迷人朗姆風(fēng)情,沉醉春日生機(jī)。比利時(shí)釀酒世家督威摩蓋特集團(tuán)(Duvel Moortgat)繼去年年底重磅推出督威威士忌2021限量周年慶禮盒后,集團(tuán)旗下旗艦精釀品牌督威啤酒(Duvel)在中國正式發(fā)布督威過桶陳釀6號-牙買加朗姆特別版,為督威愛好者們獻(xiàn)上了2022年的第一份春日專屬心意。

督威過桶陳釀6號,獻(xiàn)給你的第一份春日專屬心意
不懈創(chuàng)新,演繹熱帶牙買加風(fēng)情
早在2017年,第一款督威過桶陳釀便初露鋒芒。這是一款口味獨(dú)特的啤酒,在美國著名波本酒廠的威士忌木桶中完成熟化,一經(jīng)問世便備受青睞。緊接著的四年里,督威過桶陳釀共推出了五個(gè)版本,每一款都受到了前所未有的好評。秉承著對品質(zhì)的執(zhí)著追求和極力創(chuàng)新的實(shí)驗(yàn)精神,督威釀酒師以靈感為媒,走訪各地,始終致力于創(chuàng)造更多的可能性。2020年,督威摩蓋特啤酒釀造廠首席釀酒師海德威格•內(nèi)文(Hedwig Neven)從巴巴多斯島的西印度朗姆酒廠找來了朗姆酒桶,將其引入了督威酒窖。而這次,釀酒師一路探尋最優(yōu)質(zhì)的酒桶木材,覓得甄選自牙買加的特級朗姆酒桶,歷經(jīng)數(shù)月的精心釀造,為世人揭開這過桶陳釀6號-朗姆特別版的神秘面紗。

歷經(jīng)數(shù)月精心釀造,點(diǎn)滴演繹牙買加風(fēng)情
經(jīng)典風(fēng)味之上,糅合馥郁朗姆酒特色
過桶陳釀6號選取經(jīng)典督威啤酒為基酒,將其倒入甄選自牙買加的朗姆酒桶中熟化陳釀。在督威啤酒經(jīng)典風(fēng)味的基礎(chǔ)上,橡木朗姆酒桶為原本金色的督威酒體增添了更為濃郁、復(fù)雜而迷人的朗姆風(fēng)情,酒體顏色呈現(xiàn)出更深的琥珀色,酒精含量躍升至了11%。開瓶瞬間,飽滿而強(qiáng)烈的氣息撲面而來,在太妃糖的香甜中,融合了濃郁的香草、干果以及橡木的氣息,并伴有一絲微妙的水果氣息。入口時(shí),可以感受到酒體溫和柔軟,如天鵝絨一般絲滑,釋放濃烈的朗姆口感。收口干爽,口感平衡,一絲令人愉悅的苦味化為悠長余韻,耐人回味。

與朋友和家人共享來自加勒比海上的熱帶風(fēng)情
督威摩蓋特啤酒釀造廠首席釀酒師海德威格•內(nèi)文(Hedwig Neven)談及過桶陳釀的釀造過程時(shí)說道:“釀造像督威這樣擁有復(fù)雜風(fēng)味的啤酒已然是一項(xiàng)不小的挑戰(zhàn),要將督威啤酒放在朗姆木桶中陳釀,則更是一場艱巨的考驗(yàn)。無論成敗與否,機(jī)會只有一次。幸運(yùn)的是,我們成功了。過桶陳釀6號不僅保留了督威啤酒的經(jīng)典風(fēng)味,還充滿令人驚喜的牙買加風(fēng)情。”

督威摩蓋特啤酒釀造廠首席釀酒師海德威格•內(nèi)文(Hedwig Neven)
精致禮盒包裝,締造特別的品飲體驗(yàn)
非凡的陳釀啤酒自然值得特別的享用方式。督威過桶陳釀6號最佳品飲溫度在8至10°C,精致禮盒中搭配有專屬的品鑒酒杯。這款品鑒杯可以使酒體的香氣得到完美釋放,提供更好的品飲體驗(yàn)。當(dāng)然,您也可以使用葡萄酒杯、香檳杯或平底玻璃杯。佐餐搭配時(shí),推薦重口味奶酪、烤肉,餐后享用可搭配巧克力、南瓜、壽司或肉桂,相信督威過桶陳釀6號將為您帶來絕無僅有的別致體驗(yàn)。
除專屬品鑒酒杯之外,每一瓶督威過桶陳釀6號的瓶身都印有專屬號碼,禮盒上亦以督威大寫字母D的抽象造型為鏤空窗口,詮釋別具一格的專屬印記。不論你是啤酒愛好者、鑒賞行家還是督威啤酒的頭號粉絲,它都是承載心意、佳節(jié)饋贈(zèng)的不二選擇,尤其適合在節(jié)日聚會中為美好時(shí)光錦上添花。
時(shí)值初春,不妨在明媚天氣里與家人朋友共享這馥郁迷人的牙買加風(fēng)情,邂逅來自于加勒比海上的溫暖陽光,愜意沉醉在這融融春日里!

督威過桶陳釀6號精致禮盒包裝,是佳節(jié)饋贈(zèng)的不二選擇
售價(jià)和購買渠道
督威過桶陳釀6號現(xiàn)已于2022年3月4日起在天貓督威旗艦店發(fā)售。建議零售價(jià)為人民幣268元/瓶。

自1871年誕生至今,歷經(jīng)四代家族傳承,督威依然堅(jiān)持沿用經(jīng)典的傳統(tǒng)配方與天然原料釀制。作為督威摩蓋特集團(tuán)旗下一款卓爾不群的比利時(shí)黃金艾爾,督威啤酒選用質(zhì)量上乘的來自斯洛文尼亞(Slovenia)和捷克(Czech Republic)的啤酒花,酒花滋味醇正,香氣馥郁,泡沫極為豐富,殺口感十足。采用與眾不同的“90天釀造法”以及“瓶中二次發(fā)酵”工藝,督威相信唯有經(jīng)過九十天的耐心等待,才使每一口督威啤酒都如此醇正飽滿。
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