嬰兒奶粉的發(fā)展，一直都是媽媽們重點關(guān)注的對象，像是2020年嬰兒奶粉的發(fā)展趨勢，已經(jīng)有不少媽媽私信了，我統(tǒng)計了媽媽們私信較多的問題，其中關(guān)于嬰兒奶粉價錢和高端化的私信較多，從事了奶粉行業(yè)幾十年了，下面就給大家來說說。

尼爾森數(shù)據(jù)顯示，2019年上半年，中國嬰配粉市場總體同比增長9.4%，高端(零售價在330-430元/kg)和超高端(零售價大于430元/kg)產(chǎn)品在嬰幼兒奶粉類別的總占比達到61.2%。其中，前者從2017年37.6%增至2018年的40.8%，同比增長18%，而后者則增速更為迅速，從15.5%增至20.4%，同比增長43%，而中低端奶粉則呈現(xiàn)大幅度萎縮。

我看過各種關(guān)于嬰兒奶粉的文章，其中吐槽奶粉價錢的有很多，不少寶媽寶爸們調(diào)侃，現(xiàn)在努力搬磚也不夠孩子的奶粉錢了，現(xiàn)在嬰兒奶粉高端化的發(fā)展是不是說明以后就更難買到一二百左右的奶粉了呢?

據(jù)調(diào)查其中飛鶴、惠氏、美贊臣、澳優(yōu)等尖端品牌在奶粉高端市場收獲頗豐。以飛鶴為例，高端嬰幼兒配方奶粉是飛鶴的主要營收來源，且營收占比逐年增加，從2016年的42.6%增至2019年上半年的66.5%。以管窺豹，乳企走產(chǎn)品高端化路線，促進產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級已經(jīng)成為了頭部乳企新的利潤增長點。

根據(jù)招股書顯示，2016年至2018年飛鶴乳業(yè)的研發(fā)成本分別只有0.14億元、0.15億元和1.09億元，2019年第一季度為0.3億元。以最新的營業(yè)收入計算，2018年和2019年第一季度的研發(fā)投入占經(jīng)營收入比例分別只有1.05%和1.09%。

比起“寒酸”的研發(fā)費用，在營銷上飛鶴乳業(yè)顯得“慷慨”太多。招股書顯示2017年、2018年和2019年前3個月的銷售及經(jīng)銷開支分別達到21.39億元、36.61億元和6.65億元，所占的營收比例分別為36.33%、35.23%和24.13%。即飛鶴每賣100元的產(chǎn)品，就有三分之一用于銷售費用。這也讓不少媽媽產(chǎn)生了懷疑，這樣的高端產(chǎn)品核心競爭力在哪?

其實仔細研究就會發(fā)現(xiàn)，不少奶粉品牌價錢高不僅僅是因為奶粉投入研發(fā)較多，宣傳也是一筆很大的開支。有些媽媽們理解的貴的奶粉就一定好，其實這種說法根本沒有根據(jù)可循。之前有句老話說的好，“酒香不怕巷子深”，但是現(xiàn)在是一個互聯(lián)網(wǎng)信息爆發(fā)的時代，沒有宣傳，沒有包裝，只有質(zhì)量好恐怕很難被注意到，再加上隨著人口功力增長速度被放慢，嬰兒奶粉品牌種類多，誰能被媽媽們注意到，誰將贏得更大的市場，所以宣傳對奶粉商家來說必不可少。

有些奶粉的宣傳幾乎是無處不在，像是電梯，地鐵、電視等渠道且現(xiàn)在的奶粉還開始請代言人，整個系列算下來，又是一筆不少的開支。巨大的資金投入，最后買單的還是消費者，這么一來一去，奶粉的成本自然就上去了。

上面我們也提到不少奶粉商家紛紛推出高端奶粉系列，品牌競爭力大。奶粉品牌多的話，正常來說的話奶粉品牌多價錢應(yīng)該下降怎么還會上漲呢?我們也說過了，眾多的嬰兒奶粉怎么才能被媽媽們熟知，唯有投入大量的資金去進行宣傳推廣，那么這一部分錢從哪里來呢，消費者身上。奶粉漲價是最有效地方法，俗話說“漲價容易降價難”奶粉價錢就這么慢慢地漲上去了，而且這還是個惡性循環(huán)，越來越來的商家投入宣傳，成本只增不減，價錢不可能降下來。

相對來說，我們提到的國際媽咪APP上面不同國家的不同奶粉品牌，像是德國、英國、荷蘭等 ，嬰兒奶粉的數(shù)量都是有嚴格把控的，總共就這么幾款奶粉，媽媽們想怎么選就怎么選，不存在大肆的宣傳推廣，成本是費用基本上就是奶粉研發(fā)的需要投入的費用。再加上對于嬰兒奶粉的補貼，國外奶粉為什么便宜這個問題就順利解答了。

對于國外奶粉有研究的話，應(yīng)該聽說過國際媽咪吧。國際媽咪成立于2009年，總部位于德國法蘭克福，是一家專門做海外母嬰用品直郵的公司。通過搜羅全世界頂級的寶寶用品，并通過自身獨特設(shè)計的APP平臺，簡單、極致的展示給用戶，平臺上的產(chǎn)品90%以上為海外制造，100%為海外標準生產(chǎn)。擁有香港倉儲自營和德國倉儲自營中心，并支持用戶自提，全程裸露在用戶的監(jiān)管之下，這種透明本身就是一種自信。國際媽咪上關(guān)于實時更新國外最新育兒知識，國外奶粉品牌相關(guān)信息介紹，備受年輕媽媽們的喜愛，在各大手機應(yīng)有市場的國際母嬰用品領(lǐng)域，國際媽咪APP下載量連續(xù)多年位居第一位，如果媽媽們親睞國外奶粉、國外母嬰用品可以下載國際媽咪APP參考了解。

還有許多奶企抓住了媽媽們的消費心理。距離2008年的國產(chǎn)奶粉大規(guī)模三聚氰胺質(zhì)量事件已過十年多，加之期間劣質(zhì)疫苗、食品安全問題頻出，使得很多人對食品質(zhì)量問題尤為敏感，認為貴的會更好一些，便宜的反倒不敢買。

再加上，國內(nèi)奶源優(yōu)勢不足，成本相較國外略高。國外發(fā)達國家的奶源地優(yōu)勢就不多說了，就說下喂養(yǎng)模式，國外的牧場一般都是放養(yǎng)型牧場，機器化擠奶，整體而言比國內(nèi)牛奶制造業(yè)更成熟、產(chǎn)奶水平高、勞動成本低。而國內(nèi)基本都為工業(yè)化飼養(yǎng)，就是圈養(yǎng)。另外，很多國內(nèi)乳企都進口國外奶源，或引用進口奶牛，終端還是由消費者買單。

還有的媽媽會問，高端的奶粉會不會營養(yǎng)較為高端。其實嬰兒奶粉并沒有高端不高端之分，所有的嬰兒奶粉都是為了更加的近似母乳，一般研發(fā)時間長的奶粉品牌，基本的元素都可以滿足的，隨著寶寶年齡段的增加，寶寶所需要的營養(yǎng)，不能單純的從奶粉中獲取，更多的是從食物中獲取。

最后，媽媽們在選擇奶粉的時候，主要還是要看寶寶是否適合，畢竟適合的才是好的奶粉。

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