您了解益生菌嗎?益生菌對(duì)人體有哪些好處?您知道益生菌是怎么生產(chǎn)出來的嗎?益生菌的工廠是什么樣的?

近日,奧運(yùn)冠軍、女排運(yùn)動(dòng)員魏秋月應(yīng)邀走進(jìn)科拓生物金華銀河菌種工廠,與科拓生物總裁劉曉軍一起實(shí)地探訪益生菌工廠,并在人民日?qǐng)?bào)健康客戶端直播探廠過程。人民日?qǐng)?bào)健康客戶端還特別邀請(qǐng)到了北京協(xié)和醫(yī)院婦產(chǎn)科主任醫(yī)師、中國醫(yī)師協(xié)會(huì)醫(yī)學(xué)科學(xué)普及分會(huì)產(chǎn)科科普專業(yè)委員會(huì)主任委員馬良坤教授走進(jìn)直播間為廣大網(wǎng)友解疑答惑,參與互動(dòng)。

通過直播,廣大網(wǎng)友跟隨人民日?qǐng)?bào)健康客戶端的鏡頭,與奧運(yùn)冠軍、女排運(yùn)動(dòng)員魏秋月一起“走進(jìn)”了科拓生物益生菌工廠,深入了解了益生菌菌株采集、生產(chǎn)車間、實(shí)驗(yàn)室、包裝車間以及專利及臨床驗(yàn)證等流程,對(duì)益生菌的“前世今生”有了更加直觀的認(rèn)知。

據(jù)介紹,科拓生物金華銀河菌種工廠總投資1.5億,是符合國際標(biāo)準(zhǔn)的全自動(dòng)化智能無人化車間和物聯(lián)網(wǎng)工廠,同時(shí)配備完善的研發(fā)、檢測(cè)和應(yīng)用開發(fā)綜合實(shí)驗(yàn)室,年產(chǎn)值20億元。在探訪過程中,整潔干凈的廠區(qū)、管理嚴(yán)格的生產(chǎn)車間,設(shè)備完善的實(shí)驗(yàn)室都給網(wǎng)友留下了深刻的印象。而亞洲最大的乳酸菌菌種資源庫以及一整面專利墻更是讓大家對(duì)科拓生物的研發(fā)實(shí)力有了深入的了解。

科拓生物總裁劉曉軍表示,科拓生物成立近20年了,我們無比清晰地意識(shí)到,益生菌的功效研究應(yīng)該是一個(gè)長(zhǎng)期、科學(xué)的過程,需要有科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呐R床試驗(yàn)評(píng)價(jià)和循證醫(yī)學(xué)證據(jù)。我們已經(jīng)建成了亞洲最大的乳酸菌菌種資源庫,預(yù)計(jì)到2025年建成全球最大的乳酸菌菌種庫。菌種庫的建立,不僅把游牧民族自然發(fā)酵的馬奶、酸奶和駝乳等等這些稀有珍貴的菌種更好地保留下來,還有了更多開發(fā)功能性好的益生菌的機(jī)會(huì)。

奧運(yùn)冠軍、女排運(yùn)動(dòng)員魏秋月對(duì)益生菌的采集、研發(fā)、生產(chǎn)這些過程有著濃厚的興趣,她表示,“看到這么多的專利和臨床試驗(yàn),感到非常震撼,第一次了解到益生菌臨床試驗(yàn)的重要意義,對(duì)于運(yùn)動(dòng)員來說,入口的東西安全是第一位的,科拓生物的益適優(yōu)益生菌一直是我們國家隊(duì)運(yùn)動(dòng)員的備戰(zhàn)保障產(chǎn)品,今天看過了生產(chǎn)線,了解了產(chǎn)品研發(fā)的故事,真的特別有安全感了。”

跟隨探訪的鏡頭,直播間的馬良坤教授也感受到了科拓生物益生菌工廠科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳�產(chǎn)、管理風(fēng)格,她還為廣大網(wǎng)友如何挑選益生菌提出了建議,馬良坤教授表示,“作為普通消費(fèi)者而言,由于缺乏專業(yè)知識(shí),因此要想?yún)^(qū)分產(chǎn)品的好壞有一定的難度。我個(gè)人建議是注意以下幾個(gè)方面:一是查一下生產(chǎn)廠家是不是行業(yè)內(nèi)的知名企業(yè),知名企業(yè)在產(chǎn)品質(zhì)量方面具有較強(qiáng)的責(zé)任感,安全性有保障。二是看所采用的菌株是否有菌株號(hào),三是看菌株是否有相關(guān)的基礎(chǔ)研究、臨床研究或者專利支持,消費(fèi)者可以將菌株名稱輸入百度進(jìn)行搜索,看是否有相關(guān)的介紹和材料。”

資料顯示,科拓生物2003年成立于北京,是研發(fā)、生產(chǎn)和銷售食用益生菌制品、動(dòng)植物微生態(tài)制劑及其復(fù)配食品添加劑的國家高新技術(shù)企業(yè),產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)、健康醫(yī)療、畜牧養(yǎng)殖和農(nóng)業(yè)種植等領(lǐng)域,是國家體育總局訓(xùn)練局戰(zhàn)略合作伙伴。

科拓生物已建成亞洲最大的乳酸菌菌種資源庫,保藏菌株2萬余株,申請(qǐng)專利110余項(xiàng),并在國內(nèi)十余家三甲醫(yī)院開展了50多項(xiàng)臨床試驗(yàn)。公司經(jīng)過科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)了一批真正適合中國人腸道的自有明星菌株,促進(jìn)國人健康。2020年7月27日,公司成功登陸中國A股創(chuàng)業(yè)板,率先進(jìn)入資本市場(chǎng),成為中國益生菌行業(yè)的第一股。

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