新冠疫情在全球蔓延，一些與疫情防控相關(guān)的產(chǎn)品卻在這個特殊時期迎來了發(fā)展機遇。長居在美國的媒體人在微博上寫道：“華人同胞米囤好，飯掃光囤好，今麥郎囤好，就可以了。”

人人居家的特殊時期，中國加工食品大受歡迎。搶購的不僅是華人，因為方便面、飯掃光等產(chǎn)品食用方便快捷，且能長期保存，無疑是最佳的生活必備物資。

海外需求的上升直接體現(xiàn)在國內(nèi)品牌收到的國際訂單的增多。

以上述媒體人所提到的國產(chǎn)方便食品品牌今麥郎為例，疫情以來，今麥郎收到的出口訂單量增加顯著。在3、4月份國外疫情最為嚴(yán)重的期間，今麥郎收到的海外訂單量同比增長85%以上。

為滿足突然增量的海外訂單需求，今麥郎集團董事長范現(xiàn)國親自督導(dǎo)，在符合國內(nèi)復(fù)工要求的前提下，加急生產(chǎn)，確保出口訂單的生產(chǎn)。

十八年、五十多個國家今麥郎緣何成為海外“紅人”

今麥郎海外大受歡迎，并不僅僅是疫情這個特殊時期的特殊現(xiàn)象。在此之前，經(jīng)過長達十八年的海外布局，今麥郎在海外已經(jīng)形成了一定規(guī)模，并且在一些國家，成為了“紅人”。

韓國的五大連鎖便利商店之一GS25，老范家成為�？停瑐涫軞g迎;歐美市場中，今麥郎也成為貨架上的常備品，甚至熱播西劇中也有它的身影。

今麥郎集團國際貿(mào)易部總監(jiān)王建勝介紹，2002年，由出口到捷克斯洛伐克的首批海外訂單起，今麥郎正式開始海外市場布局。如今，今麥郎的產(chǎn)品陸續(xù)出口到南非、巴西、美國、加拿大、澳大利亞、新西蘭、所羅門、密克羅尼西亞等地區(qū)，現(xiàn)在已出口五十多個國家和地區(qū)。

據(jù)王建勝介紹，位于南太平洋的所羅門群島，人口僅30萬。但每月進口約300萬元的今麥郎產(chǎn)品，占其相關(guān)產(chǎn)品市場的九成以上，今麥郎在當(dāng)?shù)爻蔀橥�類產(chǎn)品中的第一品牌。“這樣的優(yōu)勢從2003年起保持至今。”

海外市場中的優(yōu)異表現(xiàn)，得益于今麥郎扎實、可靠的產(chǎn)品線。王建勝表示，海外市場的優(yōu)異表現(xiàn)，與今麥郎產(chǎn)品品質(zhì)是分不開的。

今麥郎擁有完備的質(zhì)量控制體系，為產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)提供了保障。

從2017年到2019年，今麥郎海外銷售額呈階梯式穩(wěn)步增長。2019年，海外銷售額達到新高度，與前一年相比同比增長12%。在海外市場中，今麥郎與同類產(chǎn)品相比優(yōu)勢明顯，處于領(lǐng)先位置，展現(xiàn)了出口業(yè)務(wù)的可靠實力。

王建勝表示，出口的意義不僅僅體現(xiàn)在數(shù)量上，而是體現(xiàn)在對今麥郎集團和公司品牌力在國際上的提升。他強調(diào)，“能出口代表產(chǎn)品品質(zhì)過硬，代表能滿足國際市場中多國的進口要求。今麥郎產(chǎn)品通過了BRC、HACCP、ISO、FDA、ARA等多個國際組織、國家或地區(qū)的認(rèn)證，這是今麥郎實力的象征。”

撕開“泡面大國”市場裂縫 海外走紅關(guān)鍵點在哪?

近些年，經(jīng)過產(chǎn)品線的創(chuàng)新升級后，今麥郎產(chǎn)品在海外市場中的競爭優(yōu)勢更為明顯。而最大的方便面品類中，憑借企業(yè)的創(chuàng)新研發(fā)的能力，產(chǎn)品推陳出新快，涵蓋不同類型，滿足不同的市場需求，為今麥郎的出口增勢不少。

“老范家”產(chǎn)品是今麥郎品牌升級的最好體現(xiàn)，該產(chǎn)品在韓國的成功上市，助力了國內(nèi)面館面的推廣。

2019年，老范家速食面館面進駐韓國最大型連鎖便利店GS25的13000多家門店，創(chuàng)造日銷4800桶的記錄，并在韓國社交平臺INS上走紅。

一路走紅的老范家，在韓國各大綜藝節(jié)目中也頻頻露臉。知名說唱類節(jié)目《Show me the money》，現(xiàn)象級明星生活觀察類節(jié)目《我獨自在家》中，老范家成為了�？�。

老范家在韓國的走紅，并不是毫無理由。韓國的消費者們一致認(rèn)為，極具中國特色的口味，和與尋常方便面不同的口感，是老范家最吸引人的地方。

而“味道、口感”，這些都是今麥郎在“老范家”這個新系列產(chǎn)品上所作的最大嘗試。

老范家系列產(chǎn)品在韓國市場中，主推一款產(chǎn)品：麻醬擔(dān)擔(dān)面口味。據(jù)韓國經(jīng)銷商介紹，近兩年中國麻辣燙在韓國十分流行，而老范家這款麻醬擔(dān)擔(dān)面，無疑巧妙狙擊了韓國消費者們的喜好。用擔(dān)擔(dān)面口味單兵突破，與最近一兩年，越來越多麻辣燙餐廳出現(xiàn)在韓國街頭的品類崛起趨勢密切契合。

同樣由老范家系列產(chǎn)品開創(chuàng)的“非油炸蒸煮面”面餅工藝，在面條口感上，給海外消費者們帶來極大驚喜。日本知名拉面評論家山本剛志對其評價道：“面體本身不僅呈現(xiàn)出好的彈力和韌性，更有著柔滑的口感。”

正如一位韓國網(wǎng)紅在ins上的評價： “這是我吃過最好吃的方便面，和中國面館的四川擔(dān)擔(dān)面味道基本沒有差別，尤其是面條特殊的口感和湯汁的味道，它很像在面館里吃到的面，喜歡中國料理的朋友一定要試一下”。

在海外保持市場生命力開創(chuàng)品類競爭有多重要?

不僅僅在韓國，老范家在日本也受到了媒體和消費者的廣泛好評，站在了日本非油炸方便面潮流的最前線。

老范家在日韓的成功，是因為今麥郎在其商業(yè)規(guī)劃之初，就將傳統(tǒng)的方便面市場中在價格、口味、包裝等方面的競爭，提升至另一維度，實現(xiàn)品類與品類的競爭。

“消費者不消費你的企業(yè)，也不消費你的品牌，但是他們消費你的產(chǎn)品。產(chǎn)品是鏈接消費者與企業(yè)的橋梁和紐帶。”今麥郎創(chuàng)始人、董事長范現(xiàn)國這樣說。

近兩年，今麥郎做了大量產(chǎn)品創(chuàng)新。其創(chuàng)新不僅僅是推出新產(chǎn)品，更重要的是在不斷開發(fā)市場中的新品類，引領(lǐng)著行業(yè)的發(fā)展。如方便面類別中的老范家系列開發(fā)了“非油炸蒸煮面”;飲品類別中的涼白開，開發(fā)了飲用水市場中的熟水品類。

范現(xiàn)國表示：不斷打造和推出新物種、新品類是今麥郎集團近年來的突出特征。

開創(chuàng)新品類，成為今麥郎在海外市場中保持生命活力的關(guān)鍵。

對于今麥郎這樣的中國食品企業(yè)而言，創(chuàng)新的廣度和深度同樣重要。將眼光放得長遠，開拓更新更廣的市場，更有利于主導(dǎo)市場規(guī)則，展現(xiàn)自我特色。

今麥郎在海外市場的優(yōu)異表現(xiàn)正說明這一點。

如今，隨著產(chǎn)品研發(fā)的推進，今麥郎產(chǎn)品品類愈加完善，出口產(chǎn)品也從最初單一的方便面，增加到由方便面、飲料、掛面、鹵蛋、粉條、粉絲、調(diào)料共同構(gòu)成的7大出口品類。

而隨著今麥郎在2020年3月剛剛推出的自熱產(chǎn)品(米范先生系列、火鍋達人系列)計劃進入海外市場，又一場建立在品類上的“戰(zhàn)爭”即將打響。

(新媒體責(zé)編：syhz0808)