“高手在民間，紅燒牛蛙的味道跟酒店做的一樣”

“姜是老的辣，我為焦大廚的油燜大蝦點(diǎn)贊!”

“今天敞開肚皮吃，明天再減肥……”

近日，湖北交投武黃運(yùn)營公司通山管理所開展“品味新食尚，秀出私房菜”廚藝PK活動。食堂大廚和業(yè)余愛好者同場PK，比賽過程中，選手們翻鍋揚(yáng)鏟、大顯身手、展現(xiàn)廚藝，炒、烹、炸、煮、切等十八般武藝令人眼花繚亂，選手們個個手藝嫻熟，熱情滿滿，在鍋、碗、瓢、盆的碰撞中，奏響最美“廚房樂章”。一片歡聲笑語中，職工評委們評選出“通山好味道”紅燒牛蛙、油燜大蝦、珍珠圓子。

民以食為天，當(dāng)前職工對食堂的需求已經(jīng)由“吃的飽”轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;吃的好”，通山管理所瞄準(zhǔn)職工“菜籃子”，在“吃的好”上下大力氣。此次廚藝PK活動，旨在激勵廚師爭當(dāng)技術(shù)能手、提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，是傾聽職工心聲，關(guān)心職工生活的有力舉措。

民生無小事，枝葉總關(guān)情。下一步，通山管理所將繼續(xù)聚焦民情民意民憂，在服務(wù)的廣度、深度上下功夫，以真心換真情、用實干贏民心，用優(yōu)異成績迎接黨的二十大勝利召開。(劉萍)

(新媒體責(zé)編：caizhuo)