
“茶解膩,餅團(tuán)圓,十五的月亮十六圓……”又是一年中秋,走親訪友,月餅自是不可少,而作為中國(guó)古禮煙酒糖茶中唯一的健康之禮——茶禮,近年來占據(jù)了中秋伴手禮市場(chǎng)的極大份額。茶品繁多,陳宗懋主編《中國(guó)茶經(jīng)》將之分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。而綠茶又更為風(fēng)雅,被譽(yù)為“國(guó)禮”的竹葉青則以其正直、高雅、純潔、謙虛、有氣節(jié)的君子形象“竹”,成為茶友間尤為“亮節(jié)”的禮尚往來。
作為國(guó)禮
曾贈(zèng)送俄羅斯兩任總統(tǒng)

那么,竹葉青是如何被譽(yù)為國(guó)禮的呢?據(jù)了解,2006年,經(jīng)中國(guó)外交部、商務(wù)部核準(zhǔn),竹葉青就曾作為國(guó)茶禮品贈(zèng)予給俄羅斯總統(tǒng)普京。兩年后,竹葉青再次被商務(wù)部歐洲司、中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)選為國(guó)茶禮品贈(zèng)予俄羅斯總統(tǒng)梅德韋杰夫。去年被央視評(píng)為國(guó)茶經(jīng)典的竹葉青,攜手央視財(cái)經(jīng)論壇,作為珍貴禮品贈(zèng)送阿聯(lián)酋、斯里蘭卡、立陶宛等十多國(guó)駐華大使;今年又?jǐn)y手中國(guó)國(guó)際交流中心,作為50多國(guó)駐華大使和聯(lián)合國(guó)官員的接待用茶。作為國(guó)禮,竹葉青也深受國(guó)人喜愛,據(jù)中國(guó)茶行業(yè)流通協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示,竹葉青連續(xù)11年高端銷量第一。
值得一提的是,一代大師金庸先生也視竹葉青為上好佳禮。2004年,大師來到四川游歷,品嘗到竹葉青,甚是喜愛,遂特意帶走4盒回到香港,分享給蔡瀾和倪匡兩位摯友。與金庸同是香港四大才子之一的“食神”蔡瀾后來也愛上了竹葉青,“大家都會(huì)講茶的名字,茶的品種,能叫得出品牌的只有竹葉青。”他坦言喜歡竹葉青根根直立的形象,“很奇怪的是,別的茶要放很多才能感覺到味道,但竹葉青一小包放下去已經(jīng)夠了。”
酒友易尋
茶友得三五者人生足矣

麻友易失,酒友易尋,而茶友得三五者,人生足矣!古時(shí)的茶友,雅集品茗,永不相忘,翻看唐宋詩(shī)詞便可見不少以茶會(huì)友者。蘇軾在《道者院池上作》中便寫道,“下馬逢佳客,攜壺傍小池。清風(fēng)亂荷葉,細(xì)雨出魚兒。井好能冰齒,茶甘不上眉。歸途更蕭瑟,真?zhèn)解催詩(shī)。”和茶友池邊品茗的他,提著茶壺在小池邊上,趁著怡人的景色作詩(shī),好不怡然!
不止是文人雅士的心頭好,“茶”也是老百姓的開門七件事“柴迷油鹽醬醋茶”之一。隨著新中國(guó)成立,人民生活水平不斷提升,柴米油鹽醬醋已經(jīng)成為易得的生活必需品,而茶則發(fā)展成為了獨(dú)當(dāng)一面的茶文化聞名于世。
近年來,茶禮占據(jù)了中秋伴手禮市場(chǎng)的極大份額。相較其他茶品,綠茶是更為風(fēng)雅的,蒼翠欲滴清新自然,是“君子之交淡如水”的極好詮釋。產(chǎn)至世界綠茶發(fā)源地峨眉山的竹葉青,其打造的正直、高雅、純潔、謙虛、有氣節(jié)的君子形象“竹”,更是茶友間尤為“亮節(jié)”的禮尚往來。
厚重青睞
投入近億元打造生產(chǎn)線
竹葉青為何如此受到如此厚重的青睞?除了可以追溯到公元前的峨眉山茶文化史外,對(duì)品牌的精雕細(xì)琢也是其成功的必要條件之一。
竹葉青不僅投入近億元打造數(shù)條全自動(dòng)生產(chǎn)線,開發(fā)運(yùn)用多個(gè)世界先進(jìn)的制茶設(shè)備,還建造了西南最大保鮮庫(kù),并且最早使用微波和遠(yuǎn)紅外相結(jié)合,精確控制茶溫,保證品質(zhì)恒定。據(jù)了解,僅是干茶含水率3%,竹葉青就遠(yuǎn)高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)≦7.0%。
有趣的是,竹葉青的采摘也相當(dāng)嚴(yán)苛,每一塊茶園每年適宜采摘時(shí)間僅有明前5天左右,且只選海拔600-1500米高山茶園明前嫩芽,只在春天美好的30天里完成制作。每500g竹葉青需經(jīng)過近5萬次的挑選;論道級(jí)的竹葉青,更是需要近500萬次的精挑細(xì)選。在品牌文化的塑造上,竹葉青還先后和陳幼堅(jiān)、朱自康等知名設(shè)計(jì)師的合作,打造出君子形象“竹”,推出至尊論道等道德經(jīng)系列產(chǎn)品。
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