12月7日，由“SAKE HUNDRED”高端清酒品牌助力的，以「為愛(ài)前行・唯守匠心」為主題的“大城小愛(ài)2021慈善晚宴”活動(dòng)圓滿(mǎn)落幕。SAKE HUNDRED，用愛(ài)為慈善事業(yè)獻(xiàn)出了一份溫暖與光亮。

群星閃耀，為“大城小愛(ài)”增添光彩

此次慈善晚宴，著名收藏家馬未都、雕塑藝術(shù)家蔡志松、“情歌王子”張信哲、人氣女星蔡卓妍、海派音樂(lè)人林寶、日本一級(jí)建筑師本間貴史，著名藝術(shù)家呂中平等愛(ài)心人士，為愛(ài)赴約，讓本次“大城小愛(ài)”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)變得熠熠生輝。

作為本次活動(dòng)的合作伙伴，“SAKE HUNDRED”希望全世界的人們都可以“紛享，滿(mǎn)溢人生”，通過(guò)清酒構(gòu)建起更豐富的人際關(guān)系，讓世界變得更加豐富多彩。

因此，SAKE HUNDRED參與此次活動(dòng)，攜手眾多明星、藝術(shù)家和成功人士，希望通過(guò)高品質(zhì)的清酒，構(gòu)建出更理想的生活方式，共同創(chuàng)造出使人們互相分享感動(dòng)，讓世界更加融合的未來(lái)。

SAKE HUNDRED攜眾星為愛(ài)助力，慈善晚宴飲用的酒品來(lái)自于SAKE HUNDRED的旗艦產(chǎn)品「百光」。

搜羅全球美食，權(quán)威發(fā)布2022顧佳斌美食指南

慈善晚宴上更是搜羅全球美食，對(duì)到場(chǎng)的數(shù)家嚴(yán)選餐廳代表進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)。相信同樣具有高品質(zhì)的 SAKE HUNDRED旗艦產(chǎn)品「百光」，將來(lái)一定有機(jī)會(huì)與這些優(yōu)質(zhì)餐廳進(jìn)行合作。

“守愛(ài)中餐”頒獎(jiǎng)，傳承中華美食匠人精神

當(dāng)晚除了慈善拍賣(mài)之外，對(duì)于“守愛(ài)中餐”企業(yè)的表彰頒獎(jiǎng)也是晚會(huì)的重要環(huán)節(jié)。該項(xiàng)目旨在幫助優(yōu)質(zhì)的餐飲上游供應(yīng)鏈，做好宣傳推廣與市場(chǎng)拓展的工作。讓餐飲行業(yè)的匠人精神可以得到延續(xù)與傳播的同時(shí)，也讓更多的家庭可以樹(shù)立起健康科學(xué)的飲食理念。以此，將中國(guó)家庭的餐桌朝著更健康、更有品質(zhì)的方向推進(jìn)發(fā)展。

作為SAKE HUNDRED的旗艦產(chǎn)品，「百光」精選有機(jī)栽培的原料酒米“出羽燦燦”，花費(fèi)超過(guò)200小時(shí)進(jìn)行精心的打磨，將精米比率研磨至18%，同時(shí)還取用日本“鳥(niǎo)海山”全球首屈一指的超軟水作為水源，給「百光」帶來(lái)了如絲般纖細(xì)順滑的口感。

一直堅(jiān)持匠心制造產(chǎn)品的SAKE HUNDRED，將一起為傳承中華美食的匠人精神，以及為中國(guó)餐飲行業(yè)的安全與健康作出努力和貢獻(xiàn)。

滬上日料天花板“平治本間”宣布開(kāi)業(yè)，“SAKE HUNDRED”作為戰(zhàn)略合作品牌參與開(kāi)業(yè)典禮

由顧佳斌親自操刀的上海“平治本間”懷石料理餐廳將在12月開(kāi)業(yè)。“平治本間”一開(kāi)業(yè)就以其極致的味蕾體驗(yàn)、以及細(xì)致的服務(wù)與用餐環(huán)境成為了上海日料界的天花板。

而SAKE HUNDRED作為日本清酒界的新高峰，其旗艦產(chǎn)品「百光」在全球榮獲了包括英國(guó)IWC・SAKE的金獎(jiǎng)、法國(guó)“Kura Master”大賽的白金獎(jiǎng)，以及連續(xù)兩年獲得過(guò)“全美日本酒歡評(píng)會(huì)”的金獎(jiǎng)，可以說(shuō)是獲得了世界級(jí)權(quán)威認(rèn)證的高品質(zhì)。

正是因?yàn)?ldquo;平治本間”與SAKE HUNDRED品牌對(duì)與品質(zhì)極致苛刻的共同追求，讓雙方順理成章地達(dá)成了戰(zhàn)略合作關(guān)系。SAKE HUNDRED的旗艦產(chǎn)品「百光」，將成為“平治本間”推薦的用餐搭配酒品，以極致的日本清酒品質(zhì)，為食客們帶來(lái)更難忘的用餐體驗(yàn)。

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