在當下餐飲行業(yè),隨著消費者需求的愈發(fā)多元,各種消費新業(yè)態(tài)也在不斷涌現(xiàn),而在其中有一種模式著實格外顯眼,那就是備受歡迎的音樂餐廳了。不同于傳統(tǒng)餐飲單一刻板的固有模式,音樂餐廳則通過音樂+餐飲的混搭組合,讓美食和音樂的魅力在這里得到了碰撞與融合,起到了完美的化學(xué)效應(yīng),而這般濃烈的娛樂文化氛圍也充分刺激人們的感官,這也是各種音樂餐廳能夠不斷提升品牌溢價能力的利刃。

然而隨著音樂餐飲的逐漸火爆,各種各樣的餐廳也都在試圖將音樂融于自身餐廳,以此來提升餐廳的吸引力。但事實上,大部分音樂餐廳和酒館只是請一位駐唱歌手來唱歌而已,如此模式,對于消費者來說,與添加一種平淡無奇的背景音樂沒有什么差別。然而在種種相差無幾的音樂餐廳中,有一個品牌卻格外亮眼,其超越了廣大同行們對音樂餐廳的固有理解和概念,而是通過讓消費者自己成為音樂的演奏者、歌唱者,從而真正將音樂屬性做到了極致,它就是在當今倍受歡迎的餐飲黑馬左串右麥音樂串吧。

不同于市面上音樂餐廳固有的模式,左串右麥音樂串吧則真正將音樂這個屬性完美地融入到了自己的品牌和文化之中,其通過將KTV與餐廳結(jié)合起來,讓顧客在此不僅能夠享受到美味的中西餐、燒烤等,更還能自己高歌一曲。而正是這般無縫銜接的混搭模式,讓人無時無刻都處在左串右麥音樂串吧所營造的音樂氛圍中,在這里顧客不僅是就餐者、觀眾,更是參與者、歌唱者,這般充分調(diào)動多感官的視聽盛宴,著實令人沉醉不已。

如此KTV與餐廳的結(jié)合,不僅充分提升了餐廳的魅力和趣味性,更是有效提升了粉絲粘性。人人都愛唱歌,每個人都有一顆文藝的心,左串右麥音樂串吧正是通過完美契合消費者的喜好與需求,真正將自己的品牌與這些顧客連接在了一起,讓顧客能夠在有相似需求之時,會首先想到這家充滿趣味,令人著迷的左串右麥音樂串吧,如此也就實現(xiàn)了消費者的二次進店。

左串右麥音樂串吧的成功也充分提醒了廣大餐飲人,即使音樂餐廳在當下備受歡迎,但這并不意味著廣大餐飲人只要照搬這單一固定的模式就可以收獲理想人氣。事實上只有通過優(yōu)秀的菜品,出色的服務(wù),以及持續(xù)不斷的努力和改變,充分迎合顧客需求,抓住餐飲痛點,才能真正留住老顧客、吸引新顧客,才能在這激烈的市場競爭中立足腳跟,而這可能就是左串右麥音樂串吧能夠脫穎而出的關(guān)鍵所在吧!

(新媒體責編：syhz0808)