近幾年，懶宅經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展讓人們?cè)絹?lái)越注重居家生活場(chǎng)景。在居家生活中，生活的品質(zhì)感、體驗(yàn)感、歸屬感有了更多元化的需求，因此對(duì)于家居產(chǎn)品的需求不再局限于基礎(chǔ)功能，而是更多的強(qiáng)調(diào)智能、便捷、個(gè)性化。這也驅(qū)動(dòng)品牌快速創(chuàng)新、積極探索新需求，以避免被市場(chǎng)淘汰。

AWE2023期間，老板電器舉辦了“讓烹飪想象自由生長(zhǎng)暨數(shù)字廚電科技新品發(fā)布會(huì)”。發(fā)布會(huì)上，老板電器旗下的高端子品牌DACHOO大廚也發(fā)布了溫濕雙控科技和定制化的色彩組合方案，贏得諸多關(guān)注。

內(nèi)修實(shí)力，溫濕雙控堪比大師廚藝

當(dāng)代年輕人的廚房生活存在著許多普遍的痛點(diǎn)，諸如廚房空間太小，做飯時(shí)間長(zhǎng)、難度大，烹飪體驗(yàn)差等等。在他們眼中，想要做出一桌花樣俱全的美味佳肴，可不是件簡(jiǎn)單的事情。烤肉受熱不均，外焦內(nèi)生、蒸菜水汽過(guò)多容易變成菜湯……這些看似簡(jiǎn)單的烹飪過(guò)程，包含著溫度和濕度平衡的大學(xué)問(wèn)。

為了讓消費(fèi)者得到更加優(yōu)質(zhì)的烹飪體驗(yàn)，大廚品牌苦修硬實(shí)力，不僅用嵌入式耐用電器的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)做臺(tái)式產(chǎn)品，研發(fā)出集微、蒸、烤、炸多功能于一體的機(jī)器。更是將嵌入式溫濕雙控技術(shù)應(yīng)用到旗下產(chǎn)品當(dāng)中，讓掌廚者在這方煙火之地游刃有余地烹飪出一桌佳肴。在控溫上，大廚采用廣域精準(zhǔn)控溫技術(shù)，不僅擁有0-230℃的超廣溫域，而且能夠?qū)崿F(xiàn)1℃精準(zhǔn)控溫，讓整個(gè)腔內(nèi)溫場(chǎng)穩(wěn)、準(zhǔn)、勻;無(wú)論是五分熟的牛排還是溏心蛋，都能定制你的專(zhuān)屬口感。在控濕上，大廚的AI智能控濕技術(shù)能夠精準(zhǔn)輸出蒸汽，具備毫秒級(jí)的蒸發(fā)啟停，讓食材的濕度時(shí)刻恰如其分。同時(shí)，還能溫濕同控，讓烤管與蒸汽從容聯(lián)動(dòng)，全程細(xì)膩把控，成就外酥里嫩，讓美味恰到好處。

為了讓消費(fèi)者更直觀的感受溫濕雙控科技帶來(lái)的效果，在此次發(fā)布會(huì)的美食評(píng)鑒環(huán)節(jié)，廚師用大廚產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)料理了美食，烤肋排外焦里嫩，滋滋冒油，得到了一眾現(xiàn)場(chǎng)觀眾的贊嘆。

外練顏值，引領(lǐng)廚房美學(xué)發(fā)展

從溫飽果腹到精神享受，當(dāng)下的烹飪需求早已發(fā)生變化。個(gè)性化、多元化、差異化成為年輕消費(fèi)者的態(tài)度主張。據(jù)京東信息運(yùn)維中心數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)今消費(fèi)主力軍90后、00更重視產(chǎn)品質(zhì)量與細(xì)節(jié)，也更愿意為個(gè)性化的產(chǎn)品設(shè)計(jì)、定制型產(chǎn)品買(mǎi)單，尤其是家電產(chǎn)品。

為此，大廚在外觀設(shè)計(jì)上不斷突破，充分發(fā)揮了創(chuàng)造性美學(xué)理念，從大自然中尋找創(chuàng)新靈感，采用檸檬、海鹽、樹(shù)莓等天然食材的顏色作為大廚色。天然食材色不僅寓意健康與自然，突出了廚房與食材的關(guān)系，將“食與色”巧妙融合，在視覺(jué)上也給人更柔和細(xì)膩、舒適愉悅的感官體驗(yàn)。

此外，大廚品牌還推出了定制化的色彩組合方案，無(wú)論是奶油風(fēng)、復(fù)古風(fēng)、現(xiàn)代風(fēng)…各種裝修風(fēng)格都能很好搭配。在此次發(fā)布的定制款琺瑯蒸烤炸一體機(jī)上，用戶還可以根據(jù)個(gè)人喜好選擇面板、外殼和把手的配色，自由拼配出你的專(zhuān)屬配色方案。在創(chuàng)造美食的同時(shí)，還為廚房增加一抹視覺(jué)藝術(shù)，展現(xiàn)烹飪者獨(dú)一無(wú)二的個(gè)性靈魂。

顏值與專(zhuān)業(yè)兼?zhèn)�，大廚攜溫濕雙控科技登場(chǎng)，以專(zhuān)業(yè)級(jí)臺(tái)式烹飪一體機(jī)和定制化的色彩組合方案，掀起廚房領(lǐng)域烹飪體驗(yàn)和色彩美學(xué)的創(chuàng)新風(fēng)暴，為廚房空間帶來(lái)了更多可能。

(新媒體責(zé)編：wa12)