為推動(dòng)中國(guó)便利店行業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展,中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)(CCFA,以下簡(jiǎn)稱協(xié)會(huì))于2019年5月12-15日在武漢市召開“新消費(fèi)論壇——2019中國(guó)便利店大會(huì)”。會(huì)議主題為“走中國(guó)特色便利店之路”。
鮮生活總裁朱宏濤受邀出席并在14日上午8點(diǎn)發(fā)表主題演講,協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)王洪濤主持。值得注意的是,此次演講,別開生面地采取了“老朱早餐會(huì)” 這一輕松形式,來自四面八方的便利店從業(yè)者匯聚一堂,近30家便利店企業(yè)總經(jīng)理等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參加。

演講現(xiàn)場(chǎng),朱宏濤就日商怎樣成長(zhǎng)、便利店人才問題、做好系統(tǒng)經(jīng)營(yíng)三大行業(yè)問題進(jìn)行深入探討。當(dāng)前的便利店行業(yè),面對(duì)國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)的迅捷變化,外賣、商超等多平臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,便利店是否做鮮食有著多樣的因素抉擇,也有著嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn);此外,對(duì)商品品類規(guī)劃、自有產(chǎn)品、線上增量、多店型的探索等都構(gòu)成了便利店的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。但不容忽視的是,便利店行業(yè)人才、管理上也存在著難題,如何借鑒外資優(yōu)秀便利店,以及通過科技、完善的系統(tǒng)經(jīng)營(yíng)進(jìn)行升級(jí)改造成為制勝關(guān)鍵。

鮮生活作為連鎖便利店新零售賦能者,在去年12月正式推出了“樓下”智慧中臺(tái)系統(tǒng),以AI和系統(tǒng)數(shù)字化為基礎(chǔ),將成為便利店的資源連接器,為便利店全方位賦能,最終幫助便利店成為區(qū)域服務(wù)線上線下一體的入口。

在會(huì)上,朱宏濤詳細(xì)說明了鮮生活在連鎖便利店數(shù)字化探索之路,并演示了在便利店選址開發(fā)、商品營(yíng)銷、營(yíng)運(yùn)管理、店面運(yùn)營(yíng)、建設(shè)智慧便利店等方面的成果,幫助改善并有效解決了上述問題。
目前,這套系統(tǒng)在不斷完善中,并在北京、杭州、青島、呼和浩特等全國(guó)多個(gè)城市的連鎖便利店合作落地。
據(jù)協(xié)會(huì)官方介紹,中國(guó)便利店大會(huì)是國(guó)內(nèi)便利店行業(yè)唯一的綜合性一站式學(xué)習(xí)、交流和合作的平臺(tái),也是便利店行業(yè)最高規(guī)格的年度會(huì)議。本屆,中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)裴亮、羅森(中國(guó))投資有限公司總裁三宅示修、好鄰居連鎖便利店總經(jīng)理陶冶等國(guó)內(nèi)精英、國(guó)際大佬及各路專家共同探討新消費(fèi)時(shí)代,便利店發(fā)展如何適應(yīng)國(guó)情,走中國(guó)特色便利店之路。
2018年,是應(yīng)該被載入中國(guó)便利店發(fā)展歷史的一年。資本熱到冷、無人店開與關(guān)、P2P爆雷、新銳品牌關(guān)店……

但同時(shí),鮮生活旗下好鄰居獲曠視投資;美宜佳一年開出了5000家店;羅森與首農(nóng)戰(zhàn)略合作;鄰幾獲今日資本B輪領(lǐng)投……
驚心動(dòng)魄猶如過山車一般的事件一件接著一件,這使得外界乃至行業(yè)內(nèi)對(duì)于中國(guó)便利店發(fā)展前景的預(yù)期和判斷變得撲朔迷離。關(guān)于行業(yè)未來向好的趨勢(shì),CCFA在3月發(fā)布的《2019中國(guó)便利店景氣指數(shù)》就顯示,2019年計(jì)劃開店數(shù)量多于2018年開店數(shù)量的便利店企業(yè)占到了調(diào)查的80.9%。這次大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)最新發(fā)布的《2019年中國(guó)便利店發(fā)展報(bào)告》也顯示,2018年中國(guó)便利店行業(yè)增速達(dá)到19%。
演講最后,鮮生活總裁朱宏濤表示,希望本次的分享能給本次便利店大會(huì)一些啟發(fā),也祝愿本次便利店的“華山論劍”探索出一條中國(guó)特色的便利店之路!
(新媒體責(zé)編:shang080503)
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