2025年4月12日,杭州的春日暖陽(yáng)中,AA·百貨總部迎來了一場(chǎng)別開生面的跨界交流活動(dòng)——之江羽毛球俱樂部代表成員受邀走進(jìn)這家以“閃電倉(cāng)”模式聞名的新零售企業(yè),展開了一場(chǎng)關(guān)于商業(yè)模式、供應(yīng)鏈效率與消費(fèi)趨勢(shì)的座談會(huì)。作為AA·百貨的長(zhǎng)期贊助伙伴,此次活動(dòng)的意義不僅在于深化雙方合作,更在于通過跨界視角探討零售行業(yè)的未來方向。

從運(yùn)動(dòng)到商業(yè):跨界碰撞的契機(jī)
活動(dòng)伊始,AA·百貨創(chuàng)始人謝進(jìn)軍對(duì)之江羽毛球俱樂部成員的到來表示熱烈歡迎。他提到,無論是羽毛球賽場(chǎng)上的戰(zhàn)術(shù)執(zhí)行,還是零售行業(yè)中的供應(yīng)鏈管理,都需要以科學(xué)的方法提升效率、減少誤差。而這場(chǎng)座談,正是希望借助俱樂部成員的實(shí)戰(zhàn)思維,為AA·百貨的運(yùn)營(yíng)模式注入更多靈感。
作為一家純線上運(yùn)營(yíng)的“閃電倉(cāng)”超市,AA·百貨憑借獨(dú)特的商業(yè)模式迅速崛起。謝進(jìn)軍介紹,目前品牌已覆蓋全國(guó)30多個(gè)城市,單店平均SKU(庫(kù)存量單位)高達(dá)6000個(gè),涵蓋食品、日化、母嬰、寵物用品等50余個(gè)大類。更令人矚目的是,其“不對(duì)外營(yíng)業(yè)”的倉(cāng)庫(kù)式門店在爬坡期最高日銷突破1000單,這一數(shù)據(jù)在傳統(tǒng)零售行業(yè)中堪稱顛覆。

貨盤定制:數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的“精準(zhǔn)狙擊”
如何實(shí)現(xiàn)非臨街店鋪的高效轉(zhuǎn)化?謝進(jìn)軍將答案指向了“貨盤優(yōu)勢(shì)”。與傳統(tǒng)超市依賴客流量不同,AA·百貨的核心邏輯是“讓貨找人”。他解釋道,每個(gè)倉(cāng)庫(kù)的選品并非固定模板,而是基于周邊3公里商圈的消費(fèi)數(shù)據(jù)進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整。“比如在大學(xué)城附近的倉(cāng)庫(kù),我們會(huì)增加速食、文具和電子配件;而在高端住宅區(qū),進(jìn)口食品和母嬰用品的比例則會(huì)顯著提升。”通過大數(shù)據(jù)分析消費(fèi)習(xí)慣,AA·百貨實(shí)現(xiàn)了“千店千面”的貨盤定制,確保商品與消費(fèi)者需求高度匹配。
這種精細(xì)化運(yùn)營(yíng)的背后,是AA·百貨自主研發(fā)的智能選品系統(tǒng)。該系統(tǒng)整合了區(qū)域人口結(jié)構(gòu)、競(jìng)品價(jià)格、季節(jié)性需求等多維度數(shù)據(jù),甚至能預(yù)測(cè)新興消費(fèi)趨勢(shì)。例如,某社區(qū)在寵物友好政策出臺(tái)后,系統(tǒng)迅速建議增加寵物零食和清潔用品庫(kù)存,使該品類銷量當(dāng)月提升40%。正是這種“動(dòng)態(tài)貨盤”能力,讓AA·百貨在低曝光條件下仍能保持高訂單密度。

空間革命:從“陳列美學(xué)”到“揀貨邏輯”
如果說貨盤定制是AA·百貨的“軟實(shí)力”,那么其倉(cāng)庫(kù)布局與貨架設(shè)計(jì)則體現(xiàn)了硬核的效率哲學(xué)。謝進(jìn)軍提到,傳統(tǒng)超市的貨架設(shè)計(jì)以“吸引眼球”為導(dǎo)向,而AA·百貨的倉(cāng)庫(kù)完全服務(wù)于揀貨效率。每個(gè)新店開業(yè)前,團(tuán)隊(duì)會(huì)對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行測(cè)繪,定制不同尺寸的貨架組合,并采用“蜂窩式”布局縮短揀貨路徑。更顛覆的是,同類商品在貨架上會(huì)被故意打亂順序——例如,不同品牌的礦泉水與果汁可能相鄰擺放,僅通過庫(kù)位碼進(jìn)行識(shí)別。
“這聽起來反直覺,但卻是降低錯(cuò)誤率的關(guān)鍵。”謝進(jìn)軍以某倉(cāng)庫(kù)的測(cè)試數(shù)據(jù)為例:傳統(tǒng)按品類集中擺放時(shí),揀貨員因規(guī)格混淆導(dǎo)致的錯(cuò)誤率為1.5%;而采用打亂策略后,錯(cuò)誤率降至0.3%。這一設(shè)計(jì)的底層邏輯在于,AA·百貨的SKU中約30%商品存在多規(guī)格(如300ml與500ml裝飲料),集中擺放易造成視覺混淆。通過庫(kù)位碼與智能終端的結(jié)合,揀貨員只需按系統(tǒng)指示定位,無需依賴商品外觀判斷,大幅提升了準(zhǔn)確性與速度。
討論環(huán)節(jié):新零售模式的挑戰(zhàn)與未來
座談會(huì)的最后環(huán)節(jié),與會(huì)者圍繞AA·百貨模式展開激烈討論。之江羽毛球俱樂部代表提出多個(gè)問題,例如“如何應(yīng)對(duì)庫(kù)存壓力”“選址策略是否依賴算法”等。謝進(jìn)軍回應(yīng)稱,AA·百貨通過動(dòng)態(tài)銷量預(yù)測(cè)與供應(yīng)商柔性合作機(jī)制,將庫(kù)存周轉(zhuǎn)率控制在行業(yè)領(lǐng)先水平;而選址則基于“人口密度+消費(fèi)能力+競(jìng)爭(zhēng)空白”的多維模型,避免盲目擴(kuò)張。
這場(chǎng)座談會(huì),不僅讓之江羽毛球俱樂部深入了解了AA·百貨的運(yùn)營(yíng)邏輯,也為新零售與體育產(chǎn)業(yè)的跨界合作提供了新思路。在謝進(jìn)軍看來,商業(yè)的本質(zhì)是“滿足需求”,而體育組織的核心是“創(chuàng)造活力”,二者的結(jié)合或許能碰撞出更多火花。

對(duì)于AA·百貨而言,這場(chǎng)活動(dòng)既是品牌理念的傳遞,也是對(duì)市場(chǎng)反饋的傾聽;對(duì)于之江羽毛球俱樂部,則是從贊助合作邁向資源共創(chuàng)的起點(diǎn)。在數(shù)字經(jīng)濟(jì)與實(shí)體消費(fèi)深度融合的當(dāng)下,這種跨界對(duì)話或許正是未來商業(yè)生態(tài)的一個(gè)縮影——以用戶為中心,以效率為引擎,以創(chuàng)新為紐帶。
(新媒體責(zé)編:wa12)
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