6月4日，省委農(nóng)辦秘書一處副處長(zhǎng)吳旭本帶隊(duì)調(diào)研安慶市發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，市委農(nóng)辦主任、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)吳永生，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、市委農(nóng)辦專職副主任戴向前，市委農(nóng)辦秘書室主任斯東林陪同，下午在安慶市柏景國(guó)際大酒店舉行交流會(huì)，吳旭本，戴向前主持會(huì)議。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主要負(fù)責(zé)同志和分管負(fù)責(zé)同志，市委組織部、發(fā)改委、財(cái)政局、科技局、人社局、自然資源和規(guī)劃局、數(shù)據(jù)資源局、市人行安慶分行、農(nóng)科所等單位負(fù)責(zé)同志參加活動(dòng)，宇順高科種業(yè)股份公司，慶聯(lián)食品科技(聯(lián)舌工坊)，潤(rùn)家家庭農(nóng)場(chǎng)，清潤(rùn)家庭農(nóng)場(chǎng)參會(huì)并發(fā)言。

聯(lián)舌工坊聯(lián)合創(chuàng)始人李奇斌代表安慶市慶聯(lián)食品介紹了聯(lián)舌工坊品牌的建設(shè)和助農(nóng)建設(shè)工作;

安慶市慶聯(lián)食品科技有限公司旗下品牌聯(lián)舌工坊是一家專注于半成品菜(預(yù)制食材)研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的公司，其產(chǎn)品種類豐富，包括不同口味和價(jià)格的年貨禮盒，為消費(fèi)者提供了多樣化的選擇。發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)是打造綠色食品產(chǎn)業(yè)集群的重要抓手，是推動(dòng)我省建設(shè)長(zhǎng)三角高附加值綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)基地的重要途徑，對(duì)促進(jìn)創(chuàng)業(yè)就業(yè)、消費(fèi)升級(jí)、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興和建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省具有重大意義。2023 年，中共中央、國(guó)務(wù)院印發(fā)《關(guān)于做好2023 年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見》首次提出，“培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)”，為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。2023年，省委省政府印發(fā)《關(guān)于做好 2023 年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省的實(shí)施意見》(皖發(fā)〔2023〕1 號(hào))明確提出，“大力發(fā)展淮南牛肉湯、徽州臭鱖魚、符離集燒雞等預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，力爭(zhēng)產(chǎn)業(yè)規(guī)模突破 1000 億元”。我省農(nóng)業(yè)資源豐富，正搶抓國(guó)家戰(zhàn)略機(jī)遇，致力于做強(qiáng)龍頭、做優(yōu)品牌、做大市場(chǎng)，打造長(zhǎng)三角乃至全國(guó)重要的“糧袋子”“菜籃子”“大廚房”，做大預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大有可為。

在此情況下我們2023年和安慶市迎江區(qū)成立安慶市慶聯(lián)食品科技有限公司，總面積達(dá)到5000平米。并在當(dāng)年5月份開工建設(shè)即達(dá)到入規(guī)項(xiàng)目，此項(xiàng)目2024年我們有希望做到2億產(chǎn)值，聯(lián)舌工坊品牌成立于2019年，由中國(guó)烹飪大師李奇斌聯(lián)合原盛大CEO趙雨潤(rùn)，健裕基金合伙人李寧創(chuàng)辦了聯(lián)舌工坊。在他的努力下，聯(lián)舌工坊不僅在安慶、蘇州、南通等地設(shè)有食品工廠，還與超過(guò)千家餐飲連鎖企業(yè)合作開發(fā)半成品菜肴，年銷售額達(dá)到了驚人的15億元。聯(lián)舌工坊致力于為餐飲、酒店、團(tuán)體食堂提供全面供應(yīng)解決方案，擁有獨(dú)立的運(yùn)營(yíng)機(jī)制和優(yōu)秀的商業(yè)模式，秉承“專為餐飲、廚師伴侶”的戰(zhàn)略定位，為餐飲客戶提供食品供應(yīng)的解決方案。在中國(guó)，做酒店宴席、快餐連鎖，家宴美食聯(lián)舌工坊已經(jīng)成為更多廚師的選擇。聯(lián)舌工坊2019年成立至今，在TOB渠道中能夠得到了長(zhǎng)足發(fā)展，聯(lián)舌以專注的企業(yè)精神從嚴(yán)格的品控、穩(wěn)定的生產(chǎn)和定制化的研發(fā)服務(wù)于餐飲客戶。

聯(lián)舌工坊計(jì)劃通過(guò)線上小程序和實(shí)體門店打通B-C端人群，并在未來(lái)逐步進(jìn)入中高端商超和酒店。公司致力于提高產(chǎn)品質(zhì)量，為消費(fèi)者提供安全、美味的食品。此外，聯(lián)舌工坊還計(jì)劃在華東市場(chǎng)開設(shè)300家門店，并在全國(guó)市場(chǎng)進(jìn)行局部推進(jìn)。公司預(yù)計(jì)在2024年9月份迎來(lái)A+輪多家資本的5億元投資，主要用于門店的開設(shè)和基地廠房建設(shè)，預(yù)期未來(lái)兩年實(shí)現(xiàn)15-20億元營(yíng)業(yè)收入，開設(shè)門店超1000家。

聯(lián)舌工坊于2023年榮獲胡潤(rùn)預(yù)制菜百?gòu)?qiáng)榜中“未來(lái)之星”榮譽(yù)，2024年榮獲安慶市迎江區(qū)“領(lǐng)軍企業(yè)”，聯(lián)舌工坊產(chǎn)品中的小酥蛙，精品臭黃魚榮獲2024年上海華食展特金獎(jiǎng)，并加入“耀出海產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”拓展海外市場(chǎng)。2024年獲安徽省預(yù)制菜行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位等殊榮。

除了追求經(jīng)濟(jì)效益，聯(lián)舌工坊還積極參與社會(huì)公益活動(dòng)。例如，公司在2023年參與了“我的家鄉(xiāng)我建設(shè)”活動(dòng)，引導(dǎo)在村農(nóng)民和在外老鄉(xiāng)共建、共治、共享美好家園，促進(jìn)人才、資金、技術(shù)下鄉(xiāng)。并和多個(gè)農(nóng)產(chǎn)品養(yǎng)殖基地進(jìn)行點(diǎn)對(duì)點(diǎn)合作，為更多的農(nóng)戶增收，建設(shè)美好鄉(xiāng)村添磚加瓦。

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