口味獨特，不僅作為“火鍋伴侶”成為了一道開胃解辣的必點美食，更是川渝地區(qū)街頭巷尾必不可少的特色小吃，品嘗過的外地朋友都表示“一吃難忘”。采訪中，唐玖瓏創(chuàng)始人、知名川菜大師唐沖先生表示：“互聯(lián)網(wǎng)突破了地域局限，使只有當(dāng)?shù)厝瞬拍艹缘降牡氐佬〕宰呦蛉珖�，讓全國人民方便快捷地感受到美食之美，品味美食之情，對于樹立地域美食名片意義重大。”

記者了解到，盡管紅糖糍粑廣受歡迎，但往往只有純手工制作的糍粑味道才最正宗，由于制作過程繁瑣耗時耗力，一款既有傳統(tǒng)味道、又能簡單烹制的標(biāo)準(zhǔn)化糍粑產(chǎn)品顯然更符合實際需求。作為行業(yè)內(nèi)率先實現(xiàn)糍粑工業(yè)化生產(chǎn)的領(lǐng)導(dǎo)品牌，唐玖瓏紅糖糍粑的原料嚴(yán)選標(biāo)準(zhǔn)與專利生產(chǎn)工藝，使其同時兼具了正宗風(fēng)味與存儲方便、制作簡單的諸多優(yōu)勢，不僅解決了眾多餐飲連鎖、火鍋名店的“煩惱”，也成就了眾多食客心中的經(jīng)典四川味道。

據(jù)了解，唐玖瓏紅糖糍粑是由唐玖瓏董事長、川菜大師唐沖先生親自研發(fā)，原料精選的是黑龍江天然黑土地糯米以及海拔1700米的優(yōu)質(zhì)甘蔗初榨的優(yōu)質(zhì)糖漿，從選料到出廠要經(jīng)過篩選、陰干、粗磨、細(xì)磨、精磨、浸泡、蒸煮等28道工序、12道工藝，味道與品質(zhì)自然經(jīng)得住市場考驗。

記者獲知，除了紅糖糍粑，唐玖瓏還推出了燕麥糍粑、手工糍粑、酒鬼豌豆、脆豆丁香魚等多款特色美食，直供各地上百家連鎖火鍋餐飲、知名商超，遠(yuǎn)銷全國。目前，唐玖瓏正計劃推出多款創(chuàng)新小吃，為天下食客帶來更多美食驚喜。

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