2026年1月9日,一場以“鏈通生態(tài)·質(zhì)享未來”為主題的綠色食品供應(yīng)鏈大會在昆明盛大啟幕。來自供應(yīng)鏈管理、食品科技、智慧物流等領(lǐng)域的政府代表、專家學(xué)者、企業(yè)領(lǐng)袖近500人齊聚春城,圍繞綠色食品供應(yīng)鏈的創(chuàng)新路徑與未來發(fā)展展開深度對話,共繪行業(yè)新藍(lán)圖。

本次大會由云南建投物流有限公司與華為技術(shù)有限公司聯(lián)合主辦,聚焦云南高原特色農(nóng)產(chǎn)品及周邊國家特色農(nóng)產(chǎn)品的流通供應(yīng)鏈高質(zhì)量發(fā)展,分享數(shù)字化轉(zhuǎn)型標(biāo)桿實(shí)踐,通過新業(yè)態(tài)、新模式、新服務(wù)、新技術(shù)的交融碰撞,為推動一二三產(chǎn)業(yè)深度融合、構(gòu)建新質(zhì)生產(chǎn)力提供了重要平臺。會上舉行了“院士專家產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新中心”授牌儀式與合作簽約啟動儀式,并隆重發(fā)布了“智慧物流全球樣板點(diǎn)”,同時(shí)啟動了“AI大模型聯(lián)合創(chuàng)新”項(xiàng)目。
鏈通生態(tài):構(gòu)建綠色食品供應(yīng)鏈新格局
食品是滿足人民日益增長美好生活需要最重要的途徑。
當(dāng)前全球食品產(chǎn)業(yè)面臨食品供給、環(huán)境變化、食品安全等諸多挑戰(zhàn)。黨的二十屆四中全會明確提出要“構(gòu)建多元化食物供給體系”,為新時(shí)代食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了根本遵循。今年的大會主題是“鏈通生態(tài)·質(zhì)享未來”,旨在構(gòu)建安全、高效、可持續(xù)的現(xiàn)代食品供應(yīng)鏈體系,打造一個共生、共創(chuàng)、共享的平臺,為所有參與者創(chuàng)造持續(xù)增長的價(jià)值,以實(shí)際行動創(chuàng)造美好世界。
云南建投物流以“建供應(yīng)鏈生態(tài) 創(chuàng)美好生活”為企業(yè)使命,2018年起深耕綠色食品領(lǐng)域,2024年投資20.58億元建成云上營家·國際供應(yīng)鏈?zhǔn)痉吨行暮驮粕蠣I家·鎮(zhèn)雄供應(yīng)鏈中心,布局26條全自動生產(chǎn)線,覆蓋蔬菜、水果、肉禽水產(chǎn)、膨化谷物、茶葉、咖啡6大品類精深加工,年加工能力達(dá)30萬噸,打造了以“云上營家”智慧供應(yīng)鏈平臺為核心,貫通國內(nèi)、國際雙循環(huán)的物流網(wǎng)絡(luò),業(yè)務(wù)覆蓋國內(nèi)核心經(jīng)濟(jì)圈,輻射20多個國家和地區(qū),為高原特色農(nóng)產(chǎn)品“走出去”和全球優(yōu)質(zhì)食材“引進(jìn)來”鋪設(shè)了高效通道。

云南建投集團(tuán)黨委副書記、副董事長、總經(jīng)理 陳宙翔
開幕式上,云南建投集團(tuán)黨委副書記、副董事長、總經(jīng)理陳宙翔指出,綠色食品產(chǎn)業(yè)是云南的優(yōu)勢所在、潛力所在,集團(tuán)致力于打造云南高原特色與全球甄選優(yōu)質(zhì)綠色食品供應(yīng)鏈“一張網(wǎng)”,推動云南綠色食品走向全國、聯(lián)通世界。并真誠倡議各界伙伴開放以下合作賽道:一是開放共享“云上營家”智慧供應(yīng)鏈平臺。二是開放聯(lián)通50余款存量及后續(xù)新增特色產(chǎn)品的銷售渠道。三是開放共建昭通、版納“四張網(wǎng)”試點(diǎn)。四是開放合作“上鏈入園”模式在境外、省外的拓展。五是開放融合生態(tài)伙伴在產(chǎn)品、市場、模式方面的優(yōu)勢,共建共贏生態(tài)圈。
智啟新篇:攜手打造“智慧物流全球樣板”
數(shù)智技術(shù)正在深刻改變交通運(yùn)輸和物流行業(yè)的運(yùn)作模式,推動傳統(tǒng)交通運(yùn)輸企業(yè)向物流和綜合供應(yīng)鏈服務(wù)商轉(zhuǎn)型。

華為公司副總裁、交通智慧化軍團(tuán)CEO 馬悅
“推進(jìn)現(xiàn)代供應(yīng)鏈物流體系建設(shè),著力提升全鏈條流通效率、降低全社會物流成本,增強(qiáng)供應(yīng)鏈韌性與安全水平,已成為推動經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的堅(jiān)實(shí)保障。華為深度參與云南建投物流的數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型。”華為公司副總裁、交通智慧化軍團(tuán)CEO馬悅在開場致辭中圍繞產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新提出三個關(guān)鍵思考:要戰(zhàn)略引領(lǐng),繪制數(shù)字轉(zhuǎn)型新藍(lán)圖;要夯牢數(shù)據(jù)底座,釋放數(shù)據(jù)要素新價(jià)值;要智能增效,驅(qū)動運(yùn)營效能新躍遷。未來,華為期待與行業(yè)各方緊密合作,共同在物流基礎(chǔ)設(shè)施數(shù)字化、人工智能場景落地、供應(yīng)鏈協(xié)同創(chuàng)新、數(shù)據(jù)要素價(jià)值釋放、人才雙向培養(yǎng)等重點(diǎn)領(lǐng)域,共建能力、共享發(fā)展、共贏未來!

華為物流與倉儲智慧化軍團(tuán)總裁 邱士奎
當(dāng)前傳統(tǒng)增長模式面臨挑戰(zhàn),數(shù)智技術(shù)已成為交通運(yùn)輸企業(yè)開拓“第二增長曲線”的關(guān)鍵引擎。華為物流與倉儲智慧化軍團(tuán)總裁邱士奎指出,華為有幸深度參與云南建投物流數(shù)字化轉(zhuǎn)型,并攜手客戶和生態(tài)伙伴共同孵化出物流與倉儲SMART解決方案,共同打造智慧物流全球樣板。在此過程中,我們總結(jié)幾個關(guān)鍵點(diǎn):1.企業(yè)數(shù)智化轉(zhuǎn)型,需堅(jiān)持戰(zhàn)略先行、頂層設(shè)計(jì)支撐;2.構(gòu)建“1+N”技術(shù)架構(gòu),打造一體化供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)體系;3.以數(shù)據(jù)驅(qū)動打通全鏈條,支撐多園區(qū)資源整合與全局優(yōu)化;4.以智能技術(shù)提升倉儲作業(yè)安全與效率,強(qiáng)化多園區(qū)協(xié)同運(yùn)營;5.人才為基,推動認(rèn)知轉(zhuǎn)型,建設(shè)專業(yè)數(shù)字化團(tuán)隊(duì)。未來將聚焦人工智能技術(shù)應(yīng)用,優(yōu)先圍繞高價(jià)值業(yè)務(wù)場景開展聯(lián)合創(chuàng)新。
AI已成為供應(yīng)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型的核心動力。云南建投物流營家數(shù)科事業(yè)部總經(jīng)理趙軍介紹,企業(yè)已實(shí)現(xiàn)從原料到成品的全流程數(shù)字化管控,下一步將深化AI在需求預(yù)測、庫存優(yōu)化、路徑規(guī)劃等環(huán)節(jié)的應(yīng)用,構(gòu)建更敏捷、柔性的供應(yīng)鏈體系。

智慧物流全球樣板點(diǎn)發(fā)布及云鏈物流大模型研發(fā)啟動成為大會的里程碑時(shí)刻。在全體嘉賓見證下,云南建投物流與華為聯(lián)合發(fā)布首個“智慧物流全球樣板點(diǎn)”,為交通運(yùn)輸和傳統(tǒng)物流企業(yè)向供應(yīng)鏈生態(tài)運(yùn)營轉(zhuǎn)型樹立了樣板;隨后,雙方攜手行業(yè)伙伴啟動“云鏈物流大模型”研發(fā)。該模型將融合華為的技術(shù)優(yōu)勢與建投物流的產(chǎn)業(yè)實(shí)踐,實(shí)現(xiàn)從采購、生產(chǎn)、倉儲配送到銷售的全流程智能管理,助力行業(yè)破解發(fā)展難題。
質(zhì)享未來:政產(chǎn)學(xué)研共繪產(chǎn)業(yè)升級同心圓
“學(xué)術(shù)+科技+生態(tài)”是此次大會的獨(dú)特亮點(diǎn)。

在云南農(nóng)業(yè)大學(xué)校長李永和、云南建投物流黨委書記、董事長馬占臣的見證下,云南省科學(xué)技術(shù)協(xié)會副主席袁曉瑭為云南建投物流試點(diǎn)授牌,成立“院士專家產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新中心”。未來,該中心將聚焦云南特色植物資源、大健康食品等戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè),以“需求對接-聯(lián)合攻關(guān)-快速轉(zhuǎn)化”閉環(huán)機(jī)制破解技術(shù)瓶頸,推動院士資源與產(chǎn)業(yè)需求精準(zhǔn)匹配,提升云南重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)競爭力。
大會有力推動“云上營家·國際供應(yīng)鏈?zhǔn)痉吨行?rdquo;成為政產(chǎn)學(xué)研深度融合的創(chuàng)新基地。云南營家智慧產(chǎn)業(yè)投資有限責(zé)任公司總經(jīng)理何軍在大會上介紹,示范中心擁有2000平方米專業(yè)研發(fā)實(shí)驗(yàn)室,能精準(zhǔn)檢測微生物、農(nóng)殘等30余項(xiàng)指標(biāo);擁有近70人的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì),引入IPD模式,構(gòu)建了從實(shí)驗(yàn)室到市場的系統(tǒng)化研發(fā)能力;自主制定生產(chǎn)工藝60余項(xiàng)、采收儲運(yùn)規(guī)程及企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)各30余項(xiàng),科研+產(chǎn)業(yè)的聯(lián)動發(fā)展模式正在云上營家開花結(jié)果。
江南大學(xué)未來食品科學(xué)中心教授、博士生導(dǎo)師堵國成在大會上發(fā)表了對未來食品趨勢看法:國家正以合成生物學(xué)、人工智能等技術(shù)推動食品產(chǎn)業(yè)革新,聚焦蛋白質(zhì)、功能營養(yǎng)品等核心領(lǐng)域培育新質(zhì)生產(chǎn)力。
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長田洋表示,將充分發(fā)揮共建“高原特色營養(yǎng)健康食品創(chuàng)新中心”優(yōu)勢,聚焦大健康時(shí)代機(jī)遇,依托科技賦能,將藥食同源寶藏轉(zhuǎn)化為多款創(chuàng)新健康產(chǎn)品,激活云南生物資源高值化潛力。

大會特別設(shè)置的“新品品鑒洽談”環(huán)節(jié)亮點(diǎn)紛呈,云上營家高原咖啡、特色茶品、生鮮凍品等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品廣獲好評,現(xiàn)場達(dá)成多項(xiàng)合作簽約。
置身科技變革與產(chǎn)業(yè)升級的時(shí)代浪潮,綠色食品供應(yīng)鏈正迎來前所未有的發(fā)展機(jī)遇。云南建投物流持續(xù)依托“一帶一路”與南向大通道的區(qū)位優(yōu)勢,持續(xù)拓展全球合作網(wǎng)絡(luò),攜手華為等伙伴,以生態(tài)為紐帶,以數(shù)智化為引擎,于高原珍饈與全球市場間,構(gòu)建貫通南北、連接中外的綠色食品流通走廊,讓世界品味云南之鮮、感受中國之質(zhì)。(張揚(yáng))
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