11月6日，主題為“新興挑戰(zhàn)&食品安全的未來(lái)”的第七屆“全球食品安全倡議(GFSI)中國(guó)主題日”活動(dòng)在上海舉辦。作為GFSI中國(guó)食品生產(chǎn)企業(yè)董事會(huì)成員，中糧集團(tuán)已經(jīng)連續(xù)七年承辦中國(guó)主題日活動(dòng)。

中糧集團(tuán)黨組副書記、副總裁萬(wàn)早田表示，伴隨著中國(guó)改革開放的進(jìn)程，食品工業(yè)壯大升級(jí)，預(yù)計(jì)未來(lái)十年，中國(guó)食品消費(fèi)將增加50%，食品行業(yè)相關(guān)方對(duì)于協(xié)調(diào)發(fā)展、溝通合作、提高效率的需求會(huì)日益加強(qiáng)，在這樣的趨勢(shì)下，中糧將一如既往地堅(jiān)定履行大型食品企業(yè)的主體責(zé)任，與GFSI深入合作，鏈接全球食品行業(yè)，共同為全球消費(fèi)者奉獻(xiàn)安全、營(yíng)養(yǎng)、健康的食品。

中國(guó)歷經(jīng)改革開放四十年，已經(jīng)邁入從高速增長(zhǎng)轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展的新階段。食品工業(yè)正處于重大戰(zhàn)略機(jī)遇期，供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革正在建構(gòu)更加有效的市場(chǎng)機(jī)制，極大地激發(fā)出食品行業(yè)的活力。從國(guó)際看，“一帶一路”倡議下，全面合作、開放的新格局正在形成，這是中國(guó)食品行業(yè)國(guó)際化發(fā)展的重要契機(jī)。

“食品企業(yè)可以通過(guò)國(guó)際產(chǎn)能合作，形成覆蓋‘一帶一路’沿線地區(qū)的供應(yīng)鏈條，推動(dòng)全球貿(mào)易布局的實(shí)現(xiàn)，同時(shí)加快食品生產(chǎn)工藝與國(guó)際接軌，建立有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系、質(zhì)量管理體系，打造全球知名品牌。”萬(wàn)早田表示。

作為中國(guó)最大的糧油食品企業(yè)，首個(gè)加入GFSI董事會(huì)的中國(guó)食品生產(chǎn)企業(yè)，中糧集團(tuán)在建設(shè)有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系、不斷完善和優(yōu)化食品安全管理體系等方面有著豐富的實(shí)踐，在學(xué)習(xí)借鑒GFSI成員企業(yè)成功經(jīng)驗(yàn)并結(jié)合中國(guó)國(guó)情和中糧實(shí)際的基礎(chǔ)上，建立起全鏈條食品安全風(fēng)險(xiǎn)全面識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)全程無(wú)縫銜接。匯聚了全球眾多知名食品企業(yè)和上下游相關(guān)方的GFSI為中糧集團(tuán)提供了豐富的最佳實(shí)踐和發(fā)展平臺(tái)。

此次GFSI主題日聚集了350名來(lái)自零售、制造和食品服務(wù)公司以及國(guó)際組織、政府、學(xué)術(shù)界和全球食品行業(yè)服務(wù)提供商的世界領(lǐng)先食品安全專家，就持續(xù)推進(jìn)食品安全領(lǐng)域的國(guó)際交流合作，促進(jìn)我國(guó)吸收國(guó)際先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，推動(dòng)國(guó)內(nèi)食品安全環(huán)境改善等焦點(diǎn)問(wèn)題展開探討。

“中糧集團(tuán)將通過(guò)GFSI平臺(tái)與廣大食品行業(yè)同仁、特別是發(fā)展中的中小企業(yè)，分享中糧的實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)，在擴(kuò)大開放，深化改革的新的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中，共同推動(dòng)中國(guó)食品行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。”萬(wàn)早田表示。

關(guān)于 GFSI

“GFSI”成立于2000年，是獨(dú)立的非盈利國(guó)際組織，由全球來(lái)自70多個(gè)國(guó)家的650余家世界領(lǐng)先的食品生產(chǎn)、零售企業(yè)和餐飲等供應(yīng)鏈服務(wù)商組成。2015年，GFSI與國(guó)家認(rèn)監(jiān)委簽署協(xié)議，中國(guó)HACCP標(biāo)準(zhǔn)成為全球首部政府擁有的標(biāo)準(zhǔn)被GFSI組織所承認(rèn)。2016年，GFSI中國(guó)工作組(CFSI)正式成立，組織體系和工作機(jī)制逐步建立，行業(yè)自律與和橋梁紐帶作用也日益顯現(xiàn)。

(新媒體責(zé)編：shang080503)