2020年五一放假安排通知已經(jīng)出爐，五一放假5天，這可是時(shí)隔12年來頭一次小長(zhǎng)假，恭喜大家喜提5天黃金周。

不過還是要叮囑大家，雖然目前大家的工作生活逐漸步入正軌，但是自我防護(hù)還是不能掉以輕心，出門戴口罩，回家勤洗手、多通風(fēng)，出行安全第一。

五一將至，美食、購(gòu)物、出行，成為節(jié)假日里的三件大事。

今年五一期間，由于新冠疫情的影響，人們一般會(huì)先擇在家里度過，宅家度過，美食就是一個(gè)必不可少的項(xiàng)目，那就讓家樂福網(wǎng)上商城與你約一場(chǎng)“舌尖上的旅行”，解鎖更多的美食技能吧!

　芝士焗番薯

原料：紅薯750克、芝士片1袋

美食做法：把紅薯放入煨湯缸烤熟，取出后每只分成兩半，再分別放上芝士片，稍烤取出裝盤即成。

富貴福祿魷

美食做法：

1.將魷魚仔6個(gè)從腹部取出內(nèi)臟，清洗干凈。

2.將糯米100克放入涼水中浸泡3小時(shí)，撈出，加香菇、胡蘿卜丁各50克，蝦仁干25克一起拌勻，加入鹽、老抽各10克攪拌成餡，裝入魷魚仔里，用牙簽封好口，在魷魚的三分之二處用焯水后的韭菜薹捆綁(使其呈葫蘆狀)，上籠蒸6分鐘，取出，裝盤即可。

煎蒸太湖白魚

美食做法：

1.將白魚的背部上方和下方各片一刀，在魚兩側(cè)打一字刀花。

2.將香芹、香菜各25克，分別切成長(zhǎng)、厘米的段;圓蔥、紅蘿卜各25克，分別切成長(zhǎng)0.2厘米的段。

3.將切好的蔬菜與花椒5克、干辣椒20克、姜末25克一起攪拌均勻。

4.另將香菜段25克加鹽5克，味精、雞粉各3克，胡椒粉1克拌勻后，一半均勻抹在魚身上，一半拌入腌料中。

5.把腌料撒入放入魚膛內(nèi)，然后覆蓋整個(gè)魚身，腌制8個(gè)小時(shí)后，去掉腌料，放入六成熱的油中內(nèi)煎至兩面金黃色時(shí)，撈出控油，放入蒸箱內(nèi)蒸5分鐘，取出，撒上炒好的干蔥100克、大蔥45克、干辣椒2克，用蔥油50克燒熱，澆在小米辣，撒上香菜5克，澆上魚汁80克即。

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