肝臟是人體重要器官之一，其擔(dān)負(fù)著解毒、代謝等生理功能，肝臟健康與人體健康是息息相關(guān)的。你是否知道？在日常生活中，不良飲食習(xí)慣不僅會(huì)影響到腸胃健康，其實(shí)也容易傷害到肝臟，下面就來(lái)了解4種易傷肝的飲食習(xí)慣。

 

1、愛(ài)吃油炸、腌制類(lèi)的食物

油炸食物會(huì)產(chǎn)生一種叫多環(huán)芳烴的物質(zhì)，其進(jìn)入肝臟后會(huì)損傷肝細(xì)胞，而且油炸食物一般都含有較多的油脂和飽和脂肪酸，日常若常進(jìn)食也容易導(dǎo)致脂肪肝。經(jīng)過(guò)鹵制、腌制、熏制的食物，經(jīng)常食用也會(huì)給肝臟增加代謝和解毒負(fù)擔(dān)。

2、常進(jìn)食剩飯剩菜

為了避免浪費(fèi)，日常中很多人習(xí)慣于把吃剩下的飯菜放在冰箱，實(shí)際上，冰箱的低溫只能抑制細(xì)菌滋生的速度，若將剩飯剩菜長(zhǎng)時(shí)間放置于冰箱，會(huì)滋生黃曲霉素，這種物質(zhì)對(duì)肝臟組織的破壞性極強(qiáng)，容易造成肝臟受損，引發(fā)一些肝臟問(wèn)題。

3、過(guò)食高脂高熱量食物

肝臟是脂肪代謝的主要場(chǎng)所，平時(shí)若總是過(guò)食高脂高熱量食物，會(huì)導(dǎo)致肝臟負(fù)荷過(guò)重，過(guò)多的脂肪堆積在肝細(xì)胞內(nèi)無(wú)法代謝出去，慢慢地就會(huì)出現(xiàn)脂肪肝的情況。脂肪肝不僅會(huì)影響到肝臟功能，加重肝臟損傷，還會(huì)引發(fā)其他肝臟問(wèn)題。

 

4、偏愛(ài)含色素、防腐劑的食品

一些常見(jiàn)的加工食品，其中會(huì)添加色素、防腐劑等食品添加劑，這些添加劑中其實(shí)一般都含有多種人體難分解的化學(xué)物質(zhì)，它們不僅會(huì)給肝臟增加額外的解毒負(fù)擔(dān)，還會(huì)損害肝臟健康。

為了肝臟健康，日常我們需把好飲食這一關(guān)，盡量地避免一些傷肝的飲食習(xí)慣，另外，日常也要加強(qiáng)體育鍛煉、減少酒精攝入、保持心情愉悅 ，以及適當(dāng)?shù)亟o肝臟補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。給肝臟補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的話，其實(shí)不妨吃點(diǎn)水飛薊。

水飛薊是一種優(yōu)良的護(hù)肝植物，其主要成分是水飛薊賓，經(jīng)藥理實(shí)驗(yàn)證明，其具有保護(hù)和穩(wěn)定肝細(xì)胞膜，改善肝功能的作用，有助預(yù)防肝損傷。

除了水飛薊外，其實(shí)丹參、葛根與五味子這三種物質(zhì)對(duì)肝臟也是大有益處的。

丹參，別稱紫丹參、紅根、血參根，屬多年生直立草本植物，廣泛種植于中國(guó)安徽、山西、河北、四川、江蘇等地，其提取物可以抑制炎癥細(xì)胞因子，還能清除自由基，抑制脂質(zhì)過(guò)氧化。

葛根，習(xí)稱野葛，為豆科植物野葛的干燥根，其提取物可以改善肝臟微循環(huán)并修復(fù)損傷肝細(xì)胞，促進(jìn)肝細(xì)胞分化和增殖，還可以促進(jìn)酒精的分解，減少酒精對(duì)肝臟的損傷。

 

五味子，別稱玄及、會(huì)及，為木蘭科植物五味子或華中五味子的干燥成熟果實(shí)，其提取物可以提高肝藥酶活性，還能促進(jìn)肝細(xì)胞蛋白質(zhì)、糖原生物合成，增強(qiáng)肝臟解毒能力。

但水飛薊等植物精華需要提取才能發(fā)揮其功效，想要補(bǔ)充，可以試試含有水飛薊提取物的膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，比如像湯臣倍健水飛薊葛根丹參片。

湯臣倍健水飛薊葛根丹參片中就添加了高含量水飛薊提取物，同時(shí)還含有丹參提取物、葛根提取物及五味子提取物這三種草本精華，4重草本協(xié)同作用，護(hù)肝效果更佳。

每日2次，每次食用2片湯臣倍健水飛薊葛根丹參片，具有對(duì)化學(xué)性肝損傷有輔助保護(hù)的保健功能。

想要保護(hù)肝臟健康，日常可要盡量避免以上介紹的4種易傷肝的飲食習(xí)慣哦！若想要為肝臟補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，也可以試試湯臣倍健水飛薊葛根丹參片。

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