久歷風霜出陳香,傲百年古釀高粱酒以時光歷練的飽滿陳香、順滑協(xié)調的圓潤口感,以跨越四個世紀的時光,淬煉酒中美學,以厚重的歷史演繹傲百年糧香豐富、窖香幽雅的典雅酒體。

傲百年古釀高粱酒一直傳承著滿族傳統(tǒng)釀酒技藝,滿族人喝高度數的白酒時間很早,在金代時女真人燒制的白酒即名著中原,及至清朝,滿族燒造白酒的作坊稱為“燒鍋”。傲百年古釀的血脈里不僅有著清代燒鍋的正宗血統(tǒng),還有著清朝關外三陵祭祀貢酒的皇家稟賦和特質,將東北燒酒的熱烈融入了山西汾酒的清雅,融匯中華滿漢兩族釀酒技藝之長,演繹出獨具一格的清香型白酒風格!

傲百年古釀高粱酒歷經了十幾代人的薪火相傳,始終堅守著古井礦泉,純糧釀造,固態(tài)發(fā)酵,酒海貯藏的中國非物質文化遺產釀造技藝,品出歷史的酒香。而且,被列為國家地理標志保護產品——標準化的質量生產體系,對于原料,工藝,檢驗規(guī)則,運輸和儲存等方面,都有著嚴格的規(guī)范,構筑起傲百年堅實的白酒品質。

古井、古窖池,特別是被列為文物保護單位的木制酒海群,連同被列為國家非物質文化遺產的釀酒技藝,共同構成了傲百年白酒獨有的酒文化體系,也因其高品質被評為“關東王酒”,讓酒香響徹了關東大地。

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