近日,第七屆中國品牌連鎖發(fā)展大會(huì)在深圳舉辦,大會(huì)發(fā)布了中國連鎖品牌質(zhì)量50強(qiáng)、中國連鎖品牌成長潛力50強(qiáng)等多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)的專家榜單。百果園、華為、小米、海底撈等知名企業(yè)一同入榜,且百果園同時(shí)拿下了“中國連鎖品牌質(zhì)量50強(qiáng)”、“中國連鎖品牌成長潛力50強(qiáng)”、“中國連鎖品牌影響力50強(qiáng)”等三大獎(jiǎng)項(xiàng)。

近年來,中國零售商業(yè)正處在向智慧零售新時(shí)代跨越升級(jí)的關(guān)鍵窗口期,智慧零售不僅是零售的發(fā)展趨勢,更是整個(gè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)的進(jìn)化方向。本屆大會(huì)正是以“智慧品牌,現(xiàn)在決定未來”為主題,深度剖析零售與消費(fèi)品品牌發(fā)展實(shí)力與數(shù)字化信息化建設(shè)趨勢。
據(jù)了解,中國品牌連鎖發(fā)展大會(huì)自2012年起,已成功舉辦七屆,邀請(qǐng)近400位行業(yè)代表性企業(yè)家、專家,在業(yè)內(nèi)具有較大的行業(yè)影響力和權(quán)威性。百果園自2016年開始,已連續(xù)三年被評(píng)為“中國連鎖品牌質(zhì)量50強(qiáng)”、“中國連鎖品牌影響力50強(qiáng)”企業(yè),公司在打造品牌質(zhì)量和影響力方面?zhèn)涫苄袠I(yè)認(rèn)可,成為品牌連鎖行業(yè)發(fā)展的標(biāo)桿企業(yè)。
嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)!打造安全高質(zhì)的水果產(chǎn)品
百果園自2001年成立后,至今已經(jīng)是在全國60多個(gè)城市,擁有3000多家門店的水果連鎖企業(yè),在十多年的發(fā)展中,百果園以打造“好吃又安全”的水果為目標(biāo),深入水果上游種植、采購供應(yīng)鏈,打通水果上游種植端和下游市場,推動(dòng)果品市場化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),從源頭把控,確保水果品質(zhì)。
百果園確立了“渠道+內(nèi)容”兩架馬車并駕齊驅(qū)的戰(zhàn)略,積極擴(kuò)展優(yōu)質(zhì)水果來源,整合渠道,百果園與優(yōu)果聯(lián)合作,在水果種植端深耕布局,幫助果農(nóng)提高種植技術(shù),通過建立標(biāo)準(zhǔn)+技術(shù)指導(dǎo)的方式,幫助種植商和果農(nóng)進(jìn)行生產(chǎn)。目前,百果園已在全球有230多個(gè)水果自采基地,可為消費(fèi)者提供豐富高品質(zhì)的產(chǎn)品。
線上線下一體化 建立會(huì)員體系精準(zhǔn)服務(wù)用戶
作為品牌連鎖企業(yè),百果園順應(yīng)發(fā)展趨勢,開始進(jìn)行新零售及智慧零售模式探索。2016年百果園正式進(jìn)軍新零售,在僅兩年時(shí)間里,百果園的線上單月銷售額已突破2.5億元,且實(shí)現(xiàn)了規(guī);,已成為水果新零售領(lǐng)域的先行者。
在向智慧零售的探索中,百果園基于自身線下連鎖門店優(yōu)勢,打通線上線下的全渠道數(shù)據(jù)體系,通過線下指導(dǎo)線上進(jìn)行品控、價(jià)格設(shè)置等,同時(shí),通過線上用戶消費(fèi)數(shù)據(jù),反哺線下,形成線上線下雙向賦能體系,將商業(yè)經(jīng)營的各個(gè)環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)化,以數(shù)據(jù)化驅(qū)動(dòng)業(yè)務(wù)發(fā)展。
在線上,百果園還探索了自營App+小程序+三方平臺(tái)等渠道,通過時(shí)間、空間、場景多維度滿足消費(fèi)者購物需求。2018年百果園首次把小程序提到“第一優(yōu)先級(jí)”,目前,小程序用戶已經(jīng)突破1000萬,日訂單峰值已經(jīng)超5萬量級(jí)。此外,百果園還建立了會(huì)員體系,把會(huì)員的標(biāo)簽、權(quán)益層級(jí)、忠誠度更好地鎖定在整個(gè)零售體系里面來。建立了自身獨(dú)特的零售模式。
百果園良枝蘋果、不失李、獼宗上線!深度布局品牌建設(shè)之路
百果園在尋求自身產(chǎn)品的突破時(shí),還注重打造多品類果品品牌。2015年百果園建立了全球第一個(gè)水果果品標(biāo)準(zhǔn)體系,以“四度一味一安全”六大維度成功破解水果的好吃密碼。在果品品牌方面,百果園根據(jù)市場,布局上游,成功打造出良枝蘋果、不失李李子、獼宗獼猴桃等優(yōu)質(zhì)的水果品牌,成為市場上的暢銷品,以果品品牌化推向市場,為消費(fèi)者帶來更好的商品體驗(yàn)。
在國內(nèi),水果零售企業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展絕非易事,企業(yè)的新零售的探索不僅是單體的突破,而是整個(gè)生態(tài)鏈的進(jìn)化,百果園通過上下游的聯(lián)動(dòng),線上線下的賦能,探索了一條獨(dú)特的發(fā)展模式,為行業(yè)企業(yè)提供了經(jīng)驗(yàn)借鑒,推動(dòng)行業(yè)的更快更好地轉(zhuǎn)型發(fā)展。
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