湖北農(nóng)技達農(nóng)業(yè)科技有限公司：桑黃養(yǎng)殖創(chuàng)富增收!桑黃的功效是活血、止血、化飲、止瀉。在臨床中，桑黃的作用主要體現(xiàn)在以下幾個方面：第一個方面是保護肝臟，對于肝硬化、慢性肝炎，還有肝腹水都有一定的作用，能夠促進肝細胞的生長。第二個方面是抗癌的作用，通過提高免疫力以及減輕放化療的風險，對于機體的損傷，還可以緩解疼痛，阻止癌癥的進一步惡變，都有很大的用處。第三個方面，可以降低血糖、血脂。在臨床上，桑黃可以明顯的使血糖降低，而且可以防止動脈硬化，對于治療心腦血管疾病以及預防冠心病、腦血栓，都有一定的益處。桑黃也可以控制尿酸，對于一些痛風、類風濕性關節(jié)炎，都有一定的治療作用。

　　桑黃，中藥名。為多孔菌科真菌火木層孔菌Phellinus igniarius (L. ex Fr.) Quel.[Fomes igniarius (L.) Fr.; Boletus igniarius L.; Polyporus igniarius Fr.]的子實體。分布于華北、西北及黑龍江、吉林、臺灣、廣東、四川、云南、西藏等地。具有活血，止血，化飲，止瀉之功效。常用于血崩，血淋，脫肛瀉血，帶下，經(jīng)閉，癥瘕積聚，癖飲，脾虛泄瀉。

　　桑黃的形態(tài)特征

　　火木層孔菌：子實體多年生，木質(zhì)，側生無柄。呈半球形、馬蹄形或不規(guī)則形，腹面凸，(5-20)cm×(7-30)cm，厚3-15cm。幼時表面有細絨毛，后脫落，有明顯的龜裂，無皮殼，有假皮殼，有同心環(huán)棱。蓋面呈灰褐色、肝褐色至黑色，有光澤;邊緣圓鈍，龜裂少，有密生的短絨毛，干后脫落，呈肉桂色至咖啡色。菌肉硬，木質(zhì)，暗褐色，厚0.5cm左右。菌管多層，層次常不明顯，老的菌管有白色菌絲充塞;管口面銹褐色至醬色;管口圓形，每1mm間4-5個。剛毛頂端尖銳，基部膨大，(10-25)μm×(5-7)μm。孢子近球形，光滑，無色，(5-6)μm×(3-4)μm。

　　史書對桑黃的相關論述

　　湖北農(nóng)技達農(nóng)業(yè)科技有限公司：桑黃養(yǎng)殖創(chuàng)富增收!桑黃始裁于《藥性論》�！侗静輬D經(jīng)》云:“桑耳一名桑黃，有黃熟陳白者，又有金色者，皆可用。”并附有“信州桑黃”圖一幅�！毒V目》在“桑耳”條“釋名”項下云:“桑黃以下皆硬菰之名。”這里“桑黃以下”，是指“桑黃、桑臣、桑上寄生”之名，認為此三名指一種硬菰，不是“軟耳”，說明桑黃是生于多種樹上的硬質(zhì)的大型真菌。據(jù)《本草圖經(jīng)》“信州桑黃”圖呈不規(guī)則塊狀，有毛，并參考現(xiàn)代有關文獻考證，認為其代表種即指多孔菌科的火木層孔菌。

　　由于國內(nèi)外的市場需求量大，價格高，致使國內(nèi)各產(chǎn)地進行掠奪性開采，子實體孢子無法大量形成。結果造成該資源即將枯竭。再加上我國天然的桑黃數(shù)量本來就非常稀少，子實體的人工栽培技術難度大，所以要想形成穩(wěn)定的醫(yī)藥工業(yè)產(chǎn)品來源，就必須深入開展桑黃的人工栽培，而人工栽培桑黃的生物技術一直到了近幾年才獲得突破。

　　針對當前現(xiàn)狀，一些專家也指出，應進一步探索其與菌種、菌齡以及培養(yǎng)條件的關系，確定桑黃有效成分在提高人體免疫機能、疾病的預防和治療等方面的作用機制，使桑黃能夠早日應用于人類的醫(yī)療保健事業(yè)。

　　隨著人們生活水平的大幅提升，人們對于健康的訴求也在不斷升級，在健康意識顯著提升的背景下，健康的消費升級將激活健康行業(yè)市場，中國大健康產(chǎn)業(yè)將迎來巨大的發(fā)展空間與機遇。作為一種具有巨大市場潛力的新興產(chǎn)業(yè)，桑黃行業(yè)也發(fā)生了一些變化，有的變化直接關系著消費者的權益。

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