北梭甜柿，是廣東省茂名市信宜市大成鎮(zhèn)北梭村的一張金色名片。這種不用去澀、鮮甜可口的甜柿，經(jīng)過十余年的發(fā)展，已經(jīng)成為了該村的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，帶動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富，推動了鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展。

　　北梭甜柿采收農(nóng)戶

　　北梭村位于云開山國家級自然保護區(qū)北麓，四周群山連綿，平均海拔超過700米，晝夜溫差大，加上水質(zhì)清澈，氣候適宜，是種植甜柿的理想之地。但是，過去這里因耕地少，交通不便，基礎(chǔ)設(shè)施落后，村民生活水平低下。為了改變貧困面貌，北梭人歷經(jīng)艱辛探索，從上世紀70年代開始，先后種植過山楂、田七、三華李等經(jīng)濟作物，但都因為市場、品種等原因沒有賺到錢。

　　直到2003年12月，北梭村從臺灣引進了品種名為“富有”的日本甜柿。這種甜柿不僅果實大、色澤亮、口感好，而且不用去澀，可以直接食用。經(jīng)過多年摸索和培育，北梭人培育出了自己的特色品種——北梭甜柿。這種甜柿果實碩大，果皮金黃色，果肉鮮紅色，含糖量高達18%以上，品相口味甚至賽過當(dāng)初的原產(chǎn)地品種。北梭人給每個柿子套上果套保護，每個枝條上只留一個果實來保證品質(zhì)。每到秋季收獲季節(jié)，一顆顆金燦燦的甜柿掛滿枝頭，散發(fā)出迷人的香氣。

　　個大味美，即摘即食

　　北梭甜柿不僅美味，果肉中豐富的維生素C和β-胡蘿卜、尼克酸、微量元素鐵、鋅、硒均高于一般柿子。同時，北梭甜柿還可以加工成干柿、柿餅、柿露等多種產(chǎn)品，延長保質(zhì)期和增加附加值。

　　北梭甜柿的種植和銷售得到了當(dāng)?shù)卣�府和社會各界的大力支持和幫助。為了讓甜柿種得更好賣得更遠，當(dāng)?shù)卣�府部門組織專家、企業(yè)為農(nóng)戶提供技術(shù)指導(dǎo)、品牌宣傳、銷售渠道等方面的服務(wù)，并積極引進電商平臺和合作社等新型經(jīng)營主體，拓寬銷售市場和增收渠道。

　　信宜出品，信譽保障

　　經(jīng)過多年努力，北梭甜柿已經(jīng)形成自己的品牌影響力和市場競爭力。目前，北梭甜柿已被納入到實施“信字號”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品及加工品創(chuàng)建行動的產(chǎn)品矩陣，啟用溯源碼包裝，通過“兩標(biāo)一碼一單”品控溯源體系，即區(qū)域公用品牌(信字號)、產(chǎn)品品牌商標(biāo)(北梭甜柿)、網(wǎng)絡(luò)溯源二維碼、政府監(jiān)管檢測單，確保每個柿子的質(zhì)量和安全。北梭甜柿不僅暢銷全國各地，還出口到中國香港、東南亞、澳大利亞等地。2022年，北梭甜柿的種植面積達到6000畝，產(chǎn)值超過4000萬元，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來了豐厚的收入。

　　北梭甜柿的成功，不僅改變了北梭村的經(jīng)濟面貌，也帶動了當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村振興。在甜柿產(chǎn)業(yè)的帶動下，當(dāng)?shù)卮迦荽迕病⒒�礎(chǔ)設(shè)施、公共服務(wù)等方面都得到了改善和提升。目前，北梭村還充分利用自身的生態(tài)優(yōu)勢和文化資源，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、民宿經(jīng)營、露營基地等項目，打造農(nóng)業(yè)與文化、旅游相結(jié)合的鄉(xiāng)村振興新模式。如今的北梭村，已經(jīng)成為了一個宜居宜業(yè)、美麗富裕的現(xiàn)代化新農(nóng)村。

　　甜蜜蜜的致富果

　　金秋佳節(jié)至，好“柿”進家門。它見證了北梭人不畏艱難、勇于創(chuàng)新、奮發(fā)有為的奮斗歷程，也展現(xiàn)了當(dāng)?shù)卣�府因地制宜、精準扶持、鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展的政策導(dǎo)向。北梭甜柿的故事，是一部鄉(xiāng)村振興的生動實踐，也是一幅農(nóng)業(yè)強國的美好畫卷。

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