●戶澤源

民以食為天，更何況工地工人都做著體力勞動(dòng)，對(duì)飲食的要求就更高了。不過這個(gè)“高要求”可不是指飯菜要有多精致，而是要讓工人能吃飽，吃好。

我大學(xué)畢業(yè)后就被分到了金結(jié)公司項(xiàng)目上，參與寧夏項(xiàng)目的施工建設(shè)。工人的一天很簡(jiǎn)單，除了在工地施工干活，就是一日三餐和休息。因此伙食的好壞就顯得格外重要。土建施工隊(duì)管工人的中午飯，大鍋飯難免分配不均，矛盾也因此而起。就拿那時(shí)候最常做的一道菜——排骨燉土豆來說。一勺菜被打飯的人高高舀起來，排骨堆得滿滿的，落到工人碗里卻是土豆多，排骨少。排骨燉土豆變成了土豆燉排骨，工人自然不樂意了。只是這樣還好，畢竟是免費(fèi)的午飯，而且味道不錯(cuò)也能吃飽。但問題就出在有人會(huì)提前和打飯的人搞好關(guān)系，到排到他的時(shí)候，飯盒里就是滿滿的排骨。一天兩天沒什么，時(shí)間久了大家心里的不滿就爆發(fā)了，做的是同樣的工，都是忙累一整天，別人吃的飽飽的，自己卻要空著肚子干活。這樣別人難免會(huì)對(duì)那些耍小心思的人看不順眼，施工的時(shí)候難免有摩擦，吵架就是常有的事了。

但在施工隊(duì)里有個(gè)奇人，聽工友們都叫他“長(zhǎng)扣兒”。他雖然身材略顯豐腴，打起乒乓球來倒是靈活的不得了，最擅長(zhǎng)打扣殺，全施工隊(duì)但凡會(huì)打乒乓球的都被他扣過。同時(shí)，又因?yàn)樗�有點(diǎn)過分節(jié)儉俗稱“摳門”，名字里又有個(gè)“長(zhǎng)”字，“長(zhǎng)扣兒”這個(gè)綽號(hào)就這樣被叫開了。他自己倒也喜歡，每當(dāng)大家這么叫他的時(shí)候，他都是笑嘻嘻的。摳門的“長(zhǎng)扣兒”負(fù)責(zé)施工隊(duì)的飲食，他雖然摳卻只對(duì)自己摳，從來不克扣別人。意識(shí)到工人心里的疙瘩和鬧矛盾的原因后他立馬去找了打飯的人，說要讓他們猜個(gè)謎語。“這兒一片青草地，后來羊來了，猜個(gè)水果。”那幾人半天答不上來，“羊來了，把草吃了，那不就是草莓嗎?”長(zhǎng)扣兒盯著他說出了謎底，“我們管的就是這片青草地，你把草給這多點(diǎn)，給那少點(diǎn)怎么行?”聽了這個(gè)謎語，打飯的人不好意思的撓撓頭，表示是自己做的不對(duì)，以后不會(huì)這樣做了。自此之后，工人之間也再?zèng)]因?yàn)槌燥堲[過不愉快。

施工隊(duì)里奇人眾多，每個(gè)人都發(fā)揮著自己不可替代的重要作用，他們就像一個(gè)個(gè)齒輪，在名為“團(tuán)隊(duì)”的機(jī)器內(nèi)部緊密鏈接，緩緩轉(zhuǎn)動(dòng)，推動(dòng)著整個(gè)團(tuán)隊(duì)的運(yùn)行。

(新媒體責(zé)編：wan123)