光明乳業(yè)大白兔奶糖風味調(diào)制乳自上市后便深得市場和消費者的歡迎，是名副其實的“網(wǎng)紅牛奶”。近日，為了讓海外同胞們也能喝上口味純正的大白兔奶糖風味調(diào)制乳，光明乳業(yè)在莘莊海關的幫助下，順利完成產(chǎn)品出口，首批出口產(chǎn)品將上架東南亞地區(qū)的7-11便利店。2021年9月24日，《上觀新聞》以“上海人的驕傲！大白兔牛奶火出國了，內(nèi)銷標準出口，7-11就能買到”為題，分享了大白兔奶糖風味調(diào)制乳走出國門的成功案例。

原文報道如下：

大白兔+光明牛奶，上海人鐘愛的“網(wǎng)紅牛奶”馬上要走出國門了。

上海兩大知名企業(yè)光明乳業(yè)和冠生園跨界合作的“大白兔奶糖風味調(diào)制乳”，在風靡上海及蘇浙皖市場后，首次考慮“走出去”，首批出口產(chǎn)品將上架東南亞地區(qū)的7-11便利店。

早在2019年，光明乳業(yè)便攜手冠生園，創(chuàng)新推出盒裝大白兔奶糖風味牛奶，該產(chǎn)品沿用大白兔奶糖經(jīng)典品牌形象與奶糖味道，不僅吸引國內(nèi)消費者熱購，更出現(xiàn)了海外消費者千方百計將此款牛奶帶出國但被機場攔下的情況。

與此同時，冠生園旗下大白兔奶糖在美國出現(xiàn)侵權現(xiàn)象。

2019年初，洛杉磯一家冰淇淋店推出大白兔冰淇淋，包裹脆皮筒的紙模仿了大白兔奶糖糖紙，且每個冰淇淋球中約含1.3顆大白兔奶糖。此款“中為洋用”的冰淇淋十分熱銷，甚至有顧客驅(qū)車480公里趕來搶購，并驕傲地曬到網(wǎng)上，引發(fā)大量傳播。

事實上，盡管冰淇淋中的奶糖確系正宗的大白兔奶糖，但冠生園從未授權美國生產(chǎn)銷售此款冰淇淋產(chǎn)品。

“這些上海老字號在海外頻頻走紅的事件，觸發(fā)了我們加快走出去的念頭。”光明乳業(yè)股份有限公司華東中心工廠質(zhì)量體系經(jīng)理丁松說。

然而如何出口，企業(yè)完全是一張白紙。當光明乳業(yè)將這一訴求告知莘莊海關后，莘莊海關立即對網(wǎng)紅產(chǎn)品出口提供了從原料到成品的全程指導與監(jiān)管。

莘莊海關副關長杜賢敏告訴解放日報·上觀新聞記者，出口產(chǎn)品必須符合進口國對進口奶制品的相關標準和要求，“由于當?shù)貨]有對高溫殺菌工藝液態(tài)乳的具體進口標準，這就需要出口企業(yè)與當?shù)毓俜交蜻M口商約定檢驗標準。”

杜賢敏透露，莘莊海關為光明乳業(yè)羅列了生物、化學、物理等方面的關鍵性控制點，指導企業(yè)建立完備的出口產(chǎn)品預防性控制體系。

“我們發(fā)現(xiàn)，企業(yè)按照當下先進的食品安全控制體系進行奶源精篩、品質(zhì)把控，其中生乳每毫升菌落總數(shù)標準嚴于國家標準超過20倍，生乳中的體細胞數(shù)量與歐盟標準持平。最終，光明乳業(yè)與進口商的合同標準，就是企業(yè)生產(chǎn)此款網(wǎng)紅牛奶本身的技術標準，進口方完全沒有異議。這說明，上海制造的品質(zhì)已得到海外充分認可。”

據(jù)悉，首批擬出口網(wǎng)紅牛奶共680箱近10噸，目前已完成灌裝，正在進行企業(yè)自身的實驗室檢驗，計劃于本月底向海關申報出口。

丁松告訴記者，此番出口，莘莊海關直接向企業(yè)列出了資料準備清單和流程圖，“這使得企業(yè)不必再大海撈針，出口信心倍增。目前，我們已在申請或考慮申請東南亞更多國家乃至加拿大、美國的出口注冊。”

目前，上海共有180家國家認定的老字號、42家上海認定的老字號。據(jù)上海海關排摸，一半以上的老字號企業(yè)正探索海外市場。另外，僅在莘莊海關轄區(qū)，就有30多家已出口和擬出口企業(yè)。受上海網(wǎng)紅牛奶首單出口鼓舞，不少企業(yè)也躍躍欲試。目前莘莊海關正抓緊排摸轄區(qū)內(nèi)擬出口企業(yè)動態(tài)，積極搜集進口國相關產(chǎn)品標準，為未來更洶涌的出口熱潮做好政策與服務準備。

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