在玉龍雪山下,手捧一杯氤氳咖啡,冰川的凜冽與濃縮的醇厚在舌尖共舞。5月21日至25日,首屆麗江玉龍雪山咖啡活動(dòng)周將在麗江市玉龍縣白沙古鎮(zhèn)、拉市海景區(qū)和麗江古城景區(qū)、瀘沽湖景區(qū)、“麗江的花”現(xiàn)代花卉產(chǎn)業(yè)園舉行,誠(chéng)邀全國(guó)咖啡從業(yè)者、愛(ài)好者及游客共赴“雪山之約”。
當(dāng)咖啡遇上麗江會(huì)碰撞出怎樣的故事?
麗江——這座國(guó)際知名旅游城市、國(guó)家歷史文化旅游名城,憑借自身豐富的游客資源、良好的城市配套以及得天獨(dú)厚的旅游資源和高端業(yè)態(tài),迎來(lái)一場(chǎng)別具一格的咖啡盛宴。

(圖片拍攝 李昶林)
本次活動(dòng)由玉龍國(guó)有資本投資運(yùn)營(yíng)有限責(zé)任公司主辦,以“雪山之約 啡你不可”為主題,巧妙融合了全國(guó)性咖啡專(zhuān)業(yè)賽事、咖啡非遺市集以及麗江獨(dú)特的文化旅游特色,聚焦云南咖啡的品牌化、國(guó)際化發(fā)展之路,精心搭建產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接平臺(tái),廣泛傳播云南咖啡文化,全力助力云南打造世界級(jí)咖啡體驗(yàn)高地。
活動(dòng)周精心策劃多個(gè)核心板塊,為參與者帶來(lái)豐富的體驗(yàn)。開(kāi)幕式暨產(chǎn)銷(xiāo)招商推介會(huì)將搭建產(chǎn)業(yè)對(duì)接平臺(tái),助力云南咖啡走向更廣闊市場(chǎng);拉市海“咖啡+旅游”招商體驗(yàn)線(xiàn)將邀請(qǐng)嘉賓考察特色咖啡旅游線(xiàn)路,探索產(chǎn)業(yè)融合新模式;在麗江現(xiàn)代花卉產(chǎn)業(yè)園中,將結(jié)合花卉場(chǎng)景打造獨(dú)特“花咖”體驗(yàn);瀘沽湖“她力量”咖啡沙龍將以摩梭文化為背景,探討現(xiàn)代女性的多元生命力。

(圖片拍攝 李昶林)
明星咖啡師同臺(tái)競(jìng)技,領(lǐng)略云南咖啡的獨(dú)特魅力
活動(dòng)期間,群星云集的全明星賽事也將成為一大焦點(diǎn)。通過(guò)舉辦PCA專(zhuān)業(yè)拉花大師競(jìng)技賽——全明星賽,以納西東巴文化咖啡拉花明星技藝SHOW為競(jìng)賽主題,邀請(qǐng)歷年獲獎(jiǎng)明星咖啡師同臺(tái)競(jìng)技,他們將以精湛技藝為觀眾呈現(xiàn)一場(chǎng)咖啡拉花的視覺(jué)盛宴。同時(shí),還將邀請(qǐng)全國(guó)咖啡主理人、咖啡館,推出云南特色的創(chuàng)意咖啡飲品,并在云南創(chuàng)意飲品大賽中評(píng)選出最具人氣、最佳風(fēng)味、最受喜愛(ài)三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),充分突出云南咖啡的“巔味”特色,讓游客領(lǐng)略到云南咖啡的獨(dú)特魅力。

(圖片拍攝 李昶林)
“咖啡+旅游”,就業(yè)擴(kuò)容與產(chǎn)品暢銷(xiāo)雙贏
在玉龍雪山的映照下,首屆麗江玉龍雪山咖啡活動(dòng)周會(huì)場(chǎng)——麗江現(xiàn)代花卉產(chǎn)業(yè)園的鮮花經(jīng)濟(jì)正綻放新機(jī),鮮切花出品率穩(wěn)定在90%以上,年產(chǎn)玫瑰鮮切花4000萬(wàn)枝、彩色馬蹄蓮90萬(wàn)枝;顒(dòng)期間將優(yōu)化花卉產(chǎn)業(yè)園花卉場(chǎng)景和“花+咖啡”體驗(yàn),打造“麗江的花”會(huì)客廳,將古城禮物館升級(jí)為麗江的花體驗(yàn)館,融合咖啡品鑒體驗(yàn);而180公里外的瀘沽湖畔,活動(dòng)期間將開(kāi)展瀘沽湖咖啡招商之旅,招募咖啡主理人、輕奢餐飲、云南高原特色產(chǎn)品、非遺文創(chuàng)品牌,共享瀘沽湖稀缺地段的優(yōu)質(zhì)商業(yè)資源,通過(guò)文化守護(hù)重構(gòu)旅游價(jià)值,讓游客消費(fèi)轉(zhuǎn)化為文化傳承動(dòng)力,既解決旅游旺季用工缺口,更讓摩梭青年在家門(mén)口實(shí)現(xiàn)就業(yè)。

(圖片拍攝 李昶林)
沉浸式咖啡體驗(yàn)市集,共享愜意慢時(shí)光
在這次狂歡中,誰(shuí)都不是“局外人”,活動(dòng)設(shè)置了沉浸式咖啡體驗(yàn)市集。在白沙古鎮(zhèn),以云南咖啡為核心載體,打造集咖農(nóng)、咖企、咖啡館、非遺文化和特色小吃等為一體的特色市集,讓游客深入了解咖啡產(chǎn)業(yè)的全鏈條。在麗江古城玉河廣場(chǎng),每個(gè)攤位重點(diǎn)推出一個(gè)創(chuàng)意新品,游客可購(gòu)買(mǎi)蜂鳥(niǎo)杯,盡情品嘗十個(gè)不同口味的咖啡飲品,享受一場(chǎng)咖啡的味覺(jué)狂歡。
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