—訪紹興加盟商周朵朵女士

隨著全國疫情的逐步緩解,關(guān)閉了一段時間的各地商家也陸續(xù)開工營業(yè)。浙江紹興福奈特洗衣店就是其中之一,在接到當?shù)卣�府部門的通知后,于2月15日開始復(fù)工,同時也是當?shù)厥着鷱?fù)工的企業(yè)。

我們了解到,2003年加入福奈特洗衣的周朵朵女士,目前在紹興經(jīng)營五家福奈特洗衣店。多年用心經(jīng)營,在紹興市場樹立了良好正面的福奈特品牌形象。面對此次疫情,她不僅做好了各項防控措施、內(nèi)部管理、員工培訓(xùn),復(fù)工不久后,在事先沒有任何準備的情況下便接待了到訪的浙江衛(wèi)視《眾志成城,防控疫情》節(jié)目小組的隨訪檢查。

Q :當?shù)卣�府是否對�?fù)工時間和條件有要求?

A:是的,當?shù)貙σ咔楣芸睾車栏瘛Ｎ覀兪墙拥缴虅?wù)局通知,才開始復(fù)工,同時我們也是首批復(fù)工的企業(yè)�，F(xiàn)在五家店已經(jīng)全部營業(yè),但現(xiàn)在街上人不多,我們采取了倒班制,活兒干的過來,也避免員工聚集。

Q :您門店復(fù)工后的人員情況怎么樣?

A:我很幸運,店內(nèi)員工基本都是紹興本地人,春節(jié)期間沒有外出�，F(xiàn)在紹興管控很嚴格,小區(qū)不能隨意進出。除了每天的培訓(xùn),我每天給每個員工打電話了解他們健康、心理狀況。店里還有2名家里比較困難的員工,我會隔兩天,幫他們送一次蔬菜、水果、米面等。這個時候我們必須這樣做,消除員工的恐懼心理,穩(wěn)定他們的情緒。這一時期重中之重就是員工的安全,他們是給我們創(chuàng)造財富的第一生產(chǎn)力,所以一定要盡一切辦法保護好他們。我很心慰這次復(fù)工沒有一個人退縮,很快響應(yīng),我非常感謝他們!

Q :復(fù)工前您都做了哪些準備工作?

A:首先,放假期間人們很容易懶散,我在復(fù)工前就在微信群內(nèi)組織員工培訓(xùn)。一方面是疫情防控方面的宣傳,另一方面就是洗衣店理論知識、實操方面的專業(yè)培訓(xùn)。早上會發(fā)學(xué)習資料,要求員工下午給予反饋,或是學(xué)習的體會,以確保他們學(xué)到了。

其次,現(xiàn)階段的重中之重就是防疫工作。休息這段期間,我一直在積極準備防疫物資,包括口罩、酒精、84消毒液等等。年前我已經(jīng)感覺到事件比較嚴重了,所以開始在各個藥店采購物資,基本上備的貨已足夠現(xiàn)有員工使用,我們要保證員工復(fù)工后都能用到。

另外,就是店內(nèi)的一些宣傳物品。在這里也特別感恩福奈特總部,他們想我們所想,設(shè)計了宣傳資料、溫馨提示等等。我第一時間打印出來,所有的門店張貼,同時給客人做了提示牌,提醒他們特殊時期進店需要配合的一些事情。

Q :店里是如何進行全面消毒的?

A:首先在復(fù)工前我們做了全面的消殺工作。建立了《洗衣店健康防疫記錄表》,每日一份。列明項目,如口罩、手套的佩戴;店面消毒;門把手消毒;機器表面、內(nèi)部消毒等等。同時規(guī)定了消毒次數(shù),完成時間、負責人.....

每天上崗前員工要360度無死角,使用84清毒液進行擦試消毒,前臺使用酒精消毒。因為休息期間一直在做培訓(xùn)鋪墊,所以員工做的很好,很重視,也非常積極的配合。當?shù)卣�府還要求復(fù)工企業(yè)成立防疫領(lǐng)導(dǎo)小組,所以我們也建立了防疫小組,以我為第一責任人,負責整個洗衣店疫情防控全面的管理工作,制定了相關(guān)職責,員工防護檢查、防疫物資的采購等等,按照這個來嚴格執(zhí)行。最近已經(jīng)來了幾波檢查團隊,區(qū)領(lǐng)導(dǎo)視查,了解情況,表示洗衣店措施做的非常好。

Q :現(xiàn)在街上行人很少,那客流量怎么樣呢?

A:剛復(fù)工的前幾天,每天只有五六個人,昨天來了24位客人,開始慢慢在好起來。紹興當?shù)匾捕贾�道福奈特開業(yè)了,還有一個單位聯(lián)系整棟樓的窗簾清洗。

Q :現(xiàn)在您是如何開展顧客服務(wù)的?來店客人是否有擔憂?

A:店內(nèi)張貼了安全洗衣、防疫知識、顧客提示牌。我們提示客人為了安全需要配合:一米線等候、進門測體溫、來客詳細登記等等。來店的有老客戶,也有新客人,我們的客人非常好,理解并高度配合我們的工作。到目前為止還沒有一位客人對洗衣安全有擔心的困擾,都是我們主動和客人講我們會嚴格按照操作標準清洗殺菌。這和我們平時做的規(guī)范也有一定關(guān)系,客人一直很相信我們的。

Q :可以看到您的洗衣店整體的店面形象、環(huán)境衛(wèi)生都做的非常好,請問您對洗衣店日常管理的心得?是否有完整的管理辦法?

A:我們是快20年的福奈特老店了,有日常的培訓(xùn),員工很清楚自己的崗位職責。上班前、下班后、日常物品的擺放等等。我也非常重視這方面,要求日常各崗負責自己區(qū)域的清潔維護;每周一次的洗衣店掃除;三個月一次的門頭維護。員工對于日常的環(huán)境衛(wèi)生,已經(jīng)養(yǎng)成了良好的習慣,所以我們有足夠的信心隨時接受檢查。

Q :對于即將復(fù)工的洗衣店,您有什么好的建議?

A:首先我想和大家說,不要害怕,尤其是湖北武漢的福奈特小伙伴們,你們更要挺住,更要堅強。我們要做好自己的工作,在逐步復(fù)工的這一時期,檢查的團隊會很多,一定會有很多媒體、政府部門,社區(qū)街道的隨訪檢查,我們把各項工作都做起來,就能禁得起考驗。如果這時期沒有做好,會很麻煩。

另外再難也還是要想辦法購買防疫物資。大家逐步復(fù)工,但防疫工作不能松懈,我們還是要準備,這也是給員工的一個保障。還有就是培訓(xùn)。這一時間員工比較清閑,利用這一時期做一些專業(yè)培訓(xùn),為旺季做充分的準備。

在疫情面前,我們有偉大的祖國;在經(jīng)營面前,我們有福奈特總部的大力支持,福奈特人要緊緊抱成一團,各自做好自己的工作,我們就沒什么可害怕?lián)�心�?

在一次隨機的采訪當中,我們看到了眾多福奈特洗衣店中一個規(guī)范、整潔、干凈的紹興福奈特洗衣店,特殊時期,他們將防疫工作步步落實,將員工健康防護做得細致入微,始終將最好的洗衣店形象呈現(xiàn)給大眾,不懼任何一次的隨訪檢查,將“為了干凈”進行到底。一句“禁得住考驗”是日復(fù)一日工作的滿分答卷。

(新媒體責編：syhz0808)