——沙棘是提高自身免疫力最佳的藥食同源的補充食品

 

中國摩洛哥商業(yè)交易所CMMEX正式上線沙棘期貨，沙棘期貨(AHR)的推出，以保持經濟長期平穩(wěn)高效發(fā)展，提高國際競爭力和抗金融風險能力為目標，為廣大沙棘等農副產品相關產業(yè)提供了期貨和期權相關的產品創(chuàng)新，提供了制度法律和政策依據，從而化解經營風險、提高企業(yè)效益創(chuàng)造了新的渠道。

藏醫(yī)經典《四部醫(yī)典》全書4卷156章,其中就有30章記載了沙棘具有祛痰、利肺、化濕、壯陰、升陽等作用;有60余處記載了沙棘的健脾養(yǎng)胃和化瘀止血、消炎止痛的作用;而且記載了沙棘的丸、散、膏、丹、湯、酒等制劑與84種醫(yī)療和保健配方①。

1977年衛(wèi)生部將沙棘正式列入《中國藥典》明確沙棘具有止咳化痰;健胃消食;活血散瘀。主咳嗽痰多;肺膿腫;消化不良;食積腹痛;胃痛;腸炎;閉經;跌打瘀腫②。

2008年國際沙棘協會大會公布人類至今在沙棘中已發(fā)現了428種營養(yǎng)活性成分，而且奇妙的是其成分配比和人體的需要非常協調，并沒有任何的副作用，迄今沒有一種植物可與之比擬，被譽為全世界“最完美的植物”。沙棘是上帝恩賜給人類最好的禮物③。

 

國際沙棘協會官網公布：沙棘的八大營養(yǎng)學、醫(yī)藥學特性④

一、治療心腦血管疾病

二、提高人體免疫力

三、輔助抗腫瘤

四、抗衰老

五、抗炎生肌，促進潰瘍愈合

六、治療呼吸系統疾病

七、治療消化系統疾病

八、其他獨特功效

沙棘是目前世界公認的優(yōu)質抗氧化物質

權威專家一致認定

沙棘中所含的物質是迄今為止更好的

中國科學院生物物理研究所劉朵花教授等的“沙棘和葡萄籽中原花青素的對比研究”論文中明確指出：“葡萄籽和沙棘籽中OPC的比較研究結果，沙棘籽原花色素的化學結構主要為原飛燕草素，顯著不同于葡萄籽原花青素。沙棘籽提取物含有更多的二聚體、三聚體，其平均聚合度遠高于葡萄籽原花青素。沙棘籽是更好的原花青素OPC來源”。

河南科技大學食品與生物工程學院樊金玲等的“沙棘籽原花色素與葡萄籽原花青素抗氧化活性的比較”充分肯定了沙棘原花青素的抗氧化作用。樊金玲的研究更明確指出：“沙棘籽原花色素的化學結構顯著不同于葡萄籽原花青素，沙棘籽原花色素抑制氧化的效果強于葡萄籽原花青素。

 

沙棘原花青素是強抗氧化劑

——清除自由基  增強免疫力

沙棘原花青素是最強抗氧化劑，成為醫(yī)學界、營養(yǎng)學界中使用的最強的天然清除自由基的物質。原因在于，比原花青素具有更強清除自由基的比如番茄紅素和蝦青素等都是脂溶性物質，也就是說必須溶解在有機相中才能吸收，再加上這些物質在食物中含量并不高，所以真正能從食物中獲得的量非常少。而如果不吸收，就算在實驗室里的功效再強，也發(fā)揮不了生理作用。另外，人體內大多是水，這些物質就算吸收后，無法溶解在體液中，發(fā)揮作用的部位也有限。這就大大抑制了這些具有更強清除自由基能力的物質發(fā)揮作用。而原花青素是水溶性，在吸收率上遠遠領先于其他物質，并且作用的范圍是全身的體液。這使得原花青素成為了現在在醫(yī)學界和營養(yǎng)學界中使用的最強的清除自由基的物質。

沙棘原花青素是純天然的抗衰老營養(yǎng)補充劑，研究證明是當今人類發(fā)現最有效的抗氧化劑。原花青素的抗氧化性能比維生素E高五十倍，比維生素C高二十倍。它對人體的生物有效性是百分之九十九，服用后二十分鐘就能在血液中檢測到。與其它的抗氧化劑不同的是，原花青素能通過血腦屏障，直接保護大腦和神經系統。

抗氧化與清除自由基

據醫(yī)學研究，每分子原花青素可以捕獲6個氧自由基，每分子維生素E能捕獲1個氧自由基，每分子維生素C能捕獲2個氧自由基，可以看出沙棘原花青素的抗自由基能力是維生素E的50倍，維生素C的20倍。沙棘原花青素可有效清除超氧陰離子自由基和羥基自由基，中斷自由基鏈式反映，有助于維生素C的吸收，促進細胞內外Ca2+的穩(wěn)定，減少由于Ca2+異常所造成的細胞損傷。

作用于免疫系統

天然抗氧化劑物質是免疫系統不可缺少的營養(yǎng)和結構成分，當人體感染了免疫缺陷病毒后，各種免疫細胞就會減少，引起T細胞和B細胞逐漸衰退。

試驗顯示：沙棘原花青素恢復IL-6和IL-10細胞的效果尤其顯著，而且都極大的增強了其他免疫細胞的活性。沙棘原花青素還能加強免疫系統自身的保護能力，防止細胞產生過量自由基。

其他活性作用

沙棘還具有抗突變、抗過敏、抗毒素、抗疲勞等保健作用。

沙棘所含的營養(yǎng)成分—— 核心調控  靶向調節(jié)

1、沙棘通過三條途徑保護人體的血液循環(huán)系統：清除血液中存在的氧自由基;幫助機體阻止氧自由基的生成;增強血管壁的完整性。

2、沙棘阻抑膠原酶和彈性蛋白酶對結締組織的降解作用，因而有利于保持皮膚的彈性，發(fā)揮抗皮膚衰老的功效。

3、沙棘能增強眼底視網膜毛細血管和四肢末梢毛細血管的微循環(huán)。

4、沙棘通過維持血管的健康和改善微循環(huán)，使各器官和組織獲得較充足的血液供應。

5、能增強免疫功能，表現在沙棘原花青素提高喂酒精的小白鼠和感染逆轉錄病毒的小白鼠細胞介素2的免疫應答能力。

6、沙棘還可增強維生素C的功效，延長維生素C在人體內發(fā)生功效的時間。

7、沙棘在水中的溶解性非常好，口服后吸收好，進入人體內起效快，而且作用時間持久。

8、作為保健食品，安全性非常重要。多種動物實驗和實驗系統研究的結果證明，沙棘無毒、無致突變性、無致癌性、無致畸胎性、無致敏性，因此沙棘所含的營養(yǎng)成分是安全的。

沙棘在傳統醫(yī)學理論中就具有止咳平喘、利肺化痰的作用，對慢性咽炎、支氣管炎、咽喉腫痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系統疾病均有很好作用

 

呼吸系統疾病是一種常見病、多發(fā)病，主要病變在氣管、支氣管、肺部及胸腔，病變輕者多咳嗽、胸痛、呼吸受影響，重者呼吸困難、缺氧，甚至呼吸衰竭而致死。在城市的死亡率占第3位，而在農村則占首位。更應重視的是由于大氣污染、吸煙、人口老齡化及其他因素，使國內外的慢性阻塞性肺病(簡稱慢阻肺，包括慢性支氣管炎、肺氣腫、肺心病)、支氣管哮喘、肺癌、肺部彌散性間質纖維化，以及肺部感染等疾病的發(fā)病率、死亡率有增無減。

通常情況下，面對外界環(huán)境污染及致病毒的侵襲大多數人有一定的抵抗力，但免疫力低下的人抗病能力降低，就會出現呼吸系統疾病。研究表明，免疫力低下是導致慢性呼吸系統疾病的內在根本缺陷。對呼吸系統疾病一般采用抗生素治療。隨著疾病復發(fā)及嚴重，人們使用抗生素也逐漸升級，并產生抗藥性，長期使用這些藥物無疑會加重肝腎負擔，產生副作用�，F代醫(yī)學表明免疫療法將成為治療慢性呼吸系統疾病的有效手段，提高自身免疫系統功能是防止呼吸系統疾病的關鍵。對人體健康的危害乃至發(fā)生疾病是由于人體內外兩個因素相互作用的結果。

(一) 急慢性支氣管炎：

1、內蒙古中蒙醫(yī)院以沙棘油治療61例慢性氣管炎療效分析，在臨床觀察61例中有咳嗽者56例，總有效44例(78.57%);有咯痰者55例，總有效45例(81.81%);有喘息者44例，總有效32例(72.72%);有氣短者55例，總有效 41例(74.54%)。

2、內蒙古中蒙醫(yī)院對40例慢性氣管炎患者，嚼服沙棘果治療，治療前后咳嗽、咯痰、喘息、哮鳴音均有明顯改善，其有效率咳嗽為70%，咯痰65%，喘息62.5%，哮鳴音62.6%。說明嚼服沙棘果有明顯止咳、化痰、平喘的作用。有22例白血球計數中性達70%以上，經治療正常17例，療效達77%，說明沙棘還有一定的抗炎作用。

3、甘肅中醫(yī)學院第二附屬醫(yī)院以沙棘沖劑治療急慢性支氣管炎100例，臨床觀察，并與袪痰止咳沖劑30例對照，沙棘沖劑在治療本病方面有很好的療效。其總有效率為96%，顯效率為80%。對改善咳、痰、喘主癥上有較好的作用(總有效率炎94.46%)，其療效，咳嗽最佳，總有效率96%;咯痰較好，總有效率94.68%;喘息次之，總有效率86.67%。對消除肺部哮鳴羅音，改善血象也有很好的作用，總有效率分別為98%和90.24%。以上療效均與對照組相近，但在治療消化不良(總有效率為97.14%)和血瘀證(總有效率為85.11%)方面有獨到之處，臨床上應用該藥治療急、慢性治療食積腹脹、瘀腫腹痛、瘀血經閉或痛經等癥安全有效，具有止咳袪痰、消食化滯、活血散瘀之功。

(二)咳嗽：

1、甘肅省腫瘤研究所及腫瘤醫(yī)院以沙棘民間驗方為沙棘配伍止咳袪痰常用中藥而成。結果治療組32例總有效率93.75%。

中國的藥學書籍記載，奇跡之果「沙棘」，對于支氣管炎具有治療作用。在1977年版中國人民共和國藥典當中，就曾經有這樣的記載，沙棘被蒙古人、西藏民族拿來當作藥材使用。其果實有酸、澀味，具有止咳、化痰的性質。……可用于慢性支氣管炎患者。

甘肅省肺癌醫(yī)院則發(fā)表指出，使用沙棘制成的中藥糖漿，不但對咳嗽、咳痰癥狀有效，對于慢性支氣管炎的急性發(fā)作、急性支氣管炎、上呼吸道感染癥所引起的咳嗽、咳痰治療，也有令人滿意的結果。他們采用雙盲法一做檢證，一組使用沙棘治療，另外一組則沒有使用沙棘，然后再比較二者的治療效果。

每次服用沙棘油10ml，一天服用三次，以五天為一個療程，在服用沙棘的期間，停止服用其它藥物，同時禁止攝取具有刺激性的食物(辛辣食物)。結果，服用沙棘的32個病例當中，治愈者有13個病例(40.64%)，具有顯著效果(咳嗽明顯減輕，痰量降低，痰比較容易咳出，氣喘癥狀消失，肺的陽性體所占的比例，比服用前減少)者有11個病例，良好者有6個病例，無效(使用二個療程之后，肺的陽性體所占的比例，跟服用前相較，仍然沒有改善者有二個病例，總有效率高達93.75%。

再者，沙棘對于氣喘的治療，不但效果很快就可以顯現，而且治療的時間也可以縮短.尤其對于兒童、喉嚨發(fā)癢不適的患者，更有明顯的效果。而且，沒有出現任何副作用。

上海中醫(yī)藥大學附屬龍華醫(yī)院，也使用沙棘制劑，對30個患者(支氣管氣喘的緩和期，慢性支氣管炎的慢性遷延期)進行治療，治療成效驚人。在這項臨床治療當中，患者每次服用一包沙棘制劑，一天服用三次，把沙棘粉末溶解在溫水當中服用，以十四天為一個療程，服用沙棘粉末期間，停用其它氣喘藥、止痰藥。結果顯示，基本上已經完全治愈有3個病例，有顯著效果者有4個病例，有效果者有20個病例，無效者有三個病例。從沙棘對于咳嗽、痰、氣喘等癥狀的有效率來看，對咳嗽的有效率為百分之51.3%，對痰的有效率為48.4%，對氣喘的有效率為55.6%。

對于支氣管炎、氣喘等過敏原所形成的抗體IgE，比較治療前后的抗體比例，則顯示治療后抗體比例明顯降低，跟治療前有顯著的差異。

病例分享

蕪湖 張家蘭 

我于89年5月產下我的女兒，在坐月子中，由于不注意身體，因受涼得了感冒至今年8月份都是留下了后遺癥，老是干咳，女兒今年都19歲了，卻留給我的是19年的咳嗽.在這期間看過大、中、小型醫(yī)院數家都不起效果，毫無止咳的能力，而且中西醫(yī)、民間祖?zhèn)鞯人幏揭捕疾黄鹦Ч�，一年中最難受的是3、5 、8月份，咳嗽不止，喉嚨好像有什么東西堵住，心里難受.今年的8月恰逢我朋友給我推廣的沙棘產品，起先我是抱著試試看的心態(tài)，買一瓶產品吃著，誰知這瓶沙棘讓我服用后一星期之內，就有了好轉，幾乎不咳，6天就停止了咳嗽，而且喉嚨中也清爽，無痰無水更無吐沫等雜物，現在快服用一個多月了，通過好轉反應，目前還有些輕微的咳嗽，不過我對這產品非常有信心，全家人都感到稀奇和震驚，真是皆大歡喜。我會把這好的信息推廣給更多的朋友，讓更多老百姓得到健康!謝謝我的朋友滕德陽和領導顧總的幫助!為此特感謝貴公司生產這么好的產品為我解除了一大痛苦，為我全家解除了一大憂愁!

北京---陳女士，36歲

本人10歲時就患有支氣管炎、哮喘病，到過很多醫(yī)院治療，吃了很多的藥物，一直沒有痊愈，一到冬天喘氣就很困難，尤其是到下半夜，憋得睡不著覺，噴點治療哮喘的藥才能緩解。08年5月份開始服用沙棘產品，7天后，喘氣不那么費勁了，一覺能睡到天亮了，一個月后，呼吸順暢，以前的藥物都停用了，精神狀態(tài)也非常好了。

北京市工商銀行退休干部---吳先生，85歲

我因年老、體弱多病，自98年以來，每年都要住院1-2次，還要經常滴注氨基酸，補充身體的營養(yǎng)，僅醫(yī)藥費就要8000多元。平時走路無力，手拄拐杖，搬一小凳子，每走20 -30米都要歇一歇。自07年9月25日開始服用沙棘產品，每天早晚空腹各服用2粒，一個月后，精神好多了，走路不用拐杖了，一口氣能走完一華里路。兩個月后，腿更有勁了，一次走兩公里路沒問題，第三個月，精神煥發(fā)，胃病、肺氣腫、支氣管炎等疾病基本上消失了，不需要滴注氨基酸過日子了，身體恢復正常了，連感冒好了!

*參考文獻：

① 摘自藏醫(yī)著作《四部醫(yī)典》

② 摘自《中華人民共和國藥典》

③ 摘自南南合作官網;南南合作，即發(fā)展中國家間的經濟技術合作(因為發(fā)展中國家的地理位置大多位于南半球和北半球的南部分，因而發(fā)展中國家間的經濟技術合作被稱為“南南合作”)

④ 1.《沙棘研究》，黃銓、于倬德等，科學出版社，2006年;2.《Lipophilic Components of Seabuckthn (Hippophae rhamnoides) Seeds and Berries and Physiological Effects of Seabutkthn Oils》，YANG Bau, Department of Biochemistry and Food Chemistry, University of Turku, Finland, 2001;3.《國際沙棘學術交流會論文集》，第一屆國際沙棘學術交流會秘書處，中國西安，1989年。

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