母乳源益生菌的優(yōu)勢

　　母乳源益生菌顧名思義就是來源于母乳且對人體有益的益生菌株，經(jīng)過多年來的科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)母乳源益生菌相比于其他來源益生菌，其對于嬰幼兒的生長發(fā)育及健康有諸多優(yōu)勢!首先母乳作為新生兒獲取營養(yǎng)物質(zhì)的重要資源，含有諸多有利于新生兒健康的人體共生菌群，攝入來自母乳的益生菌更加有利于嬰兒腸道菌群的建立;此外母乳源益生菌還可以促進(jìn)嬰兒消化吸收和免疫系統(tǒng)成熟，預(yù)防過敏等。故而從母乳中篩選益生菌株具有重大意義!

　　什么是乳雙歧桿菌Probio-M8?

　　乳雙歧桿菌Probio-M8是2017年從84份中國內(nèi)蒙古地區(qū)健康婦女母乳中分離得到的364株乳酸菌和雙歧桿菌中，篩選出的一株具有潛在益生功效的乳雙歧桿菌。該菌株已于2018年保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會(huì)普通微生物菌種保藏中心，編號為CGMCC No.16070，并命名為乳雙歧桿菌Probio-M8。

　　乳雙歧桿菌Probio-M8的鑒定

　　乳雙歧桿菌Probio-M8的形態(tài)學(xué)特征為短桿狀，單個(gè)或成對成簇分布，兩端呈橢圓形，頂端有分叉，革蘭氏染色為陽性;其經(jīng)MRS培養(yǎng)基培養(yǎng)，菌落形態(tài)呈乳白色，不透明，圓形，表面光滑，菌落較小。

　　乳雙歧桿菌Probio-M8形態(tài)學(xué)特征

　　乳雙歧桿菌Probio-M8的生理生化特征方面，在pH=2.5模擬胃液中3小時(shí)的存活率為85.38 %，在pH=8.0的人工腸液中保持8小時(shí)，存活率高達(dá)97.25%。在膽汁鹽的耐受性評估中發(fā)現(xiàn)其在含0.3%膽汁鹽的MRS肉湯培養(yǎng)基中，乳雙歧桿菌Probio-M8的生長受到抑制，但表現(xiàn)出良好的耐受性(滯后時(shí)間：Probio-M8為0.95小時(shí))。

　　乳雙歧桿菌Probio-M8生理生化特性詳情

　　這表明乳雙歧桿菌Probio-M8具有優(yōu)良的胃腸液和膽汁鹽耐受性，在人工腸液中存活率高，對膽汁鹽環(huán)境的適應(yīng)時(shí)間更短，能夠以活的狀態(tài)進(jìn)入人體腸道，并存活于包括人在內(nèi)的動(dòng)物的胃腸器官內(nèi)，發(fā)揮健康功效，而上述特性也是菌株作為益生菌的基礎(chǔ)。

　　此外還發(fā)現(xiàn)乳雙歧桿菌Probio-M8在37℃下連續(xù)培養(yǎng)30小時(shí)，在6小時(shí)進(jìn)入對數(shù)生長，在18小時(shí)活菌數(shù)達(dá)到2.075x109 CFU/mL的峰值，之后略有下降至平穩(wěn)狀態(tài)。這表明乳雙歧桿菌Probio-M8是一種嚴(yán)格的厭氧菌，在37℃顯示出最佳的生長能力。在代謝方面，還發(fā)現(xiàn)其可以在10-42℃的環(huán)境下生長，并可有效地利用葡萄糖、乳糖、蔗糖和麥芽糖等，而對于木糖、核糖等利用效率較低。

　　乳雙歧桿菌Probio-M8的生長曲線

　　乳雙歧桿菌Probio-M8的代謝特性

　　乳雙歧桿菌Probio-M8的益生功效

　　針對乳雙歧桿菌Probio-M8開展了一系列益生功效的探究，目前乳雙歧桿菌Probio-M8對哮喘癥狀緩解的相關(guān)研究成果已發(fā)表于國際權(quán)威期刊，結(jié)果顯示藥物信必可聯(lián)合乳雙歧桿菌Probio-M8可以有效緩解哮喘癥狀。乳雙歧桿菌Probio-M8在通過“腸—肺軸”調(diào)節(jié)腸道菌群的同時(shí)，還可以調(diào)節(jié)血清代謝組的生物活性物質(zhì)含量，參與免疫調(diào)節(jié)，起到抗炎的功效，從而改善哮喘臨床癥狀!

　　此外乳雙歧桿菌Probio-M8緩解嬰幼兒急性呼吸道感染的最新研究成果也已經(jīng)在《歐洲營養(yǎng)學(xué)雜志》上成功發(fā)表，結(jié)果發(fā)現(xiàn)乳雙歧桿菌Probio-M8可有效降低嬰幼兒患者急性呼吸道感染癥狀的發(fā)生并減少其持續(xù)時(shí)間;降低抗生素藥物的依賴，減少住院時(shí)間;還可以改善炎癥細(xì)胞因子水平;在調(diào)節(jié)腸道菌群的同時(shí)還可降低腹瀉癥狀的發(fā)生。

　　科拓生物一直以來堅(jiān)持科學(xué)研究，不斷創(chuàng)新，并與國內(nèi)眾多高校，研究院所及企業(yè)合作，從亞洲各地自然發(fā)酵食品，健康人群腸道和母乳分離、鑒定、保藏乳酸菌21268株，建成了亞洲最大的乳酸菌菌種資源庫。針對國人健康科拓生物與國內(nèi)十余家三甲醫(yī)院合作，累計(jì)開展了60項(xiàng)臨床試驗(yàn)，效果顯著。未來科拓生物仍將不斷創(chuàng)新，助力中國益生菌行業(yè)健康發(fā)展!

　　參考文獻(xiàn)：

　　1.Wenjun Liu *，Meixuan Chen *，L Duo，J Wang，S Guo，H Sun，B Menghe，H Zhang. 2020. Characterization of potentially probiotic lactic acid bacteria and bifidobacteria isolated from human colostrum. J. Dairy Sci. 103 https://doi.org/10.3168/jds.2019-17602

　　2. Liu A, Ma T, Xu N, Jin H, Zhao F, Kwok L-Y, Zhang H, Zhang S, Sun Z. 2021. Adjunctive probiotics alleviates asthmatic symptoms via modulating the gut microbiome and serum metabolome. Microbiol Spectr 9:e00859-21. https://doi.org/10.1128/Spectrum.00859-21.

　　3.授權(quán)專利《一株分離自母乳的乳雙歧桿菌M8及其應(yīng)用》，專利號：ZL201910495537.2

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