2020年似乎是植物蛋白爆發(fā)的一年。據(jù)Markets and Markets數(shù)據(jù)顯示,2019年全球植物蛋白市場(chǎng)預(yù)計(jì)價(jià)值185億美元,預(yù)計(jì)從2019年開始以14.0%的復(fù)合年增長(zhǎng)率增長(zhǎng),到2025年達(dá)到406億美元。作為一家專注于消費(fèi)者營(yíng)養(yǎng)與健康的膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品公司,自然陽光早已布局植物蛋白市場(chǎng),旗下明星產(chǎn)品凈源蛋白營(yíng)養(yǎng)粉備受消費(fèi)者青睞。

(自然陽光凈源蛋白營(yíng)養(yǎng)粉備受消費(fèi)者青睞)

植物蛋白市場(chǎng)為何能夠得以爆發(fā)?一方面是消費(fèi)者更注重食物來源,植物是他們認(rèn)為“清潔”的來源。“清潔飲食”的趨勢(shì)主要是由千禧一代推動(dòng)的,他們更喜歡健康、合乎道德、天然、加工程度低的食物。

另一方面,隨著人們對(duì)健康品質(zhì)生活的日益追求,越來越多的消費(fèi)者飲食習(xí)慣漸漸發(fā)生改變。消費(fèi)者開始減少肉類消費(fèi),以植物性蛋白質(zhì)取代肉類蛋白,更多消費(fèi)者偏向純素食飲食。在英國(guó),“素食2020”的活動(dòng)有超30萬人支持。英國(guó)的許多快餐店和超市都在不斷擴(kuò)展他們的產(chǎn)品,以加入到這場(chǎng)以植物為基礎(chǔ)的健康飲食流行運(yùn)動(dòng)中來。

除了消費(fèi)者因素影響,大企業(yè)投資也是植物蛋白市場(chǎng)爆發(fā)的重要原因。以自然陽光為例,在入駐中國(guó)市場(chǎng)后,不斷對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行本土化升級(jí),以滿足中國(guó)消費(fèi)者的健康需求。據(jù)了解,去年下半年自然陽光升級(jí)了凈源蛋白營(yíng)養(yǎng)粉,采用更科學(xué)的植物蛋白配比,運(yùn)用科技創(chuàng)新優(yōu)化其品質(zhì),并重新設(shè)計(jì)產(chǎn)品的外包裝,顯得更加時(shí)尚,受到消費(fèi)者好評(píng)。

(自然陽光凈源蛋白營(yíng)養(yǎng)粉,優(yōu)質(zhì)植物蛋白營(yíng)養(yǎng)豐富)

升級(jí)后的自然陽光凈源蛋白營(yíng)養(yǎng)粉,富含豌豆蛋白和大豆分離蛋白,這兩種優(yōu)質(zhì)的植物蛋白可為人體機(jī)能活動(dòng)提供營(yíng)養(yǎng)支持,并有助于促進(jìn)人體新陳代謝;據(jù)悉,自然陽光凈源蛋白粉每包可提供20克優(yōu)質(zhì)植物蛋白、14種核心維生素、礦物質(zhì),同時(shí)擁有香草口味、柔順口感,給飲用者帶來美食級(jí)營(yíng)養(yǎng)體驗(yàn)!

當(dāng)下人們生活節(jié)奏較快,很難精致飲食,難以保證營(yíng)養(yǎng)均衡全面,很多消費(fèi)者開始尋求植物蛋白作為日常飲食的補(bǔ)充,自然陽光凈源蛋白營(yíng)養(yǎng)粉正是健康時(shí)代下的產(chǎn)物,也是人們健康營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的新選擇。

(新媒體責(zé)編：syhz0808)