1月15日，全球第一大食品集團雀巢的社交新零售項目操盤手張巧虹女士在“All Win 聚力共贏，雀巢社交新零售發(fā)布會”上，正式介紹了“雀巢纖躍小V常溫酸奶”的上市計劃。并宣布從這款產品開始，就此打開雀巢社交零售的新時代、新篇章。

作為全球性的知名食品集團，雀巢整個產品研發(fā)歷程，投入全球性知識進行產品開發(fā)及產品營銷，出現(xiàn)過眾多令人驚喜的明星產品，創(chuàng)造了一個又一個的品牌閃光點：從 1867年，突破性研發(fā)了一款嬰兒乳制品，可應用于無法進行母乳喂養(yǎng)的嬰兒，到1938年發(fā)明了速溶咖啡的形式，滿足了百年后快節(jié)奏的時尚生活方式;再到2019年創(chuàng)造性的在常溫酸奶中添加膳食纖維，提升酸奶助消化能力。雀巢的產品革新之路從來都是持續(xù)進行時的狀態(tài)。

作為雀巢首次進入社交平臺的首款零售產品，“纖躍小V”的重要性不言而喻。它就像一個先鋒部隊，是雀巢試水社交新零售的關鍵。然而想要在社交平臺形成裂變式的傳播，引爆銷量，光靠營銷與轉發(fā)顯然是不夠的，好的產品本身才是口碑營銷的基本，所以從研發(fā)伊始，“纖躍小V”就注入了研發(fā)團隊的所有心力，如何提升酸奶口感，如何有區(qū)別于市面上同類產品的獨特賣點，如何為消費者的健康帶來更多的幫助……是研發(fā)團隊需要過關斬將的難題，最終在經過多次的配方調試，口感評測以及包裝方案修改之后，這款承載著眾多雀巢人心血的產品得以上市。

在配方上，膳食纖維的添加是“雀巢纖躍小V”最大的品牌閃光點。普通酸奶由于菌種已被殺菌處理，促消化功能一般，而雀巢通過特殊工藝加入的膳食纖維，可用于替代活菌，更好的幫助消化。也是目前大多常見的知名品牌尚未涉足的創(chuàng)新做法，想必將形成市場潮流吸引各大品牌的模仿，也許接下來的酸奶市場將迎來“膳食纖維”時代，我們且拭目以待。

在口感上，雀巢研發(fā)團隊在嘗試了各種配比調試后，取代了市面上酸奶普遍存在的難以吸飲的濃稠感，最終呈現(xiàn)出的“纖躍小V”有著柔順溫和的口感，仿佛上等絲綢撫過肌膚。

在包裝上，考慮到利樂包裝開封后無法長久保存，容易使酸奶變質的特點，研發(fā)團隊采用符合人體工學的瓶裝設計，瓶身優(yōu)雅流暢的曲線，不僅符合當今年輕人的審美標準，更貼合人體手部拿取的舒適感。這款酸奶可謂是從配方設計美感設計到手感設計都考慮周祥。

美味順滑的口感、更符合健康潮流的膳食纖維添加，輕便可隨身關瓶攜帶的設計，使得“纖躍小V”可以不限時間，不限場景，滿足小孩，年輕人以及老年人的等人群的飲用需求。

(新媒體責編：shang080503)