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    茶飲行業(yè)發(fā)展前景更廣闊,鮮奶茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造更多可能性

    喜茶,靠芝士奶蓋+排隊,朋友圈曝光

    奈雪的茶,靠茶飲+軟歐包

    書亦燒仙草,靠燒仙草這個細(xì)分品類+半杯都是料的概念

    茶百道,靠外賣及線上引流

    鹿角巷、答案茶,靠抖音曝光

    ……

    他們,有的成為品牌頭部,有的曇花一現(xiàn),有的迅速衰落,有的還正強勢,這都是品牌實力+機會(運氣)+趨勢的結(jié)果,如果三者都強,就可能成為超級品牌,如果抓住一個,可能曇花一現(xiàn),抓住兩個,可以建立長久競爭力的品牌。

    品牌實力是什么,是產(chǎn)品,是團隊,是運營效率。

    機會是風(fēng)口,是合理運用好當(dāng)下宣傳工具,找到了噱頭。

    趨勢就是必然,是符合消費者想的,喜歡的,驚喜的,向往的東西。包含了產(chǎn)品,服務(wù),視覺拍照等一切。

    接下來幾年,茶飲機會在哪里?

    1.自媒體曝光,線上運營很重要,這個要懂

    自媒體規(guī)則及運營,要有好的內(nèi)容,還要保證投入。

    2,產(chǎn)品特色,產(chǎn)品驚喜,產(chǎn)品升級是基礎(chǔ),產(chǎn)品絕不是惡搞,答案茶這種噱頭轉(zhuǎn)眼即逝,鮑魚奶茶只會讓人說“沒腦”。

    強大的品牌運營能力,不斷創(chuàng)新與校正方向,長線經(jīng)營,這要行業(yè)專業(yè)團隊。

    3.敏銳的消費者洞察能力,消費分析能力,創(chuàng)新能力,這要資深的,強大的品牌包裝與營銷能力。

    綜合分析,“老品牌”一般束縛多,不夠靈活,難變通,機會不多;新品牌,不專業(yè),沒團隊,沒實力;資本新勢力,有錢懂趨勢,但難整合,沒耐性。所以,老品牌都在推新品牌,都在收購?fù)顿Y發(fā)展中品牌。喜茶的喜小茶,茶顏悅色的果呀呀,奈雪的臺蓋,但是,他們都面臨一個瓶頸,產(chǎn)品與趨勢的把握,創(chuàng)新的迷茫,試錯的時間。

    眾多茶飲品牌中,有一個品牌,永遠站在行業(yè)浪尖,是行業(yè)分析,學(xué)習(xí)的榜樣,不管產(chǎn)品,品牌包裝,市場敏感度,運營團隊,都是行業(yè)頂級,曾經(jīng)創(chuàng)造過多個行業(yè)第一,點出行業(yè)痛點,比如,山寨混雜的奶蓋茶時代,它喊出了“重新定義好茶”,創(chuàng)造出行業(yè)第一杯真正意義的水果茶—水果茶記,制造出了目前使用率超過99.99%的700cc的水果茶塑料杯,提出了喝茶,不只是口味的事兒,網(wǎng)紅鼎盛時期,又提出了“無需輔襯,您本來就很美”的口號,號召茶飲回歸性價比,回歸本質(zhì),同時,出走海外,把品牌打造成馬來西亞第一茶飲品牌。

    疫情期間,2020年,它回歸國內(nèi),面對同質(zhì)化非常嚴(yán)重的國內(nèi)市場,升級品牌,升級產(chǎn)品,以全新的面貌,帶著“再次重新定義好茶”的使命,打造出“原道鮮奶茶”品牌,推出了水果茶3.0版本,原道鮮奶茶,以鮮奶茶這個細(xì)分品類(未來一定是奶茶代名詞)為品牌名,直擊奶茶痛點——奶精,同時,以“不加奶精的奶茶”,“至少現(xiàn)在,活出最純正的自己”,以及俠氣,動漫的小玲品牌ip形象做識別,采用藍,紅,白,橙等顯眼色突出品牌,計劃未來三年,在茶飲行業(yè)里重建品牌標(biāo)桿地位,完成品牌目標(biāo)。

    (新媒體責(zé)編:zpl05)

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