隨著人們生活質(zhì)量的提高，牛奶走進(jìn)了千家萬(wàn)戶。作為大家日常生活離不開(kāi)的營(yíng)養(yǎng)食品，它的安全當(dāng)然十分重要。想知道一瓶100%生牛乳的優(yōu)質(zhì)純牛奶是怎樣生產(chǎn)出來(lái)的嗎?今天，認(rèn)養(yǎng)一頭牛就帶大家走進(jìn)牛奶工廠，看看牛奶在里面都經(jīng)歷了哪些旅程吧!

純牛奶的生產(chǎn)有著標(biāo)準(zhǔn)化的流程，首先從擠奶開(kāi)始。為了確保原奶采集質(zhì)量，認(rèn)養(yǎng)一頭牛引進(jìn)世界頂級(jí)設(shè)備瑞典利拉伐轉(zhuǎn)盤(pán)式擠奶臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了奶牛自動(dòng)按摩、自動(dòng)擠奶等全自動(dòng)化管理。剛擠下的奶會(huì)被先放進(jìn)奶罐迅速進(jìn)行冷卻，主要目的為了抑制微生物的繁殖。

為了讓用戶喝到更新鮮的牛奶，從裝罐到運(yùn)輸，認(rèn)養(yǎng)一頭牛會(huì)嚴(yán)格控制流轉(zhuǎn)時(shí)間，確保原奶質(zhì)量。認(rèn)養(yǎng)一頭牛擁有世界先進(jìn)的數(shù)智化加工廠，目前共有9條生產(chǎn)線，日產(chǎn)能約800噸，還獲得了由SGS頒發(fā)的SQF、BRCGS 、IFS三大GFSI認(rèn)可的認(rèn)證證書(shū)，這些都代表著認(rèn)養(yǎng)一頭牛的工廠安全品質(zhì)管理水平與國(guó)際接軌。

驗(yàn)收合格后，認(rèn)養(yǎng)一頭牛的純牛奶需要經(jīng)過(guò)凈乳、標(biāo)準(zhǔn)化、脫氣、均質(zhì)、殺菌、無(wú)菌灌裝及包裝7個(gè)環(huán)節(jié)。收奶自動(dòng)控制、殺菌精準(zhǔn)控制、無(wú)菌灌裝安全控制、自動(dòng)包裝、機(jī)器人自動(dòng)碼垛，在認(rèn)養(yǎng)一頭牛的“智慧工廠”，這些工序都是由智能設(shè)備自動(dòng)化完成的，超高效率。并且在上述的流程中，認(rèn)養(yǎng)一頭牛的牛奶不添加任何其他成分，安全放心。

除了嚴(yán)格保證產(chǎn)品質(zhì)量，認(rèn)養(yǎng)一頭牛再后續(xù)的檢驗(yàn)環(huán)節(jié)同樣以高標(biāo)準(zhǔn)要求自身。在通過(guò)了工廠自檢、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局抽檢和第三方機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)(SGS)的前提下，認(rèn)養(yǎng)一頭牛還參與了老爸評(píng)測(cè)的溯源抽檢項(xiàng)目，從牧場(chǎng)到工廠都開(kāi)放檢驗(yàn)。另外，在小程序里，還能隨時(shí)查到部分產(chǎn)品的質(zhì)檢報(bào)告，認(rèn)養(yǎng)一頭牛致力于讓工廠更透明，讓用戶更放心!

自創(chuàng)立以來(lái)，認(rèn)養(yǎng)一頭牛“以用戶為中心”的理念不僅體現(xiàn)在養(yǎng)好奶牛，在生產(chǎn)過(guò)程中也同樣嚴(yán)謹(jǐn)。未來(lái)，認(rèn)養(yǎng)一頭牛將繼續(xù)努力為消費(fèi)者獻(xiàn)上更優(yōu)質(zhì)、更放心的產(chǎn)品。

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