過(guò)去，食堂完全登不了大雅之堂，一直被員工所“嫌棄”，更是“對(duì)付一下”、“填飽肚子”、“湊合吃一口”的代名詞。而如今，公司食堂不僅是員工的一項(xiàng)重要福利，已然成為了免費(fèi)、無(wú)形、重要的公司品牌傳播IP，阿里、網(wǎng)易、字節(jié)跳動(dòng)、華為等互聯(lián)網(wǎng)大廠的食堂頻頻刷爆社交網(wǎng)絡(luò)，“別人家的食堂”也成為了熱門(mén)話(huà)題。

企業(yè)食堂是團(tuán)餐三大消費(fèi)場(chǎng)景之一，為了引導(dǎo)企業(yè)團(tuán)餐向“高質(zhì)量發(fā)展”方向繼續(xù)邁進(jìn)，8月27日，在北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、河北省團(tuán)餐與飲食行業(yè)協(xié)會(huì)、山東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)、河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)餐專(zhuān)業(yè)委員會(huì)、安徽省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會(huì)等多家協(xié)會(huì)的支持下，團(tuán)餐謀發(fā)起了“TOP食盛典2019年度全國(guó)企業(yè)食堂評(píng)選”活動(dòng)，致力于甄選最符合市場(chǎng)潮流和消費(fèi)需求的企業(yè)食堂，引領(lǐng)行業(yè)創(chuàng)新與變革，活動(dòng)也獲得了戰(zhàn)略合作方禧云國(guó)際以及億歐、中國(guó)食品安全報(bào)、北京時(shí)間、職業(yè)餐飲網(wǎng)等權(quán)威媒體的協(xié)助。

中國(guó)最大規(guī)模的企業(yè)食堂評(píng)選

據(jù)悉，“TOP食盛典2019年度全國(guó)企業(yè)食堂評(píng)選”將覆蓋包括華為、網(wǎng)易、阿里等互聯(lián)網(wǎng)大廠在內(nèi)的上千家企業(yè)食堂，是迄今為止中國(guó)最大規(guī)模的企業(yè)食堂評(píng)選，也是首個(gè)針對(duì)全國(guó)企事業(yè)單位職工食堂、服務(wù)食堂的團(tuán)餐企業(yè)、餐飲檔口品牌、信息化服務(wù)商等多維度進(jìn)行評(píng)定的年度評(píng)選。

活動(dòng)將會(huì)評(píng)選出三類(lèi)大獎(jiǎng)：第一類(lèi)是綜合獎(jiǎng)，即“2019年度企業(yè)食堂TOP30”;第二類(lèi)是單項(xiàng)獎(jiǎng)，包括“2019年度好味道企業(yè)食堂TOP10”、“2019年度黑科技企業(yè)食堂TOP10”、“2019年度高顏值企業(yè)食堂TOP10”、“2019年度人性化企業(yè)食堂TOP10”;第三類(lèi)是服務(wù)商獎(jiǎng)項(xiàng)，即“2019年度企業(yè)食堂供應(yīng)鏈服務(wù)商TOP10”、“2019年度企業(yè)食堂設(shè)備供應(yīng)商TOP10”、“2019年度企業(yè)食堂信息化服務(wù)商TOP10”、“2019年度服務(wù)企業(yè)食堂的團(tuán)餐企業(yè)TOP10”、“2019年度企業(yè)食堂食品安全服務(wù)商TOP10”、“2019年度企業(yè)食堂小吃品牌TOP10”。

活動(dòng)共有三種報(bào)名方式，在8月27日～11月5日期間，活動(dòng)組委會(huì)和媒體可以推薦優(yōu)質(zhì)企業(yè)食堂入圍，企業(yè)也可以自薦報(bào)名，網(wǎng)友可以為自己喜愛(ài)的食堂投票。由餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、權(quán)威媒體、專(zhuān)家組成的專(zhuān)家評(píng)審團(tuán)也將從菜品味道、科技含量、食品安全、服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生等多維度，對(duì)參賽企業(yè)進(jìn)行全面考核，最終評(píng)選結(jié)果將綜合網(wǎng)絡(luò)投票與專(zhuān)家評(píng)審的意見(jiàn)。

樹(shù)行業(yè)標(biāo)桿，引領(lǐng)企業(yè)團(tuán)餐“高質(zhì)量發(fā)展”

團(tuán)餐謀作為此次活動(dòng)的主要發(fā)起方，是中國(guó)首席團(tuán)餐經(jīng)營(yíng)新媒體，致力于為團(tuán)餐全產(chǎn)業(yè)鏈的管理層提供知識(shí)分享、社交和服務(wù)的平臺(tái)。自成立以來(lái)，團(tuán)餐謀已經(jīng)聯(lián)合禧云國(guó)際先后發(fā)布了針對(duì)團(tuán)餐行業(yè)信息化與食安服務(wù)垂直領(lǐng)域的行業(yè)研究報(bào)告，深入剖析了團(tuán)餐行業(yè)由傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式向市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展的趨勢(shì)和策略，為團(tuán)餐的變革提供理論依據(jù)。

禧云國(guó)際是國(guó)內(nèi)團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)鏈一站式企業(yè)服務(wù)平臺(tái)，旗下六大子業(yè)務(wù)線為廣大團(tuán)餐企業(yè)提供品牌整合營(yíng)銷(xiāo)、企業(yè)信息化建設(shè)、供應(yīng)鏈集中采購(gòu)、食品安全管理、人才管理培訓(xùn)、數(shù)字科技服務(wù)等綜合服務(wù)。

在2018年，團(tuán)餐謀就曾與禧云國(guó)際、支付寶一起成功舉辦了首屆“TOP食”盛典，也是國(guó)內(nèi)規(guī)模最大、最權(quán)威的高校食堂評(píng)選，挖掘了一批擁有黑科技、高顏值、特色小吃的食堂，成功引導(dǎo)了全國(guó)高校食堂轉(zhuǎn)型升級(jí)的正確方向。

如，中國(guó)人民大學(xué)北區(qū)食堂智慧餐廳、中南大學(xué)八食堂等10家高校食堂利用創(chuàng)新科技優(yōu)化了前端支付和后端管理環(huán)節(jié)，因而入圍“2018年度黑科技高校食堂 TOP10”榜單，為其他高校食堂的信息化建設(shè)提供了范例。

(新媒體責(zé)編：syhz0808)