植物歐米伽3健康元素開啟產(chǎn)業(yè)盛宴

一株農(nóng)民不愿種的農(nóng)作物如何逆襲成為當(dāng)?shù)孛撠毜姆▽?

一塊黃土高原的貧瘠之地為何是“博士之鄉(xiāng)”，背后有哪些“智慧密碼”?

一項產(chǎn)品創(chuàng)新技術(shù)如何在全國100 多個城市解決數(shù)萬人的就業(yè)崗位?

這些非同尋常的背后藏著哪些秘密?

11 月20 日，由中國保健協(xié)會食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會、甘肅會寧縣人民政府主辦，浙江金亞麻實業(yè)有限公司承辦的“全球亞麻產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)扶貧、健康全民及鄉(xiāng)村振興”為主題的2019第四屆中國(國際)亞麻產(chǎn)業(yè)與健康高峰論壇暨亞麻產(chǎn)業(yè)與精準(zhǔn)扶貧研討會在杭州國際博覽中心盛大開幕。

會議現(xiàn)場，十一屆全國人大教科文衛(wèi)委員會委員、科技部原副部長吳忠澤、中國保健協(xié)會副理事長王中、全國政協(xié)委員國家食品安全風(fēng)險評估中心原副主任嚴(yán)衛(wèi)星、中國保健協(xié)會食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會會長劉天鵬、絲綢之路生態(tài)文化萬里行組委會秘書長張明、中國營養(yǎng)學(xué)會常務(wù)理事郭長江、清華大學(xué)出版社副主編孫宇、加拿大亞麻籽理事會顧問秦國慶、浙江省中小企業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展促進(jìn)會會長朱麗娟等領(lǐng)導(dǎo)和行業(yè)嘉賓出席本次論壇，著力探討健康中國·歐米伽3在日常保健飲食的必要性，提升國民對歐米伽3 的認(rèn)知度，開辟亞麻健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展新境界。

一粒亞麻籽，開啟“健康中國”征程

黨的十八屆五中全會作出“推進(jìn)健康中國建設(shè)”的戰(zhàn)略決策。國務(wù)院《關(guān)于促進(jìn)健康服務(wù)業(yè)發(fā)展的若干意見》提出，到2020年健康服務(wù)業(yè)總規(guī)模達(dá)到8萬億元以上，醫(yī)療衛(wèi)生健康重點從治療轉(zhuǎn)為預(yù)防為主。2019年，健康中國行動推進(jìn)委員會正式發(fā)布《健康中國行動(2019-2030)》，健康中國戰(zhàn)略發(fā)展到深入推進(jìn)階段。

為積極響應(yīng)國家戰(zhàn)略決策，為“健康中國2030”與“2020精準(zhǔn)脫貧攻堅戰(zhàn)”做出貢獻(xiàn)以及關(guān)愛人類生命健康、提高全民對歐米伽-3(ω-3)元素的認(rèn)知、促進(jìn)中國亞麻健康產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展，由浙江金亞麻實業(yè)有限公司承辦的中國(國際)亞麻產(chǎn)業(yè)與健康高峰論壇自2013年第一屆后已經(jīng)走過6個年頭，并成功舉辦了三屆。從此，這個西北貧瘠之地的亞麻籽廣泛走進(jìn)千家萬戶，其富含的歐米伽3日益成為家庭營養(yǎng)補(bǔ)充的“腦黃金”。隨著中國國民對亞麻籽歐米伽3 的健康意識的覺醒，第四屆中國(國際)亞麻產(chǎn)業(yè)與健康高峰論壇開啟了歐米伽3的健康中國建設(shè)的新征程。

會議現(xiàn)場，近千名嘉賓和與會領(lǐng)導(dǎo)共同奏唱國歌。中國保健協(xié)會食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會會長劉天鵬進(jìn)行了以《歐米伽3脂肪酸良好的食物來源》的演講。他說，不飽和脂肪酸是脂肪酸的其中一類，它是人體自身無法合成，必須從食物中獲得的必須脂肪酸，在多數(shù)的不飽和脂肪酸中，根據(jù)碳鏈中最后一個雙鍵出現(xiàn)的位置不同，分為ω-3脂肪酸和ω-6脂肪酸。亞麻籽中富含的植物歐米伽3(ω-3)對嬰兒大腦及神經(jīng)發(fā)育有著重要作用，并且可以減少老年人神經(jīng)退行性病變，對降低血脂，減少心腦血管疾病發(fā)生有著重要作用。

針對人體為什么要補(bǔ)充亞麻籽中富含的歐米伽3脂肪酸問題，浙江大學(xué)生物系統(tǒng)工程與食品科學(xué)學(xué)院沈立榮教授進(jìn)行了以《膳食脂肪酸營養(yǎng)對重大慢病防控和健康中國的重要性》演講。他說，歐米伽3脂肪酸是人類生命必須的營養(yǎng)物質(zhì)，是構(gòu)成人體細(xì)胞的重要物質(zhì)，是大腦細(xì)胞快速分裂增殖、突觸發(fā)育及神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)形成的關(guān)鍵物質(zhì)。

“健康中國”國家戰(zhàn)略已經(jīng)到了深入推進(jìn)階段，中國亞麻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展任重道遠(yuǎn)。為此，加拿大亞麻籽理事會顧問秦國慶就《加拿大亞麻研究與開發(fā)》為主題展開了演講。他就亞麻的歷史、加拿大亞麻籽生產(chǎn)量、加拿大亞麻籽研究等領(lǐng)域進(jìn)行了中西對比。 他說，亞麻作為傳統(tǒng)油料作物成為預(yù)防和治療心血管疾病的功能性食品，食品中添加亞麻籽可使中風(fēng)風(fēng)險降低50%，心臟病突發(fā)風(fēng)險降低30%。

一場峰會，扛起產(chǎn)業(yè)“崛起大旗”

中國是全球亞麻主產(chǎn)國之一，在世界亞麻生產(chǎn)中有極其重要的地位。甘肅白銀市亞麻種植已有500多年的歷史，是國家胡麻現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)重點地區(qū)。會寧縣的亞麻產(chǎn)業(yè)起步于上世紀(jì)80年代末，經(jīng)過20 多年的發(fā)展，已初步形成收購、加工、儲備、銷售、餐飲服務(wù)“五位一體”的經(jīng)營格局，生產(chǎn)的亞麻油產(chǎn)品深受省內(nèi)外廣大消費者的青睞。目前全縣有規(guī)模以上亞麻企業(yè)7 家，各類油料作坊100多家，初步形成了產(chǎn)銷加一體化運行的產(chǎn)業(yè)體系。

2012 年，會寧縣亞麻籽、亞麻油銷售額超過2 億元，成為促進(jìn)農(nóng)民增收的重要支柱產(chǎn)業(yè)。2013 年，會寧縣人民政府主辦的中國(會寧)第一屆亞麻產(chǎn)業(yè)與健康高峰論壇在會寧召開，全國各地亞麻產(chǎn)業(yè)的行業(yè)專家共赴盛宴，共謀亞麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑。

第一屆亞麻產(chǎn)業(yè)高峰論壇大力推動了會寧亞麻籽產(chǎn)業(yè)和當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，提高了會寧亞麻籽在全國的地位和影響，并帶動當(dāng)?shù)靥厣�旅游等相關(guān)產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)了西部開發(fā)、振興產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的宏愿。時隔兩年后的2015 年，第二屆(國際)亞麻產(chǎn)業(yè)峰會上，以“整合、聚焦、優(yōu)化全國亞麻產(chǎn)業(yè)資源和發(fā)展要素”為主題，著力推廣“會寧亞麻籽”品牌為使命，推進(jìn)了會寧亞麻產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。

2018 年，第三屆中國(國際)亞麻產(chǎn)業(yè)峰會伴隨市場浪涌從革命圣地落戶杭州，徹底突破了地域限制，邀請衛(wèi)生部原副部長張鳳樓、國家食品藥品監(jiān)督管理局原副局長邊振甲、中國扶貧開發(fā)協(xié)會執(zhí)行副會長兼產(chǎn)業(yè)扶貧委員會主任林嘉騋、甘肅會寧縣人民政府常務(wù)副縣長伏濤、中國營養(yǎng)學(xué)會常務(wù)理事郭長江、中國保健協(xié)會食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會會長劉天鵬、巴林駐華大使安瓦爾·艾勒阿卜杜拉、也門大使穆罕穆德·馬赫拉菲、埃及商務(wù)公使曼姆杜赫·薩爾曼等專家學(xué)者出席并發(fā)表重要演講。

峰會著力倡導(dǎo)構(gòu)建“一帶一路”，開發(fā)亞麻籽與植物歐米伽3健康產(chǎn)業(yè)大系統(tǒng)。第三屆中國(國際)亞麻產(chǎn)業(yè)峰會的召開，確定了亞麻產(chǎn)業(yè)借助“一帶一路”的互聯(lián)互通項目，推動沿線各國發(fā)展戰(zhàn)略的對接與耦合，發(fā)掘區(qū)域內(nèi)市場的潛力，促進(jìn)投資和消費，創(chuàng)造需求和就業(yè)，增進(jìn)沿線各國人民的人文交流與文明互鑒，全力推進(jìn)亞麻產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，扛起產(chǎn)業(yè)“崛起大旗”。

在第四屆中國(國際)亞麻產(chǎn)業(yè)與健康高峰論壇暨亞麻產(chǎn)業(yè)與精準(zhǔn)扶貧研討會上，千名嘉賓共同觀看了來自會寧縣八里灣鄉(xiāng)發(fā)來的亞麻產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧的兩年成果展視頻，大家在視頻里看到，八里灣精準(zhǔn)扶貧活動在兩年內(nèi)為八里灣鄉(xiāng)所做的扶貧工作和當(dāng)?shù)乩习傩盏恼媲懈惺堋?/p>

亞麻產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，企業(yè)是主體。產(chǎn)業(yè)鏈上下游的交流與合作是推動亞麻產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大的基礎(chǔ)。為此，會議特別嘉獎了八里灣精準(zhǔn)扶貧先進(jìn)工作者。與此同時，金亞麻與康恩貝、泰豐齋共同簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方共同就植物歐米伽3市場推廣開啟全新合作。

一張藍(lán)圖，繪就健康未來

一面旗幟如同星星之火，它必將燎原!

自第三屆中國(國際)亞麻產(chǎn)業(yè)峰會后，應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展之需，行業(yè)交流之求，每兩年一屆的亞麻產(chǎn)業(yè)峰會改為每年一屆。因此，第四屆中國(國際)亞麻產(chǎn)業(yè)健康高峰論壇亮點紛呈。

除行業(yè)專家對亞麻籽中富含的歐米伽3 對慢行疾病預(yù)防的重要性研討外，在中國保健協(xié)會的指導(dǎo)下，《全民健康素養(yǎng)促進(jìn)活動--植物歐米伽3健康中國科普活動》在第四屆中國(國際)亞麻產(chǎn)業(yè)與健康高峰論壇暨亞麻產(chǎn)業(yè)與精準(zhǔn)扶貧研討會舉行正式啟動儀式�，F(xiàn)階段，中國人群歐米伽3補(bǔ)充水平普遍不足，主要原因是國民對歐米伽3 健康理念的認(rèn)知水平較低。本科普活動的啟動是對中國植物歐米伽3健康營養(yǎng)元素的普及與落實實施《健康中國行動(2019-2030)》中的六項行動均密切相關(guān)，實施意義重大。

與此同時，軍事醫(yī)學(xué)研究院郭長江教授與清華大學(xué)出版社副主編孫宇舉行代表著亞麻籽行業(yè)權(quán)威著作之一的《亞麻知識寶典》出版合同簽約儀式。該著作由軍事醫(yī)學(xué)研究院郭長江教授主編，聯(lián)合解放軍總醫(yī)院、陸軍軍醫(yī)大學(xué)及金亞麻營養(yǎng)科技研究中心眾多行業(yè)專家共同完成。該著作將全面系統(tǒng)闡述全球植物歐米伽3 技術(shù)理論創(chuàng)新(包括水溶性歐米伽3 技術(shù)突破進(jìn)展)及歐米伽3 營養(yǎng)健康作用、市場應(yīng)用與開發(fā)現(xiàn)狀等內(nèi)容。此本書的發(fā)行，將開啟亞麻知識普及的新篇章。(完)

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