2021年5月25日至27日,第16屆益生菌與健康國際研討會在蘇州順利召開。這一益生菌學術盛會的召開,吸引了來自全國及海外眾多從事益生菌行業(yè)的專家、學者、科技創(chuàng)新企業(yè)代表等共聚一堂,分享益生菌學術最新研究成果及未來行業(yè)發(fā)展趨勢。

此次益生菌與健康國際研討會仍聚焦于益生菌科學研究前沿熱點、產業(yè)化技術瓶頸、法規(guī)標準建設及科普等內容,集結益生菌行業(yè)各大權威聲音的力量展開深入交流,助力行業(yè)可持續(xù)規(guī)范發(fā)展�？仆厣�物首席科學家張和平教授應邀為與會學者帶來題為《腸道菌群與神經退行性疾病》的主題演講。

本次大會還特別設置了益生菌行業(yè)領袖論壇環(huán)節(jié),邀請科技界與產業(yè)界大咖共話如何“構建基于科學的益生菌健康發(fā)展新生態(tài)”,科拓生物總裁劉曉軍應邀出席論壇并發(fā)言,劉曉軍認為,“益生菌的功效研究應該是一個長期、科學的過程,需要有科學嚴謹的臨床試驗評價和循證醫(yī)學證據。中國益生菌企業(yè)只有抓牢科研核心,不斷發(fā)展完善生產工藝和科學嚴謹的醫(yī)學臨床試驗驗證,一步一個腳印地向前走,才能行穩(wěn)致遠。”

益生菌科學研究不僅僅包括益生功效領域的研究,其在相關產業(yè)化應用中的新技術突破也是十分關鍵!科拓生物研發(fā)總監(jiān)王記成博士在5月27日的學術分論壇進行了題為《益生菌在發(fā)酵植物基產品中的應用》的主題演講。

科拓生物自創(chuàng)立一直以來都秉承科學嚴謹的態(tài)度,十分重視科學研發(fā)并以科學技術為第一生產力。目前已通過國際合作采集、分離、鑒定、保藏乳酸菌2萬余株,建成了亞洲最大的菌種資源庫。俗話說好的益生菌菌株離不開科學試驗,科拓生物多年來與國內十余家三甲醫(yī)院開展針對明星菌株及其配方的臨床試驗50余項。未來,科拓生物仍將發(fā)揮自身優(yōu)勢,堅持科學研究,科學循證,關注益生菌相關益生功效研究及相關產業(yè)化應用技術新突破,用心做好產品,回饋廣大消費者!

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