隨著近年來養(yǎng)生熱潮的進一步升溫，越來越多的人關(guān)注養(yǎng)生知識、關(guān)注相關(guān)產(chǎn)品，也催生了保健品產(chǎn)業(yè)的繁榮。最近在浙江嘉興，有一個曾被稱為“傻”的品牌卻慢慢火了，它就是無花果酵素梅品牌善源匯。

說他傻，是因為市面上的酵素產(chǎn)品很多，常見的發(fā)酵方法100斤水果可至少發(fā)酵300-400斤酵素原液，純度很低。而善源匯的無花果酵素梅用的都是100%無花果原漿，100斤青皮無花果僅能發(fā)酵17-20斤左右激活酶原漿，相當于1公斤的純漿需要消耗17公斤的新鮮無花果，采用低溫萃取的方式將成熟無花果本身的甜與蜜提取出來，用做無花果汁的發(fā)酵。真正做到零添加，甚至不添加一滴水，一顆糖。

這樣的做法成本無疑大大的增加，因此善源匯也被很多人說“傻”，可善源匯品牌的創(chuàng)始人張語軒女士卻硬是將這份兒傻堅持了下來。這之中既有她本人對初心不負的堅守，很多人不知道的是，當中還包含一個美麗的約定。

20XX年，一次偶然的機遇,張女士結(jié)識了激活酶的研發(fā)者——是位樸實且不善言談的老人，王XX先生。王先生在當?shù)孛麣獠恍�，因為手握激活酶的國家專利，很多企業(yè)慕名而來，卻被他一一擋了回去,原因只有一個:絕不允許因為商業(yè)行為添加稀釋降低成本!

有錢不賺，巧合的是，也有很多人說老爺子傻，沒有商業(yè)頭腦。可王老先生也是將這份兒堅守保持了下來，直到遇到善源匯。兩人一拍即合，這才有了今天這個讓人刮目相看的品牌。

善源匯從創(chuàng)立之初便在用料和工序上進行了嚴苛的要求，無花果均采自威海無花果之鄉(xiāng)，被無數(shù)的養(yǎng)生專家譽為“天材地寶”的當?shù)仄贩N，獨家工藝，真正零添加，不添加糖分。

常規(guī)“酶”每100KG可生產(chǎn)300KG的發(fā)酵比例，而善源匯“激活酶”運用國家專利技術(shù)，能將這一比例濃縮為100KG/17- 20KG的高濃度。

多年的技術(shù)沉淀,成千上萬的顧客驗證,經(jīng)過長久的發(fā)酵沉淀,善源匯從不為人知到如今的有口皆碑，可以說是一步一個腳印的走到現(xiàn)在。

從被人說“傻”到人人豎大拇指，正是長久以來的初心不負讓善源匯有了今天的成績。在此善源匯也面向天下英才廣招一道開拓市場的合作者，共贏未來!

(新媒體責編：shang080503)