燕窩、鮑魚、魚翅是中國傳統(tǒng)美食文化中的珍品，燕鮑翅不僅是高檔的頂級美味，更是擁有多種營養(yǎng)的滋補圣品。曾幾何時，燕鮑翅可以說是有錢人的專利、身份的象征，而今隨著居民可支配收入的提高，燕鮑翅也逐漸從貴族消費轉(zhuǎn)化為平民消費，令整個燕鮑翅食品行業(yè)迎來了全新的發(fā)展機遇。

在這樣良好的市場環(huán)境下，中國燕鮑翅行業(yè)綜合服務(wù)平臺燕鮑翅網(wǎng)于2009年在中國上海正式成立，給燕翅鮑行業(yè)的客戶之間架設(shè)一座溝通合作的橋梁，旨在促進全國燕窩、鮑魚、魚翅、海參等珍稀食材廠家與相關(guān)行業(yè)客戶之間的交流，推動我國燕鮑翅行業(yè)的積極發(fā)展。

據(jù)了解，燕鮑翅網(wǎng)是行業(yè)性門戶網(wǎng)站，根據(jù)行業(yè)需求開設(shè)了資訊、展會、廚藝、商家、品牌、論壇、工作等多個與燕翅鮑相關(guān)的頻道，聚集了行業(yè)內(nèi)的眾多燕翅鮑商家、供應(yīng)商、采購商、大師參與互動。其中，“資訊”為全行業(yè)會員提供及時的燕鮑翅行業(yè)信息，“展會”匯集了全國各地燕翅鮑相關(guān)展會的信息，“廚藝”展現(xiàn)了多種燕翅鮑的美味做法，“商家”與“品牌”介紹了許多燕翅鮑的知名企業(yè)與品牌，“論壇”為同行業(yè)商家提供了交流天地，“工作”讓企業(yè)有機會網(wǎng)羅行業(yè)人才，每一個頻道都能從不同的角度為用戶帶來多種燕翅鮑行業(yè)信息。

2013年，燕翅鮑網(wǎng)厚積薄發(fā)，創(chuàng)建了上海宜樂食品有限公司，與實力廠家展開美食研究，以推出更多適合家庭享用的燕翅鮑菜肴。截止到目前為止，宜樂食品已經(jīng)通過天貓、京東等電商銷售渠道，推出了宜樂、滿家樂網(wǎng)絡(luò)品牌，將燕翅鮑美食送往數(shù)十萬家庭的餐桌之上。

2017年初，燕翅鮑網(wǎng)在蘇州太倉建立了占地10畝的新生產(chǎn)基地，成立蘇州滿家樂食品有限公司，加大研發(fā)生產(chǎn)多樣化的燕翅鮑佳肴。如今，燕鮑翅網(wǎng)已成為全國著名的燕翅鮑行業(yè)信息平臺。不僅如此，在2018年底，燕鮑翅網(wǎng)還將與江蘇盱眙經(jīng)濟開發(fā)區(qū)管委會展開合作，成立燕鮑翅網(wǎng)農(nóng)業(yè)OTO綜合運營體項目，全面投產(chǎn)后，一年可達到1.2億元的銷售規(guī)模。未來，燕鮑翅網(wǎng)將集合行業(yè)優(yōu)勢資源，促進燕鮑翅行業(yè)線上與線下的溝通協(xié)作，打通基地產(chǎn)業(yè)、中央廚房、電商平臺、線下商家、終端消費者整條產(chǎn)業(yè)鏈，以會員大數(shù)據(jù)等先進的科技手段，引領(lǐng)我國燕鮑翅行業(yè)開放、創(chuàng)新的發(fā)展潮流!

(新媒體責(zé)編：shang080503)